Olivia
Online
آمال المقبل ( ورد تميم ) 🤍
@wardtmim
مدربة معتمدة دولياً /أدرب على الأطباق الشعبية السعودية 🇸🇦والعالمية /أول من ساعدت فنادق 5 نجوم بنكهات حصرية
Riyadh
Joined November 2012
710 Following
23.3K Followers
2K Posts
Pinned Tweet
مسالا الروبيان 😋 المقادير بآخر الفديو 👍 حساب بهارات ورد تميم @wardtmimspices
#مسالا #طبخات #اكلات #ورد_تميم
Who to follow
د.جوهرة السيف. 
@gwahier6
رئيسة قسم الإشراف في جمعية مكنون @MaknonOrgSa ، دكتوراة في قسم أصول التربية @IMSIU_edu_sa ، مُحاضِرة في جامعة الملك سعود
طرفه المهيلب
@tarfah_2030
اخصائي اول خدمة اجتماعية#بكالوريوس و #ماجستير #خدمة_اجتماعية دبلوم عالي #ارشاد_مجتمعي مصنفة من @SchsOrg مهتمة بـ #القطاع_غير_الربحي #الاستدامة
||حَياة الرُوح📚💜.
@hayat_alroh102
لكُل إنسان لهُ من اسمه نصيِب أتمنى أن أكون حَياة تسري فِي رُوح الأمه بعبَاراتها وإنجازاتِهاوإن رحلت عن هذة الحياة قالوا مرت وهذاالاثر💜🌿
وصفة كبسة حايل (كبسة لحم) 😋حساب بهارات وكتاب وصفات ورد تميم @wardtmimspices
المقادير :-
لحم نعيمي
التتبيلة (كركم - صرار - ملح - فلفل اسود - عصير ليمونة- زيت زيتون)
باذنجان وممكن اي نوع خضار
٢ بصل مقطع
٣ كبيره طماط مقطع
رز اي نوع تفضلينه
زبيب - فلفل احمر
بهارات الرز ( ملح وكركم وفلفل احمر بودر وبهار مميز وملح )
ورق غار وعيدان قرفه وهيل حب ماجي اي نوع تستخدمينه
للكشنة : ٣ بصلات متوسطه - ذرور ( ليمون بودر جاف - هيل ناعم ) زبده
الطريقة :-
يتبل اللحم بالتتبيله ويترك لمدة ساعة او ساعتين . ثم يوضع في صينيه ويغلف بورق الزبده اول وبعد كذا بورق الألمنيوم الفرن مشغل من تحت لمدة ٣ ساعات بعد ساعتين ترفعين ورق الزبده والالمنيوم وتتركين اللحم لمدة ساعه لين يتحمر واهم شي تجربين الاستواء
طريقة طبخ الرز :-
نكشن البصل مع زبده ونضيف ورق غار وعيدان قرفه حبات هيل بعد كذا نضيف طماط وماجي حتى يذوب الطماط نضيف الماء بعد كذا الخضار حتى تستوي نشيل الخضار جانباً بعد كذا نصفي البصل والطماط ونترك قليل من الكشنه بعد كذا نضيف الرز تشاهدين كمية المرق بالفديو وطريقة طبخه ويقصر النار جدا عليه ونضيف عصير ليمونه وفلفل احمر واخضر بعد كذا اضيف الكشنه الي سويتها بصل وزبيب وذرور وهيل ناعم فوق الرز ونترك قليل للوجه نضيف طماط ص مقطع وملعقه ص معجون طماط يسمى بروق ونحرك قليل ونتركه جانبا بعد كذا نضيف الرز في صحن التقديم ونضيف الخضار واللحم والكشنه الي فوق الرز ونضيف فلفل اخضر طازج ونرش البروق على اللحم والرز وبالعافية 🌹
#ورد_تميم #كبسه #طبخات
وصفة معمول بالسميد والدقيق 😋 👇
حساب متجر بهارات وكتاب ورد تميم @wardtmimspices
المقادير :-
نص كيلو سميد
نص كيلو دقيق
٥٠٠ جرام سمنه حيوانيه اي نوع
نص كوب سكر
