わすけのおかあちゃん

わすけのおかあちゃんです。ひとこと日記を始めましたのでよろしくお願いします。

[わすけのおかあちゃん @wasuke_yoko]

長野のお客さまからのいただきものです♪
天然の松茸です。
貴重ですね
どのように調理したら松茸が喜ぶか、あれこれ考えて楽しんでおります。

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今日の上越漁協の魚たちは？
イカ🦑タコ🐙鎧イタチウオ
ヒラマサなどなどでした♪
今日のお客様も大変喜んでいただきました。
ありがとうございます。

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お客様からの頂き物です。
ありがとうございます
5 Lサイズの梨はめったにお目にかかりません。
マグカップと大きさを比べてみました。　　感謝、感謝。

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昨日は中秋の名月でした。
我が家からもきれいな大きな月が見えました。
みんな忙しがってるので、1人でお月見を楽しみました。

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シルバーウィークも何とか乗り切れました。
昨日は上下浜神明宮の秋祭りでした。
自然界の恵みに感謝しながらいただきます。　感謝感謝。

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本日のお造りです。
かしらは黒ムツです♪美味しそうですね。
お味見したいです！

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連休が始まります。
魚🐟を用意してお客さまのお越しをお待ちしております。
お天気が心配ですネ

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昨日の夜は、鵜の浜温泉で花火大会がありました。
わすけにお泊まりいただいたお客様も見に行ってこられました。
夏の終わりに見る花火も🎇よかったようです。
私も見に行きたかったです

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昨日お天気も良く、お仕事もそんなになかったので、妙高山麓へ野菜を買いに行ってきました。
とうもろこし、ずいき、トマト、枝豆などなどたくさん買ってきました。
新鮮野菜はおいしかったです。

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妙高山麓のトマトをたくさんいただきました。
甘くて味がしっかりしてて、とてもおいしいです。
唐辛子はどう使っていいかわからず、そのままにしてますが、どなたか教えてください

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底引き網漁が解禁になったので、ノドクロやメギスが沢山水揚げされました。
脂ののった魚達は出番を待っていますよ。

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山椒に秋の新芽🌱がついて爽やかな香りがしています。
お料理に少しずつ使って喜んでいただいてます。

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8月も今日でおしまい。
暑い暑い毎日でした。
朝晩すこし涼しくなり、秋の気配を感じます。こおろぎも泣いてます。
秋といえば、果物の美味しい季節ですね
本日ぶどうとモモをいただきました。
甘くてとても美味しゅうございます。ありがとう感謝です♪

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お客さまからのいただきものです♪
いつも美味しいお菓子ありがとうございます😊
みんな笑顔になりました。

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先日、宿泊されたお客様が前にもらったサザエのキャンドルもったいなくて使わないで飾ってあるとおっしゃいました。
わすけを思い出して来るためにも、飾ってあるそうです。
ありがとうございます。感謝感謝。

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同じ花なのに　朝と夕でこんなに色が変わるなんて、不思議なものです🪏

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今日は柿崎納涼花火大会でした♪
みんなの応援で会場まで行って見れることができました。
やはり近くで見花火は迫力が違います
最後のミュージックスターマインは圧巻でしたよ

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久々に田んぼ道を走りました。
稲穂が色づき始めて、実りの秋近しですね🍂
この後の台風の影響がなければいいなぁと願っています。

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朝日池の蓮の花と睡蓮の花
池一面の花は見事です。
高田公園の花に負けないくらいです♪

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種子から採たブルー朝顔が二箇咲きました。
暑い中のブルーは、涼を感じて癒やされます。