@OpenAI So, when chatting with ChatGPT, I get this error message: "Something went wrong. If this issue persists please contact us through our help center at https://t.co/0BSA3DhwnE." And as the issue persisted, I tried to contact you. But HOW? WHERE?
Örtpanerad sej https://t.co/NIUYKyHt9U Örtpanerad sej är ett recept från Hello Fresh. Vi fick ett erbjudande om att testa deras matlåda och bara betala för frakten. Tre recept, fyra portioner, dvs 12 måltider för 49 kronor kunde vi ju bara inte säga nej till. Med tanke på att b…
Pannbiff med stekt lök och potatismos https://t.co/XRA4AJv38g Pannbiff med stekt lök och potatismos är väl ungefär så svenskt det kan bli. Leif Mannerström säger att <a href="https://t.co/YdByMpLtCT" target="_blank">köttfärs är den viktigaste och bästa svenska råvaran i våra…
Okonomiyaki https://t.co/sq5l9qpYVO Okonomiyaki är en japansk kålpannkaka. Låter det underligt? Ja, kanske, men det är också väldigt gott. I det här receptet använder vi förutom basingredienserna, även gari, salladslök och kalkonbacon. Basingredienserna är ägg, mjöl och vatten …
Mac 'n' cheese https://t.co/cj4Q2EV8bY Mac 'n' cheese är en rätt bestående av makaroner som kokas mjuka i en ostsås, oftast med smak av cheddar. Macaroni and cheese kan också innehålla andra ingredienser, såsom ströbröd eller kött. Den liknar stuvade makaroner, fast med ostsmak…
Timjankryddad citronkyckling https://t.co/2wWZiCZw8b Timjankryddad citronkyckling - ja, vad ska man säga? Det var gott men konstigt. Frugan gillade den inte. Nej, min fru gillade inte den här kycklingrätten, för skyn får lite besk smak av citronskalen. Det stod inget om att man…
Sjömansgryta på färs https://t.co/neU8eCH6f3 Sjömansgryta på färs är en god maträtt, men inget som sticker ut i mängden av goda maträtter. Och det är inte en rätt som skall börja tillagas om man har bråttom tills det är dags att äta. Potatisen tar mycket längre tid att bli klar…
Potatismos https://t.co/gbuKSlUbY5 Potatismos bör göras på mjölig potatis, sägs det. Men har man en riktig potatispress så går det bra med fast potatis också. Jepp, min kära gamla mamma sa alltid att bra mos kräver mjölig potatis, exempelvis King Edward, Early Puritan, Rosamund…
Kyckling med hasselbackspotatis och vitvinssås https://t.co/rdu2JKlVqt Kyckling med hasselbackspotatis och vitvinssås är både superfestlig och lättlagad mat, tro't eller ej. Jag har upptäckt att perfekt hasselbackspotatis får man av en fast potatissort som blivit så gammal att …
Fransk köttfärsgratäng https://t.co/xgqPzXeydA Fransk köttfärsgratäng känns egentligen mer som kålpudding med potatismos och tomatsås. En något udda kombination kanske man kan tycka, men det funkar och smakar riktigt bra. Men jag kan inte ärligt säga att jag längtar efter nästa…
Köttfärslimpa https://t.co/iOGI1r4HH2 Köttfärslimpa är något man gärna vill kalla en svensk klassiker, men faktum är att varianter av denna mat finns i princip överallt i hela världen. I Belgien kallas det vleesbrood, på Cuba heter det pulpeta och i Tjeckien säger man sekaná. I…
Texmex-sallad https://t.co/As5N3cJJcJ Texmex-sallad verkade lite spännande tyckte jag, så jag köpte på mig lite lövbiff när det ändå var bra pris. Det är en salladsrätt som är väldigt enkel att tillreda. Allt man gör är att finstrimla lövbiffen och krydda den med salt, peppar o…
Pulled beef https://t.co/t8wwLX9PQl Pulled beef var en riktig hit. Smaken är fantastisk med precis lagom hetta tack vare två teskedar sambal. En viss sötma finns där också eftersom farinsocker ingår i skyn. Smakkombinationen ljus lageröl, sambal, farin, vitlök, lök och oxbuljon…
Quesadillas med salsa https://t.co/6FNp0iExkd Quesadillas med salsa var gott men lämnar ändå lite att önska. Den hemmagjorda salsan var lite småtråkig då den bestod av inget annat än finhackad rödlök, körsbärstomater och lite limejuice. Hej på er allesammans (ni tre som läser b…
Wokad fläskytterfilé med nudlar https://t.co/680u0xMYn7 Wokad fläskytterfilé med nudlar var en överraskande höjdpunkt på matveckan. Smakblandningen av fläskkött, vitkål och broccoli, serverat med äggnudlar och teriyakisås var fenomenal. Min typ av mat är både god och snabblagad…
Quesadillas med kryddig kyckling https://t.co/mc5mDy1Y4k Quesadillas med kryddig kyckling förvånade. Först tyckte jag att det var för lite ost för att det skulle bli bra quesadillas, men sedan visade det sig att det inte var så illa ändå. Men lite mer ost skulle ändå behövas. O…
Chocolate chip cookies https://t.co/JwfdfYuMef Chocolate chip cookies - ett recept ifrån Arla, ej ViktVäktarna - lagades till min sons första födelsedag. Oh boy, vilka kakor! Helt enkelt ursmaskiga! Men du måste planera baket ordentligt, för förberedelserna tar rätt lång tid. D…
Lillgrabben fyller 1 i helgen och det firas förstås med tårta och cookies. Inte Viktväktare förstås men ändå. Recept med kcal och points kommer. #cookies