this generational wealth, namanya Chloe Lim, keturunan dari konglomerat Sampoerna Group yg anak perusahaannya terafiliasi dalam pembakaran hutan & lahan di Sumatera & Kalimantan 🤧
TERNYATA INI ALASAN BELIAU BIKIN KREASI MAKANAN DAN BUKAN CUMA BUAT KONTEN... 🥹
tadi bu kimpul/bu black sheep sempat live bentar sebelum dibatasin tiktok, dan beliau cerita kenapa sering bikin makanan yang dianggap "aneh"
beliau cerita kalau punya tanah peninggalan ayahnya yang dulu banyak ditanami kimpul, mbote, kentang klesi, jagung, dll. sekarang tanaman-tanaman itu udah mulai jarang ditemui. petani mudanya juga makin sedikit
pas ke pasar pun beliau lihat yang jual tempe benguk, ongol-ongol, dan makanan tradisional lainnya kebanyakan udah orang tua. terus beliau kepikiran, "kalau bukan anak muda yang nerusin, nanti penjual dan makanannya siapa yang melanjutkan?" 😔💔
makanya beliau sengaja bikin makanan tradisional dikemas jadi makanan yang lebih familiar buat anak muda. harapannya bukan cuma viral, tapi bikin orang penasaran dan akhirnya mau nyobain bahan pangan lokal Indonesia
beliau juga bilang, bukan berarti makanan modern itu jelek. cuma menurut beliau, banyak pangan lokal kita yang gizinya juga bagus, bahkan ada yang bisa lebih baik, tapi mulai terlupakan....
I love my mother But I don't want to be like her. I love my father. But I don't want a husband like him. I loved my childhood. But I don't want my children to grow up the way I did.
kalau orang udah gamau cerita, itu tandanya org di sekitarnya ga ada yg bisa dicurhatin. mayoritas org ga punya kapasitas utk berempati. curhat ke keluarga/teman, even ke sosmed, pasti jadi suffering olympics. “kamu masih mending”, “aku lebih parah”, “ngeluh mulu sih”.