نص كوب حليب بودر
كوب الأ ربع ماء بارد من الثلاجة
طريقة معجون التمر
معجون تمر كيلو وربع ويضاف معه زبدة وملعقه بهار المعمول ويخلط على نار هادية حتى يسخن ويكور التمر اصغر من صفار البيض
الطريقة:-
نخلط السمنه مع الدقيق والسميد باليد جيداً ونضعها في الثلاجة لمدة نص ساعة
بعد كذا نطلعها من الثلاجة ونخلط الماء والسكر والحليب مع بعض ونضيفه على العجينة ونعجن جيدا حتى الدقيق والسميد يشرب الخليط ويوضع في الثلاجة لمدة ساعه
نكور عجين المعمول ضعف حبات التمر
بعد كذا نبدء نسوي المعمول في اي اداة عندك .. نضيف الحبات في صينية ونكون مشغلين الفرن من تحت وفوق الشوايه نضع المعمول من ٧ دقايق الى ١٠ حتى يتحمر من اسفل وفوق على خفيف وبكذا خلص المعمول ونتركه يبرد ونرش قرفة وسكر بودر او بدون وبالعافية 🌹
#ورد_تميم #حلى #معمول
خلطات ورد تميم الأربعة 🥰
الاستخدامات:-
* البهارات المميزة:-
تستخدم البهارات المميزة للكبسات وجميع أنواع الأرز (عدا الكبسة البيضاء) ويستخدم للأكلات الشعبية مثل الجريش والهريس الأحمر والمرقوق والمطازيز والقرصان والكبيبة وجميع أنواع المحاشي والصواني دجاج وخضار وللإيدمات والشوربات بأنواعها ما عدا البيضاء وينفع للفول القلابة.
* صرار حايل:-
يستخدم لمحبين السبايسي مع جميع أنواع الأكل مثل الأكل الشعبي وأنواع الأرز والصواني والخضار ومحاشي ورق العنب والدولمه ويقدم مع الأرز في صحون وتستخدم مع الدقوس وصرار حايل يعطي لون وطعم ورائحة شهية للأكل.
* البهارات المجروشة:-
تستخدم للكبسات بأنواعها والكبسة البيضاء ومرق اللحم والدجاج وحشوات السمبوسة والبف والسبرنق رول وللايدام وصواني الخضار واللحوم والدجاج وللاسماك وللمحاشي وللمكرونات.
* الذرور:-
يستخدم الذرور لكشنة القرصان والجريش ويرش على المرقوق والمطازيز بعد الانتهاء ويضاف مع كشنة البصل للكبسات يعطي رائحة شهية وطعم لذيذ للأكل.
#ورد_تميم #بهارات
خلطات ورد تميم الأربعة 🥰
الاستخدامات:-
* البهارات المميزة:-
تستخدم البهارات المميزة للكبسات وجميع أنواع الأرز (عدا الكبسة البيضاء) ويستخدم للأكلات الشعبية مثل الجريش والهريس الأحمر والمرقوق والمطازيز والقرصان والكبيبة وجميع أنواع المحاشي والصواني دجاج وخضار وللإيدمات والشوربات بأنواعها ما عدا البيضاء وينفع للفول القلابة.
* صرار حايل:-
يستخدم لمحبين السبايسي مع جميع أنواع الأكل مثل الأكل الشعبي وأنواع الأرز والصواني والخضار ومحاشي ورق العنب والدولمه ويقدم مع الأرز في صحون وتستخدم مع الدقوس وصرار حايل يعطي لون وطعم ورائحة شهية للأكل.
* البهارات المجروشة:-
تستخدم للكبسات بأنواعها والكبسة البيضاء ومرق اللحم والدجاج وحشوات السمبوسة والبف والسبرنق رول وللايدام وصواني الخضار واللحوم والدجاج وللاسماك وللمحاشي وللمكرونات.
