うたの

ゆるくてあったかい似顔絵お届けします🌸 いきものと似顔絵が大好き！ 時々ファンタジー。 エデン日暮里＆横浜＆本店お手伝いスタッフです。　skeb

[うたの @utano_iy]

@nosue0723 きゃーーーうれしい☺️🌸お見かけしたいです！来られる時はお気をつけてお越しくださいね✨

[うたの @utano_iy]

初エデン神戸☺️❣️

内装がきれい〜！カレーいただきました🙏✨豚バラが柔らかくておいしい〜😭🧡

10回以上ヒッチハイクしてる人の話が聞けます！皆ぜひ〜🍛

#エデン神戸
@ebe_kobe

[うたの @utano_iy]

@Blanketkuma 予定は未定💪‼️ご無理はなさらず…🥲💦続報お待ちしてます☺️

[sakajun @Blanketkuma]

ぼくを笑顔にしてくれたひと

[うたの @utano_iy]

@potta0602 最高のうに炊き込みご飯＆あら汁＆マグロ苦手勢が絶賛した至高のマグロたちでした！！ポッターさんありがとうございます😭✨

[うたの @utano_iy]

朝からさちこさんご飯☺️🌸

食感が美味しい最高の茹で具合のスナップエンドウ、こんなにパリってなる！？な歯応えのウインナー、甘くてやさしいお味のスクランブルエッグ

ありがとうございます
しあわせです〜！！

[あいざっく (aizuk) @aizuk2]

うたの師匠にフライヤー作ってもらいました🙌　

来たい気持ちアリ＆当日の予定よめない各位、べつに予約不要なのでふらりと寄って頂ければ幸い！！！！！！！

予約はあくまでも「マグロ丼確保」のためでやんす

[しばた 無いフェスじゃないフェス2026 @ta_shiba]

納期的に間に合わなかったからお蔵入りした無いフェスじゃないフェスTシャツ。裏側は出演アーティスト名を渦巻状に並べるデザインにしてたんだけど、今考えるとミニスナックゴールドの形とリンクしてる…！！#無いフェスじゃないフェス

[うたの @utano_iy]

無いフェスじゃないフェス、無いフェスにないものもあって色々存在したから、想像を超えてあるフェスだった…最高の時間をありがとうございました😭✨

#無いフェスじゃないフェス2026
#じゃないフェス2026

[しばた 無いフェスじゃないフェス2026 @ta_shiba]

主催だからとか関係なく本当に2日間全てのアーティストのライブが素晴らしかった。想像を超えるパフォーマンス、熱量、曲に込められた魂に心揺さぶられた。こんなに感動的なメロディ、歌詞、演奏がみよし市の丘の上で鳴っていることを誇りに思います。全ての演者・観客に素晴らしい体験をありがとう。

[Zoff_INFO @Zoff_INFO]

🐾 Zoff｜POCHACCO 発売決定🐾

株式会社サンリオで人気の「ポチャッコ」とのコラボメガネが発売決定しました！

ポチャッコのおともだちも大集合して、みんなで楽しくおでかけできるメガネ・サングラスです🍨
👇オンラインでは先行予約受付中
https://t.co/PlTCdpMg3K

#ポチャッコ #Zoffと推し活

[うたの @utano_iy]

@oomohb うーーーんってなってました…😭💦大変申し訳ないばかりです……本当にありがとうございます‼️

[うたの @utano_iy]

Twitterの不具合でスマホにDM届いてませんでした！！
今からDM返信します😭ご連絡くださった方々すみません🙇‍♀️💦

[うたの @utano_iy]

@oomohb うわーーーん😭！！！ありがとうございます！即解決しました…ありがとう…ございます…🥹🙏✨大変助かりました…🐾

[あいざっく (aizuk) @aizuk2]

【おしらせ】06/14(日)、結婚式の二次会的なやつをやります！

エデよこ(@eden_yokohama)にて13:00-20:00開催。つま友や会社同期、婚活仲間にも声をかけています

ポッターさん(@potta0602)にマグロ丼をおつくり頂ける運びなので、絶対食べるマン各位はDM下さいませ

式当日の写真を準備しておきます🤗

[さちこ @kirakuni91]

【大切なRP】

エデン横浜でお料理系イベントをしてくれた事のある方は既にご存知だと思いますが、間借り営業の末端に位置するエデン横浜、一品でもお料理を提供するイベントの際は、調理師免許を持つ店長さちこが打合せから、営業中まで、伴走しています。

生鮮食品や、仕込み途中の食材を『冷蔵庫にしまっちゃおうね〜』おばさんにしばしばなるのは、1000%衛生のためです。
あなたの手際の悪さを責めているとか、私が心配性で口うるさい性格だとか、そういう次元の話ではありません。食べてくれるお客様の命がかかっているからです。

そんな大袈裟な…と思われるかもしれませんが、そのくらい丁寧な衛生観念が必要なんです。調理師は、医師や薬剤師と並んで、前科者が取得できない国家資格（欠格事由考慮や再交付の審査あり）の一つです。

イベントバーという特殊な業態上、ちょっと口うるさい店長にならなければいけない場面は本当に日々多々生まれますが、お金をもらってお料理を振る舞う時は特に、一日店長さんにも、細心の注意を払ってもらえたら助かります。

・生鮮食品を常温で持ち歩く際は、気温に気をつけて（真夏や長距離移動は保冷必須）
・仕込み途中の食材は、都度冷蔵庫へ
・夏はもちろん、冬も室温に注意⚠️暖房ガンガンの室内に生鮮食品を放置しない
などなど…

詳しくは、【食品衛生管理】で検索すると、厚生労働省や文部科学省などの参考記事がたくさん出てきます。ご一読ください。

また、間借り営業については、RP元のたけしげさんの記事を読んでもらえると、とてもわかりやすく書いてくれてます。

エデン横浜では、燻製ナッツの製造や、和紅茶の小分け作業などの間貸しもしているため、横浜市から【その他の食料品製造・加工業】の許可を、飲食業営業許可とは別途取得しています。

調理中も、営業中も、SNSなどにupする際も、気をつけすぎるくらいに気をつけて、まだ足りないと思って、日々伴走していきます（RP元記事本文引用）

いつも口うるさくてマジでごめんね🙏とは、日々思っています😩
これからも、みんなで楽しく美味しいイベントをしていきたいので、イベントバーで調理をする際は、頭の片隅に、しまっちゃうおばさんを置いといてくれると嬉しい。

[うたの @utano_iy]

こちらオープンしました！

ちょっと遅めの新年会👏
初めましての方も大歓迎❣️

エデン日暮里でお待ちしております！

@EBE_Nippori

[ゆうこ🏝️7/13(月)、7/27(月)小さな天然石屋さん@エデン横浜 @yuko_yokosuka12]

明日、1/27(火)18:00〜23:00
エデン日暮里で
ちょっと遅めの
「エデにぽ新年会バー」があります！

どなたでも参加できます！
スタッフもいっぱい来る予定です☺️
ヤコウ、さちこ、ぴー、うたの、だっく、ゆうこ

参加費は
チャージ¥1,000円と通常通りで
ご飲食した分がかかります

@EBE_Nippori