Valentine Tibère

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Demain samedi 30 novembre 11 h - 13 h, à Paris Beaubourg ou dimanche 1 janvier 15 h - 17 hà Paris Madeleine, venez apprendre à déguster les meilleures tablettes de la planète. Je vous fais... https://t.co/otR9ax0qzr

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L'after Salon du chocolat, avec un plein de tablettes nouvelles,élaborées à partir de merveilleuses fèves. Kay Keusen, chocolatier suisse,(Taucherli bean to bar) a retroussé ses manches pour le chocolat et... https://t.co/8tLfeQtyuP

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Soirée de prestige pour le chocolat, jeudi 24 octobre au grand Palais, pour fêter le quart de siècle du Salon du chocolat de Paris. Avec en avant -première les plus belles robes du très attendu défilé des robes... https://t.co/0hQ0J4KN6Y

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Bientôt des nouvelles des Philippines !!! Sylvie Guillaume,sourceuse de fèves et moi-même, vous proposons une conférence dégustation le mercredi 30 octobre, Chocosphère, Salon du Chocolat, Porte de Versailles... https://t.co/mfQWwkELuI

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Philippines, ile de Mindanao, avec Sylvie Guillaume et Katrien Delaet (Silco-Silva-cacao). Comme un flacon conserve les effluves d'un parfum cette caisse de fermentation exhale des senteurs prometteuses de... https://t.co/vjBW4TOuR7

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Une passion partagée des fèves et des terroirs de cacao ! a rencontre en direct avec les producteurs de cacao.

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Destination encore méconnue du cacao, les Philippines abritent, sur la pointe sud de l'île de Mindanao, de merveilleux cacaoyers descendant de criollos probablement apportés de Nouvelle Espagne (actuel Mexique)... https://t.co/Qrz3c3z2Ae

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Patadis marseillais !!! Si vous passez par Marseille, tentez la grande aventure de fabriquez vous même votre tablette a partir de fèves de cacao douces et aromatiques. Ça se passe a la Baleine à cabosse 213 rue... https://t.co/mJmKR50BN6

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Ils se lancent dans le chocolat 100% fenua https://t.co/CQaODdkFLk

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Momies a croquer ! Iconoclaste, anachronique et fascinant ! https://t.co/SPEoJQwzT6

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Mexique, Soconusco, 12 mars 2019. Jose Caballero, l'homme des cacaoyers et de la biodiversité, le défenseur des petits producteurs, est parti rejoindre Hunahpu et Xbalanue, les héros mythiques inscrits dans... https://t.co/rdcTG6yYLN

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Un week-end très chocolat les 9 et 10 février 2019 à Mery-sur Oise. J'initierai les amateurs de chocolat à la dégustation de chocolats de plantation et aux chocolats dits "bean to bar" (de la fève à la... https://t.co/xVK0TsCRMd

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Rivière Jacques Cartier, Québec -22degres C. Jamais sans mon chocolat !!! Belle année 2019 dans l'énergie de Theobroma cacao, la nourriture des dieux !!!

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Le festival international de la photographie culinaire a sélectionné ce 28 novembre 2018 deux photos chocolat. La première, réalisée par Maud Argaïbi,(détail du ballet des mains et de la mousse au chocolat) a... https://t.co/4ECQ9cf3pY