* الذرور:-
يستخدم الذرور لكشنة القرصان والجريش ويرش على المرقوق والمطازيز بعد الانتهاء ويضاف مع كشنة البصل للكبسات يعطي رائحة شهية وطعم لذيذ للأكل.
#ورد_تميم #بهارات
خلطات ورد تميم الأربعة 🥰
الاستخدامات:-
* البهارات المميزة:-
تستخدم البهارات المميزة للكبسات وجميع أنواع الأرز (عدا الكبسة البيضاء) ويستخدم للأكلات الشعبية مثل الجريش والهريس الأحمر والمرقوق والمطازيز والقرصان والكبيبة وجميع أنواع المحاشي والصواني دجاج وخضار وللإيدمات والشوربات بأنواعها ما عدا البيضاء وينفع للفول القلابة.
* صرار حايل:-
يستخدم لمحبين السبايسي مع جميع أنواع الأكل مثل الأكل الشعبي وأنواع الأرز والصواني والخضار ومحاشي ورق العنب والدولمه ويقدم مع الأرز في صحون وتستخدم مع الدقوس وصرار حايل يعطي لون وطعم ورائحة شهية للأكل.
* البهارات المجروشة:-
تستخدم للكبسات بأنواعها والكبسة البيضاء ومرق اللحم والدجاج وحشوات السمبوسة والبف والسبرنق رول وللايدام وصواني الخضار واللحوم والدجاج وللاسماك وللمحاشي وللمكرونات.
* الذرور:-
يستخدم الذرور لكشنة القرصان والجريش ويرش على المرقوق والمطازيز بعد الانتهاء ويضاف مع كشنة البصل للكبسات يعطي رائحة شهية وطعم لذيذ للأكل.
#ورد_تميم #بهارات
خلطات ورد تميم الأربعة 🥰
الاستخدامات:-
* البهارات المميزة:-
تستخدم البهارات المميزة للكبسات وجميع أنواع الأرز (عدا الكبسة البيضاء) ويستخدم للأكلات الشعبية مثل الجريش والهريس الأحمر والمرقوق والمطازيز والقرصان والكبيبة وجميع أنواع المحاشي والصواني دجاج وخضار وللإيدمات والشوربات بأنواعها ما عدا البيضاء وينفع للفول القلابة.
* صرار حايل:-
يستخدم لمحبين السبايسي مع جميع أنواع الأكل مثل الأكل الشعبي وأنواع الأرز والصواني والخضار ومحاشي ورق العنب والدولمه ويقدم مع الأرز في صحون وتستخدم مع الدقوس وصرار حايل يعطي لون وطعم ورائحة شهية للأكل.
* البهارات المجروشة:-
تستخدم للكبسات بأنواعها والكبسة البيضاء ومرق اللحم والدجاج وحشوات السمبوسة والبف والسبرنق رول وللايدام وصواني الخضار واللحوم والدجاج وللاسماك وللمحاشي وللمكرونات.
* الذرور:-
يستخدم الذرور لكشنة القرصان والجريش ويرش على المرقوق والمطازيز بعد الانتهاء ويضاف مع كشنة البصل للكبسات يعطي رائحة شهية وطعم لذيذ للأكل.
#ورد_تميم #بهارات
https://t.co/XB1vFXFtDz
خلطات ورد تميم الأربعة 🥰
الاستخدامات:-
* البهارات المميزة:-
تستخدم البهارات المميزة للكبسات وجميع أنواع الأرز (عدا الكبسة البيضاء) ويستخدم للأكلات الشعبية مثل الجريش والهريس الأحمر والمرقوق والمطازيز والقرصان والكبيبة وجميع أنواع المحاشي والصواني دجاج وخضار وللإيدمات والشوربات بأنواعها ما عدا البيضاء وينفع للفول القلابة.
