よば

美味しい食事で人生を贅沢に🤤✨ 料理は作るのも、食べるのも、見るのも大好き😋 栄養バランスを意識しつつ、料理のレパートリーを増やすべく日々勉強中です❗ 妻と5歳息子との3人暮らし👪 無言フォロー失礼します🙇 ブログ⬇では詳細レシピや日常を載せています🙏創作＆日常アカウントはコチラ→ @yobarasitey

[よば @yobarasikey]

@maikelu0870 マイケルさんこんばんは🌙
いい感じに焼けました😋✨
今回はお茶で楽しみましたよ😆
返しは、一旦フライパンの蓋にスライドしてから、フライパンを被せる事で返しました👍✨

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今日は、もちもちお好み焼き

ボールにみじんキャベツ・スライス餅・絹豆腐・薄力粉・水・卵・ほんだしを入れて混ぜる。フライパンに豚スライスを引いて具材を乗せて両面焼き、ソース・マヨ・あおさをかける。

もちもちふわふわでめちゃ旨😋✨

#おうちごはん

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@maikelu0870 マイケルさんこんばんは🌙
最近は家の事やら不調やらで中々UP出来てませんでした🫠💦ぼちぼち更新していこうと思います❗️

大好きな刺身盛りで気分発散しました😆
ビントロ最高ですよね👍
今は新玉葱が買えるので、暫くお世話になりそうです😋✨

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今夜は、ビントロと鰹のタタキ

新玉葱スライスと一緒に食べるの最高に旨い😋👍✨

#おうちごはん #晩酌

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今夜は、焼き塩鮭となめこの味噌汁

レンチン解凍してクックパーで焼くだけ。ホクホクとろとろでめちゃ旨い😋👍✨

#おうちごはん

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@maikelu0870 マイケルさんおはようございます☀
珍しく作りました😋✨
ビールに合うんですね！一緒に食べたこと無かったです😳
BLTCサンド！今度挑戦してみようと思います😆👍

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お昼は、ピザトースト

ケチャップにオリーブ油と塩黒胡椒を混ぜてパンに塗る。オニオンスライス・ポークビッツ・チーズ・パセリを乗せる。オリーブ油を薄く塗ったアルミホイルに乗せて、オーブン240度で8分焼く。

久々に作ったけどサクじゅわで旨😋✨

#おうちごはん

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@maikelu0870 マイケルさんこんにちは☀
漬け丼めちゃ旨そうですね🤤✨
ボリュームあって最高です👍️

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@maikelu0870 マイケルさんこんばんは🌙
最近はラーメンよりヘルシー寄りなパスタかうどん系が多いですね😆
ペンネも入れました👍️食べやすくて美味しく頂きました😋✨

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お昼は、ミートパスタ

オリーブ油で合挽肉をカリカリに炒めてから、みじん玉葱・ニンニクとケチャップを加えて炒める。水とブイヨンを入れて炊き、パスタを茹でる。水気が無くなったらケチャップを一回し加えて混ぜる。

甘濃厚でめちゃ美味しい😋👍✨

#おうちごはん

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今夜は、塩鮭と鮭ハラスのバター焼き

クックパーで皮目パリパリに焼いてから、バターを絡めるだけ。

ポン酢につけて食べるの旨い😋✨

#おうちごはん

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@maikelu0870 マイケルさんこんばんは🌙
好きなのでしょっちゅう食べてます😆
カルパッチョいいですね！今度試してみたいです🤤✨

[よば @yobarasikey]

今日は、鰹のタタキと冷しゃぶ

冬だけど夏っぽい感じに✨️
ワカメ葱ニンニクと甘ポン酢で食べる鰹のタタキめちゃ旨〜😋👍

#おうちごはん

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@tqr2sEPGh57957 めちゃ旨でした😋✨

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@maikelu0870 マイケルさんこんにちは✨️
市販の麺だったので、カリカリ乾燥麺のまま餡をかけました😆👍️
ちょっとしなった食感がめちゃ旨でした😋✨

[よば @yobarasikey]

今夜は、きんぴらとあんかけそば

下処理した蒟蒻と人参をごま油で炒める。濃口醤油＞みりん＞砂糖＞昆布つゆで味付けする。

薄めの甘辛味で美味しい😋✨
野菜盛りあんかけそばも良き👍️

#おうちごはん

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@maikelu0870 マイケルさんこんにちは☀
唐揚げは生きる上で大事な存在ですね🤤✨二度揚げは、ザクザク好きには必須です！揚げる時間は測ってないですが、多分それくらいですね👍

[よば @yobarasikey]

今夜は、鶏もも肉の唐揚げ

カットした鶏もも肉に濃口醤油＞昆布つゆ＞酒＞塩黒胡椒＞ごま油＞おろしニンニク＆生姜を入れて揉み込んで寝かす。片栗粉を付けて二度揚げする。

ザクザクに揚げたら濃厚めちゃ旨🤤✨

#おうちごはん

[よば @yobarasikey]

@tqr2sEPGh57957 めちゃ旨でした😆✨

[よば @yobarasikey]

@k6l3m 美味しく作れました。
ありがとうございます😊✨