北 康信

さいたま市にて３店のイタリア料理店を経営してます。
ディアボラ（浦和区＆大宮区）アズーリ（武蔵浦和）のオーナーソムリエです。ワインやイタリアの話題、地元情報などについてつぶやいています。
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[フォルテ ブル @forte_blu]

2023年1月7日 埼玉パナソニックワイルドナイツ 対 三菱重工相模原ダイナボアーズ戦「ワイルドナイツの選手も食べてる勝負メシ！」1月28日予約開始いたしました！！！

ご予約はこちら→　https://t.co/chGPtI1lrA

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#ラグビー

[北 康信 @winesaitama]

本日の日本経済新聞でさいたま市産ヨーロッパ野菜のブランド化に関する活動を掲載して頂きました！

[北 康信 @winesaitama]

今日はバスも電車もタイミングがいい。
ラッキー(*^^*)

[北 康信 @winesaitama]

さくらんぼ＝「小さな恋人」
と呼ぶことを知りました(*^^*)

[北 康信 @winesaitama]

ことも料理教室が着々と満席に近づいています。

[北 康信 @winesaitama]

夜風が気持ちいいですね。貸切営業が終わり、通常営業に戻ります＠ディアボラ

[北 康信 @winesaitama]

茄子の花は、大半が下を向いて咲いています。なんでだろう？

[北 康信 @winesaitama]

見沼グリーンセンターにて、
どしゃ降りでビニールハウスから出られません^^;

[北 康信 @winesaitama]

箱根ホテルなう。クラブパルロンのチャリティイベント開催してます(*^^*)

[北 康信 @winesaitama]

ランチ営業を中座して・・・茅ヶ崎へ
湘南新宿ライン。

[ディアボラ 日替わりランチメニュー @diavola_lunch]

4月16日、お勧めは「埼玉県産武州和牛のボロネーゼ スパゲッティ￥960」です。遂に埼玉県産武州和牛のミートソースの登場です！拘り抜いたボロネーゼ、是非ご賞味下さい！

[青木 冨美子/ Fumiko AOKI @vin_fumiko]

10年間6月第一木曜日に行っていた『アペリティフの日』は11年目になる今年から『アペリティフ365』という名称に。開催日時も5月30〜6月1日の3日間、会場も代官山Hillside Terraceに ! 内容も変わりますので詳細は後日

[北 康信 @winesaitama]

西表島にて。

[ディアボラ（公式） @diavola_urawa]

新潟•直江津より天然真鯛が届きました!
見てくださいこの大きさ!!
カルパッチョにしましてご用意しております!
ディアボラ斎藤、恵美須様に劣らない満面の笑みでお待ちしております!!

[diavola_omiya @diavola_omiya]

ディアボラ大宮店の定番料理「鱈と白子のマンテカート」のご用意ができました！新潟直送、新鮮な白子の詰まったオス鱈を塩漬けにして作りました。お湯で練ったイタリアのトウモロコシ粉「ポレンタ」に塗ってお召し上がりください。

[北 康信 @winesaitama]

ボルツァーノで食べたサラダ。
http://t.co/0oQZQDblm1

[北 康信 @winesaitama]

今日は荒天につき会社のデスク周りが片付きました（笑

[アズーリ 武蔵浦和 @azzurri_urawa]

当店が埼玉県より「S級グルメ店」として認定される栄誉を受けました。http://t.co/IfQyQWJjWm

[アズーリ 武蔵浦和 @azzurri_urawa]

黒トリュフをかけたカルボナーラがお勧めです！1,880円 物凄くいい香り〜😍

[北 康信 @winesaitama]

@akimokmmdmn その通り！