Un rapport de l’inspection du travail avait notamment mis en lumière un «état de vétusté», une absence «de nettoyage» et un état «répugnant des toilettes, sanitaires et lieux communs».
Par Le Figaro avec AFP
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En ce premier week-end de février, le Jura est en fête à l’occasion de la percée du vin jaune, une tradition qui dure depuis près de 30 ans pour mettre en lumière le savoir-faire des vignerons producteurs de ce «nectar des dieux».
Par Apolline d'Hoop
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Les trois villages qui forment cette discrète appellation du sud de la Côte-de-Beaune accueillent la Saint-Vincent les 24 et 25 janvier. L’occasion de mettre en avant les avantages que les vignerons des Maranges ont à faire valoir.
Par William Plummer
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🚫 Pas de "vin de Bourgogne" sur les bouteilles de Mâcon, même en galère économique ? Le Conseil d'État tranche, le gamay reste à la porte. Étonnement et colère dans la filière : où est le bon sens ? 👉 https://t.co/mxEOT5FA5M #vin#bourgogne#macon
Patriarche, pionnier, mentor du Languedoc : Bernard Jeanjean s’est éteint à 89 ans. Son héritage façonne encore la filière. 👉 Découvrez le parcours d'une figure incontournable @AdVini_ : https://t.co/0UF16pCu8l
🥃 L’actrice britannique Emma Watson et son frère Alex ont créé Renais, un gin s’inspirant du vin de Chablis, où leur père a une propriété viticole depuis trente ans.
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La Hongrie, productrice notamment du célèbre vin de Tokaj, voit sa viticulture attaquée par la flavescence dorée, l’une des maladies les plus répandues dans le vignoble.
Par Le Figaro Vin avec AFP
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La Chine va reconnaître 70 nouvelles appellations de Bourgogne, une mesure qui devrait faciliter l'export de ces vins. Dans la liste, cinq AOP de l'Yonne.
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