Ege’li olmak ne demek?
Fasulye yerine börülceyi tercih etmektir mesela. Otlu gözleme yapmak; hangi gün hangi kasabada pazar kurulduğunu bilmek; motosiklete atlayıp pazara, denize, zeytinliğe gitmektir.
Bakla favanın sadece bir rakı mezesi olmadığının farkında olmaktır. Zeytinyağını yağ değil mahsul saymak; yeni sıkılmış yağın acılığını, yakıcılığını konuşmak; “bizim yağ bu sene çok güzel oldu” cümlesini büyük bir ciddiyetle kurmaktır.
Zeytin hasadını senenin en önemli dönemlerinden biri olarak yaşamak ve bütün yıl biraz da ona hazırlanmak demektir. İncirin, üzümün, enginarın, domatesin zamanını bilmek; mevsimi dışında önüne konduğunda pek yüz vermemektir.
Envai çeşit otu tanımak, hangisinin haşlanacağını, hangisinin kavrulacağını, hangisine yumurta kırılacağını bilmek; ama bütün bunlardan dolayı otobur sanılırken kokoreçten kelle söğüşe ne kadar sakatat varsa sevmektir.
Sabah güneş yükselmeden kalkıp dolmasını yapmak için kabak çiçeği toplamaktır. Bamyanın zeytinyağlısını da kızartmasını da sevmektir. Düğünde, hayırda keşkek dövmek; bir vesile bulup lokma dökmek ve tanıdık tanımadık herkese dağıtmaktır.
Oğlak, keçi beslemek; tepelere çıkıp incir toplamaktır. Biraz Yörük gibi olmak, biraz efelik taslamaktır.
Pazar günü çoluğu çocuğu toplayıp denize gitmektir. “Yüzmeye” değil, denize. Çünkü deniz bir faaliyet değil, günün kendisidir.
Rüzgârı adıyla bilmektir. Poyrazı yüzünde, lodusu havanın ağırlığında hissetmek; öğle sıcağında gölgeyi dünyanın en kıymetli mülkü saymaktır.
Ve biraz rahat olmaktır Ege’li olmak. Her şeyi vaktinde yapmak ama her şeyi aceleyle yapmamak. Gerektiğinde “koyver gitsin” diyebilmek.
Belki hepsinden önemlisi şudur:
Ege’li olmak, hayatı saate göre değil biraz da mevsime, rüzgâra, denize ve mahsule göre yaşamaktır.
Çok rahat oldukları için mi işleri tıkırında gidiyor yoksa işleri tıkırında gittikleri için mi rahatlar... Sen çok kaygılı olduğun için mi her şeyin çok zor yoksa hep zor olduğu için mi kaygılısın. Büyük bir muamma.
asla böyle uğurlanmayacaksınız, asla böyle konuşulmayacak arkanızdan. çıkarlarla ördüğünüz leş şebekenin ağları çözüldü diye ağlayacaklar. sizin buz gibi gerçeğiniz bu.
O yemek alacak parasi bile olmadigi icin intih@r etmisti. O ve onun gibi binlerce genc varken kimse yurtdisi gezmek bilezik yapmak icin burs alamaz. ALMAMALI. vicdaniniz olsun biraz ya. instada iki show yapicam diye bu kadar ac gozlu olmayin amk