Venta del Soton

Restaurante fundado en1967. 'Cocina con alma'. Fusionamos tradición y vanguardia. Ven a conocernos y disfruta de la Gastronomía!

[Venta del Soton @ventadelsoton]

Nuestro equipo está preparado, y tú? Os esperamos a todos en la #VentaDelSoton para vivir una experiencia única!

[ismael cano @Ismael_CanoM]

Ensalada de primavera! Con gambas ahumadas y escabechadas, rabanito y vinagreta de hierba Luisa @ventadelsoton

[UCanCallMeBego @Bego_Rodrigo_]

Si se diese más visibilidad a todo el talento valenciano que hay , la gente alucinaría. https://t.co/bXNkncqYGP

[María Baixauli @Galletoncia]

@Bego_LASALITA Y se vino a investigar con nosotros lo q es la cocina en @ventadelsoton ! Tiene huevazos mi @anacezeta

[ismael cano @Ismael_CanoM]

Ya están listas nuestras cebollitas encurtidas en remolacha!!😋😋@ventadelsoton

[ismael cano @Ismael_CanoM]

Arroz de pato ahumado con pâté de sus higaditos, champiñón confitados en trufa.@hechoenPirineos @Fernando_Blasco @TUHUESCA @ventadelsoton

[Gastronomía @GastroSER]

El ganador del Concurso al Mejor Plato con Trufa Negra de Huesca es Ismael Cano Martínez (La Venta del Sotón) #HechoEnLosPirineos

[Valentia @Valentiaorg]

Ahora alfarería y cocina en el escenario de @ClubInclucina! A los fogones, nuestro usuario José Luis con su profe Eduardo de @ventadelsoton

[Diputación de Huesca @DPHuesca]

#TrufadeHuesca
🏅 Francisco Gómez , Ismael Cano y Adrián García finalistas del concurso internacional de Cocina de la trufa de Huesca

[María Baixauli @Galletoncia]

El equipo de @ventadelsoton Preparación de uno de los platos presentados a concurso. https://t.co/1QAOdTEOsz vía @elmundo

[María Baixauli @Galletoncia]

Día de visita en Gamecho y Errandonea @ventadelsoton

[ismael cano @Ismael_CanoM]

Mármol de foie de la @ventadelsoton
2foie
Sal
Pimienta
25 Gr px
@EduSalanova @Galletoncia @anaacin

Foie's marble of @ventadelsoton

[María Baixauli @Galletoncia]

Ahora mismo desde Monflorite (Huesca) atardecer amarillento y sin filtros @meteo_aragon @AEMET_Aragon

[Venta del Soton @ventadelsoton]

Esta semana ya hemos realizado las fotos para los platos maridados con Enate Chardonnay fermentado en barrica @BodegaEnate

[Venta del Soton @ventadelsoton]

Esta semana ya hemos realizado las fotos para los platos maridados con Enate Chardonnay fermentado en barrica @BodegaEnate

[Bodega Enate @BodegaEnate]

Mañana comenzamos una nueva #Experiencia
#ExperienciasEnate #EnateylaTrufa #Trufa

[ismael cano @Ismael_CanoM]

Cuando la comida del personal de convierte en un ritual #domingosenformadepaella caldo de codorniz,sofrito de higaditos y cebollitas

[ismael cano @Ismael_CanoM]

Te pueden decir que en la receta está el truco, pero lo que de verdad importa es el producto @ventadelsoton

[Venta del Soton @ventadelsoton]

Merluza de pincho de 8kg apuntó de ser racionada por el equipo de cocina @edusalanova @cuinis34 @galleta #producto #sabor #tradición

[ismael cano @Ismael_CanoM]

Ya van saliendo los berros!!

Finally are here the watercress!!!

@ventadelsoton #producto #sabor #berro #watercress

[ismael cano @Ismael_CanoM]

Empezamos el fin de semana a tope y de sugerencia! Arroz bomba de codorniz ahumada con col y trufa @ventadelsoton #producto #sabor #arroz