714coffee (スズキ)

フリーランスでIT系の仕事をしながらゆるめにコーヒー屋さんをやってます。

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

カフェオープンまでの道のり｜714coffee @huti3 #note #仕事について話そう https://t.co/hUP0OTrUqG

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

昨��当選者様への発送が完了しました。
一人だけ連絡が取れませんでしたので再抽選しました。
DMを送りますのでご対応よろしくお願いします🙇‍♂️

@minirexnew

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

【第三回コーヒー豆無料配布】
���選結果発表！

今回はラッコツールズさんの抽選アプリで抽選させていただきました。
当選したのは以下の4名様にな���ます！
後ほどXのDMを送らせていただきますのでご返信よろしくお願いいたします🙏

@neko_luna_20
@longtallsally13
@910152257
@choco_garden

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

【第三回 コーヒー豆無料配布】

自家焙煎コーヒー豆を抽選で4名様にプレゼントします！

もちろん送料も無料です。

▼応募方法
当アカウントのフォロー&この投稿のリポストだけでOKです！

▼応募締切
7月31日（金曜日）23:59まで

ほしい銘柄がありましたらコメントお願いします🙏

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

銘柄は以下の3種類です！

エチオピア/モカシダモ
コロンビア/スプレモ
グアテマラ/サンテロッサ

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

【第三回 コーヒー豆無料配布】

自家焙煎コーヒー豆を抽選で4名様にプレゼントします！

もちろん送料も無料です。

▼応募方法
当アカウントのフォロー&この投稿のリポストだけでOKです！

▼応募締切
7月31日（金曜日）23:59まで

ほしい銘柄がありましたらコメントお願いします🙏

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

ちょうど15g豆が余っていたので、普段アイスコーヒーばかりだけども久しぶりにホットを淹れる。

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

知識ゼロの状態からカフェを開業し、気づいたら3年経ってました。
いまだに赤字経営ですが、今年は結構進捗があったっ気がします。

カフェ開業から三周年の振り返り｜714coffee（スズキ） @ysuzuki714 https://t.co/pTsiMxHybL

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

ハンドピックしているとでてくる虫たち。
過酷な環境でも生きてるのすごいなー。

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

deep27で濃いアイスコーヒを淹れるのがクセになってる。

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

酒、タバコ、コーヒーなんでもやるけど、特に好き嫌いはないしなんでも美味い…

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

ロースティングの大会に出す豆のカッピ��グ。
飲めば飲むほど難しい、なんて奥が深いんだ…

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

#4【Kaleido Sniper M10S】 少量焙煎時の投入豆量と焙煎時の大まかな流れ｜714coffee（スズキ） @ysuzuki714 https://t.co/0wrO8d5xLO

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

エチオピア、モカシダモG4のハンドピック。
レケンプティよりもナチュラル臭が強めでモカの香りも強めで、独特な匂いがクセになる。

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

いつも生豆を仕入れ��いるところのマンデリンG1が在庫切れになっていたので、ブルーバタックを買ってみた。
ハンドピック前でも明らかに綺麗だし、生豆自体の匂いがめちゃくちゃいい。
もう、G1には戻れないかもしれない…

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

#3【Kaleido Sniper M10S】HiBeanでの焙煎について｜714coffee（スズキ） @ysuzuki714 https://t.co/2uPoGhGjMI

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

粉量3倍くらいで淹れたアイスコーヒーがやたら美味しいけど、味覚障害の可能性がある🤔

[コーヒー豆価格比較 @coffee_app_h_k]

コーヒー豆をコスパよく買うなら【コーヒー豆価格比較サイト】｜H.K(コーヒー豆価格比較サイト運営)
#コーヒー #自家焙煎
https://t.co/qxKqh62RuY

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

マンデリンG1を浅煎りで、というオーダーが入ったので少量焙煎で3バッチほど検証。
温度センサーの位置の都合上、本当の豆温から20度ほどズレてしまうが、火力を下げれば250gくらいでも焙煎は出来る模様。

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

#2【Kaleido Sniper M10S】動作確認とシーズニング｜714coffee（スズキ） @ysuzuki714 https://t.co/pY0S1w08ST

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

【Kaleido Sniper M10S】#1 とうとう1kgの焙煎機を導入しました。 ｜714coffee（スズキ）
@ysuzuki714 https://t.co/v7Ek2NU6Pu

[714coffee (スズキ) @ysuzuki714]

HiBeanが本当にちゃんと使えるのか疑問だったんですが、普通に使えて安心しました。