勝沼保枝@くりや

美味しい料理を考え、作る人。一からきちんと手をかけ作ります。2013年10月より、四谷三丁目にて料理と純米酒の店『くりや』を営業中。風水ライター・松草柚庵としても活動。

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今日の朝ごはん

ベーコンとコーンのピラフ
茄子とオクラ、ミニトマトの大葉ソース和え

久々に大葉ドレッシング(ノンオイル)を作ったので、茄子とオクラにかけました。うーん、もう少しお醤油多めでも良かったかも。とりあえず数日は何かに使えそうです。

たいへん美味しゅうございました。#朝ごはん

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@muchio1 素敵な夜をお過ごしください😊✌️

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日曜日の家飲み

肉じゃが
サーモンのクリームソースパスタ(フジッリ)
きゅうりとオクラ、みょうが、大葉のおかか和え　蒸し茄子の香味ソース
茄子のタプナードとモッツァレラチーズ
とうもろこし(嶽きみ)

雨なので家にあるものを駆使。

たいへん美味しゅうございました。#家飲み

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今日の朝ごはん

茄子としめじのチーズクリームパスタ
スクランブルエッグ
オクラと人参のバターソテー
茄子のタプナードとレタス

茄子をとろとろになるまで煮込んだチーズクリームソースでパスタを。

たいへん美味しゅうございました。#朝ごはん

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@muchio1 いつもありがとうございます〜🥰🥰🥰

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@turara6342 ものすごくシンプルに、おかかとお醤油で和えただけです。おかかの旨味が味の決め手なので、惜しまずたっぷり使っています🥰✌️

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@muchio1 素敵な土曜日を〜❤️

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今日の朝ごはん

オムライス
人参とレタスのごまサラダ
小松��と豚肉の中華炒め
とうもろこし

ケチャップを見ていたらオムライスが食べたくなったので。玉子はよく焼き派です。その玉子が少々破れたところはケチャップかけて誤魔化しました。

たいへん美味しゅうございました。#朝ごはん

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@muchio1 いつもありがとうございます😊😊😊

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今日の朝ごはん

ツナとコーンのパスタ
小松菜と人参のごま酢和え
レタスのアーモンドサラダ

今週は用事山積みでお家ご飯がおろそかに。。。今朝は少し時間があったので、簡単ですがパスタなど。

たいへん美味しゅうございました。#朝ごはん

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@muchio1 また1日遅れになりました。今日は白内障手術前の大学病院初診があって外ご飯でした。良い1日を〜！

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今日の朝ごはん

冷やし中華
セロリの葉の炒め煮
豆腐とセロリ、人参のスープ

涼しい朝。冷やし中華日和ではないものの消費期限の関係で、これ食べちゃわなきゃ、ということで。きゅうり、錦糸玉子、レタス、刺身こんにゃくをトッピング。ごまだれです。

たいへん美味しゅうございました。#朝ごはん

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今日から九月。青森から嶽きみ入荷。メロン並みの糖度と言われるとても甘いとうもろこし。今年は例年より控えめに10本。早い者勝ち。この機会にぜひ。かき揚げ、土鍋炊きご飯、コーンバターなども。お待ちしてます。 #居酒屋 #四谷三丁目 #くりや #日本酒 #女性に人気 #隠れ家 #嶽きみ #とうもろこし

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日曜日の家飲み

豚肉豆腐
刺身こんにゃく
きゅうりの梅和え
小松菜とわかめのわさび和え
セロリの葉の炒め煮

彩り今ひとつながら、割と健康的なメニューでゆったり家飲み。刺身こんにゃくは酢味噌で。肉豆腐は、じっくり煮込んだ玉ねぎが美味でした。

たいへん美味しゅうございました。#朝ごはん

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@muchio1 日付変わっちゃいました、というより翌日の午後ですが、良い1日を😅😅😅

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今日の朝ごはん

豚肉、しめじ、人参の甘辛焼きと小松菜
レタスときゅうり、カニカマのサラダ
白瓜の甘酢漬け
野菜の出汁漬け
白飯
わかめとレタスのスープ

片栗粉を纏わせた豚肉を、しめじ、人参と共に照り焼き風のタレで焼き、小松菜を添えました。

たいへん美味しゅうございました。#朝ごはん

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@muchio1 今年は登場回数少なめです。涼しくなる前にもうちょっと食べておきたいところです😊

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今日の朝ごはん

冷やし中華
レタスとピーマンの生ハム炒め
オクラ、茄子、きゅうりの出汁漬け

冷やし中華には、ゆで玉子、カニカマ、きゅうり、トマトをトッピング。

たいへん美味しゅうございました。#朝ごはん

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今日の朝ごはん

生ハムエッグ
じゃがいものバターソテー
セロリとしめじ、ミニトマトの中華炒め
きゅうり、わかめ、カニカマの二杯酢
野菜の出汁漬け
納豆
ひじきごはん

今日も野菜たっぷり。久しぶりのじゃがいもはバターソテーにしました。

たいへん美味しゅうございました。#朝ごはん

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@muchio1 ありがとうございます🥰🥰🥰

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今日の朝ごはん

冷たい茄子のトマトソースパスタ
冬瓜とオクラ、ミニトマトの冷たい煮物
鶏肉ときゅうりの胡麻酢和え
トマトのナムル風サラダ

昨夜作った茄子のトマト煮。冷たく冷やしてパスタソースに。煮物にもサラダにもトマトで、トマト成分多め。

たいへん美味しゅうござい��した。#朝ごはん