* صرار حايل:-
يستخدم لمحبين السبايسي مع جميع أنواع الأكل مثل الأكل الشعبي وأنواع الأرز والصواني والخضار ومحاشي ورق العنب والدولمه ويقدم مع الأرز في صحون وتستخدم مع الدقوس وصرار حايل يعطي لون وطعم ورائحة شهية للأكل.
* البهارات المجروشة:-
تستخدم للكبسات بأنواعها والكبسة البيضاء ومرق اللحم والدجاج وحشوات السمبوسة والبف والسبرنق رول وللايدام وصواني الخضار واللحوم والدجاج وللاسماك وللمحاشي وللمكرونات.
* الذرور:-
يستخدم الذرور لكشنة القرصان والجريش ويرش على المرقوق والمطازيز بعد الانتهاء ويضاف مع كشنة البصل للكبسات يعطي رائحة شهية وطعم لذيذ للأكل.
#ورد_تميم #بهارات
النودلز الآسيوي بالدجاج 😋
الوصفة :-
المقادير:
١ كيس نودلز
٢ صدور دجاج
نص كوب زيت سمسم او زيت زيتون
٣ ملعقة صويا مالحة
٣ ملعقة صويا صوص حالية
١ ملعقة خل
٣ ملعقة صلصة
٤ ملعقة كتشب
١ بصل ابيض شرايح
٥ حبات ثوم شرايح
٢ حبة جزر
٢ حبة كوسا مقطعة طويلة وخفيفة
فلفل ملون شرايح
كوب ملفوف اخضر وكوب ملفوف احمر
٢ عود بصل اخضر
سمسم محمص
فلفل حار مجروش وصرار حايل
الطريقة:
يحمس الدجاج بالزيت حتى يشقر جيداً (لمدة تقريباً ١٥ دقيقة) ثم نضيف الدجاج جانب القدر ثم نضيف البصل حتى يشقر البصل ثم نقلب الثوم بدون تحمير ثم نضيف الكوسا والجزر ونقلب لمدة ٧ دقايق ثم نضيف معجون الطماط والكتشب وثم نضيف السمسم المحمص ونضيف الملفوف النوعين والبصل الأخضر ونقلب جيداً بعد كذا نضيف الصويا والخل ونخلط ونضيف كاس ونص ماء ونضيف النودلز بدون سلق نقلب جيداً حتى يستوي
ملاحظة:
النودلز سريع الاستواء ويجب مراعاة الصوص مايجف بالطبخه وممكن زيادة صوص وكتشب 👍🏻
#ورد_تميم #نودلز #اندومي
@alnajm_fhd ماشاء الله تبارك الله ياسلام حايل كما عهدناها دوم جميله ديرتي حايل بعد حيي شكرا للمصور وشكرا لصاحب الحساب امتعتونا سبحان الله صنع الخالق 👏🏻👏🏻👏🏻🌿🌿🌿
Trends for you
Most Popular Users
Elon Musk
@elonmusk
240.2M followers
Barack Obama
@barackobama
119.3M followers
Donald J. Trump
@realdonaldtrump
111.6M followers
Cristiano Ronaldo
@cristiano
109.3M followers
Narendra Modi
@narendramodi
106.9M followers
Rihanna
@rihanna
97.4M followers
NASA
@nasa
92.1M followers
Justin Bieber
@justinbieber
90.6M followers
KATY PERRY
@katyperry
87M followers
Taylor Swift
@taylorswift13
80.8M followers
Lady Gaga
@ladygaga
72.4M followers
Kim Kardashian
@kimkardashian
69.5M followers
Virat Kohli
@imvkohli
68.8M followers
YouTube
@youtube
68.6M followers
Bill Gates
@billgates
63.5M followers
The Ellen Show
@theellenshow
62.5M followers
CNN
@cnn
61.9M followers
Neymar Jr
@neymarjr
61.4M followers
X
@x
60.9M followers
Selena Gomez
@selenagomez
60.1M followers