北形謙太郎

昭和5年から続く八百屋の4代目。自分の屋号を「加賀野菜のプリンス」と称し野菜果物の素晴らしさを伝えています。特に地元・石川県・金沢の青果物に愛着を持つ。公的には金沢市食育推進会議本部員　私的には元野菜ソムリエ。基本的に相互フォロー

[北形謙太郎 @vege_fru]

夏といえババジル　金沢諸江と能登からたくさん届いてます。ジェノベーゼ作るときにちょっとひと手間加えると色よく保存できますよ
群馬の枝豆が激安　金沢マクワウリ　能登ズッキーニなどが新着
昨日は後輩ちゃんのラジオ番組に出演
何の打ち合わせもなしに30分近く出演させてくれる度量が凄いしょ

[北形謙太郎 @vege_fru]

8時開店 #金沢市民の台所 #近江町市場 #八百屋 #北形青果 してます
一日中外にいるので、少し暑さに慣れてきましたが、やっぱり暑いね。商品と冷蔵庫の管理が主な仕事になってきました。
とりあえず今日は長野の桃がお買い得だったので積みあがっておる。炭酸ジュースよりもフレッシュフルーツをどうぞ

[北形謙太郎 @vege_fru]

パンサー尾形さまご来店
地域特有の野菜はありますか？と聞かれたので
加賀野菜　打木赤皮甘栗南瓜を紹介させていただいた

[北形謙太郎 @vege_fru]

8時開店 #金沢市民の台所 #近江町市場 #八百屋 #北形青果 してます

らじおはじまる～

[北形謙太郎 @vege_fru]

明日のラジオ原稿おわり
・月初めの見通しは台風前情報だしアテにならん
・今週は真っ赤っか
・梅仕事の総仕上げ
の三本です　
レシピは七夕にピッタリの涼し気な〇〇レ

[北形謙太郎 @vege_fru]

@YosuiKudo そうだねぇフリーズドライだったね
具ないの？　ごめん食べたことないけど(笑)

[北形謙太郎 @vege_fru]

ちゃんと聞いてみるとシーフードがイカだけやな

[カップヌードル @cupnoodle_jp]

まじイカほぼイカまるでカニ海鮮の具♪
夏はシーフード♪

[北形謙太郎 @vege_fru]

ミルフィーユかつ　飲んだことない酒　この近所　お通し
ごちそうさまでした

[北形謙太郎 @vege_fru]

8時開店 #金沢市民の台所 #近江町市場 #八百屋 #北形青果 してます
ダブル台風、線状降水帯、停滞する梅雨前線　農産物がまともに育つような状況じゃなさそうでしょ。先週全体的に値を上げていきましたが、どうやら今週も同じ流れ。一息つく間もなく酷暑がやってくるので今度はレタス類も厳しいとの事

[北形謙太郎 @vege_fru]

インゲン天ぷら　コロッケ　馬刺し　ローストビーフ

[北形謙太郎 @vege_fru]

@maiiiam8maiiiam 心よりお悔やみ申し上げます

[北形謙太郎 @vege_fru]

8時開店 #金沢市民の台所 #近江町市場 #八百屋 #北形青果 してます
静岡のワサビが大量に入荷してます。おそらく近隣諸国の飲食店さんも静かなんでしょう。行き場をなくすと金沢来る　刺身だけでなくステーキにもどうぞ　うちは昨日食べたばっかりなので、お茶漬けか、山葵アボカドに。
良い週末を！

[北形謙太郎 @vege_fru]

あらら、すごいことに
しかし、ま、1か月いくいうて、3日目にパスポート無くすとか、路上で踊るのも、なんか見ていて危ないなと思ったが、困った子だ
一日中気になるやないか

[北形謙太郎 @vege_fru]

地物のキタアカリの小さめがお買い得　にっころがしに良さそうな一口サイズ　栗のようなホクホク系品種なので、加熱してバター落とせば箸が止まらない　
能登からは甘長しし唐、おつまみピーマンやトウモロコシ
昨夜ウメの発酵レシピをやってたおかげで朝から梅をお買い求めの方も多い
偶然見といて吉

[北形謙太郎 @vege_fru]

8時開店 #金沢市民の台所 #近江町市場 #八百屋 #北形青果 してます
今日は破れてないTシャツで接客します
この時期が来てしまった桃のB品1箱うり。今年は気温も落ち着いていたので遅かったかな　とりあえず1箱1200～1500円　だいたい、ちよひめか日川ですが、たまに一桃匠も混じっています　約4kg入

[北形謙太郎 @vege_fru]

@waon11inu 自分もお育ちになりましたが、アメリカンサイズでよかったです

[北形謙太郎 @vege_fru]

ちょうど30年前かな　大学進学が決まった時にアメリカ旅行へ行ったときに購入したTシャツ
一度も着ることなく、ずっとしまいこんでいたのだが
着ないモノはジャマなんじゃ～　という天の声で着てみたら、わずか半日で見事に破壊されました
オチのあるいい思い出になりました
Ｔシャツってタヒぬんだね