Zafer

[Mehmet CANPOLAT 🇹🇷 @mcanpolatnet]

‘Urfa Şefini Arıyor’ yarışmamızın yarı final programına katılarak, yarışmacılarımızla bir araya geldik.

Şanlıurfa’mızın köklü gastronomi mirasını yaşatmak, yöresel lezzetlerimizi tanıtmak ve bu alandaki yetenekleri desteklemek amacıyla hayata geçirdiğimiz yarışmanın gördüğü ilgiden büyük memnuniyet duyuyoruz.

Yarı finalde mücadele eden tüm yarışmacılarımıza başarılar diliyor, finale yükselecek isimleri şimdiden tebrik ediyorum.

[Zafer @zaferkulak]

Şanlıurfa Valiliği il Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Haliliye Belediye Başkanımız Mehmet Canpolat ın katkılarıyla düzenlenen
“Minik Şeflerle Şanlıurfa Mutfağı” etkinliğinde çocuklarımızla
Türk mutfağı haftasını kutladık. #turizmhaftası
#turkmutfağı. #türkmutfağı

[Mehmet CANPOLAT 🇹🇷 @mcanpolatnet]

Gastronomi alanındaki bu değerli yolculukta tüm yarışmacılara başarılar diliyor, şehrimizin köklü gastronomi kültürünün yaşatılmasına katkı sunmalarından dolayı tebrik ediyorum.

[Zafer @zaferkulak]

Urfa şefini arıyor yemek yarışma programımızın çeyrek final ikinci etabını tamamladık.
Yarı finale kalan yarışmacılarımıza başarılar
dilerim. #gobeklitepe #gastronomi #şanlıurfa #haliliye #masterchef @gobeklitepegm
@mcanpolatnet @haliliyebld

[Mehmet CANPOLAT 🇹🇷 @mcanpolatnet]

Şanlıurfa’nın köklü mutfak kültürünü yaşatacak ve geleceğe taşıyacak yetenekleri desteklemeye devam ediyoruz.

Tüm katılımcılara başarılar diliyorum.

[Mehmet CANPOLAT 🇹🇷 @mcanpolatnet]

Şanlıurfa’mızın zengin mutfak kültürünü daha geniş kitlelere ulaştırmak için Göbeklitepe Gastronomi Merkezimizde hizmet kapasitemizi artırdık.

Şehrimize ve gastronomimize hayırlı olsun.

[Güneydoğu TV📺 @Guneydogu_TV]

Şanlıurfa’nın Gastronomi konusundaki başarılı ismi Chef Zafer Kulak’a Haliliye Kaymakamı Dr. Muhammed Serkan Şahin tarafından Başarı Belgesi verildi.

Haliliye Belediyesi Gastronomi merkezi koordinatörlüğünü yapan Chef Zafer Kulak Kaymakam beye şu sözlerle teşekkür etti.Bu nazik takdirlerinden dolayı Sayın Kaymakamımıza şükranlarımı arz eder, görevimi aynı sorumluluk ve özveriyle sürdürmeye devam edeceğimi saygıyla ifade ederim.Dedi @haliliyegovtr @zaferkulak

[Zafer @zaferkulak]

Haliliye Kaymakamımız Sayın Dr. Muhammed Serkan Şahin tarafından Başarı Belgesi ile taltif edilmiş bulunmaktayım.

Bu nazik takdirlerinden dolayı Sayın Kaymakamımıza şükranlarımı arz eder, görevimi aynı sorumluluk ve özveriyle sürdürmeye devam edeceğimi saygıyla ifade ederim.

[Zafer @zaferkulak]

22.Uluslararası Mutfak Günleri Festivali’ne katılarak farklı kültürlerin mutfak mirasını yakından tanıma ve gastronomi dünyasındaki yenilikleri keşfetme fırsatı bulduk.
Desteklerinden dolayı Belediye Başkanımız sn. @mcanpolatnet
Teşekkür ederim
@haliliye_bld
@GobeklitepeGM

[Haliliye Belediyesi 🇹🇷 @haliliye_bld]

Urfa’nın şefi olmaya hazır mısınız? 🧑‍🍳

Haliliye Belediyesi olarak, geleneksel tatlarımızı yaşatmak ve usta elleri bir araya getirmek için düzenlediğimiz “Urfa Şefini Arıyor” yemek yarışmasıyla lezzet dolu bir heyecan başlıyor.

🗓️ Başvurular: 3 - 14 Kasım 2025

Lezzetine güvenen tüm hemşehrilerimizi bu heyecana ortak olmaya davet ediyoruz. 🤗

[Haliliye Belediyesi 🇹🇷 @haliliye_bld]

HALİLİYE’DEN MARKA HAMLESİ: “ASMA EKŞİSİ” TESCİLLENDİ

Şanlıurfa’nın köklü gastronomi mirasını geleceğe taşıma vizyonuyla çalışmalarını sürdüren Haliliye Belediye Başkanı Mehmet Canpolat, kente özgü lezzetlerin markalaşmasına öncülük etmeye devam ediyor. Bu kapsamda, Şanlıurfa mutfağında önemli bir yere sahip olan koruk suyu, “Asma Ekşisi” adıyla Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek resmen marka haline geldi.

https://t.co/iRWpAzW4XV

[Mehmet CANPOLAT 🇹🇷 @mcanpolatnet]

Şanlıurfa’mızın zengin mutfağını geleceğe taşıyacak önemli bir adım atıyoruz.

Haliliye'mizde hayata geçireceğimiz Gastronomi Eğitim Merkezi ile gençlerimize aşçılık alanında uzmanlaşma ve sertifikalı eğitim imkânı sunuyoruz.

Şehrimize ve ilçemize hayırlı olsun.

[Niyazi Kocadağ @niyazikocadag]

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Mahmut Barakazı ve Şef Zafer Kulak ile 20:15 de Güneydoğu Tv de yayındayız...

[Zafer @zaferkulak]

@Nedim_Bayuk Saygıdeğer @Nedim_Bayuk hocam
Davetiniz için teşekkür ederim
Her daim öğrenci arkadaşlarımın yanındayım destekçisi olacağım inşallah

[Zafer @zaferkulak]

Turizim haftası söyleşisinden…

#TurizmHaftası

[Zafer @zaferkulak]

@Apo6301 Çok teşekkür ederim kardeşim

[Zafer @zaferkulak]

@fatihbadillii Teşekkür ederim kardeşim

[Zafer @zaferkulak]

@EmreKaya63 Çok teşekkür ederim güzel insan

[Kadir BOZKIR @akadirbozkIr]

Turizm Haftası Münasebetiyle Haliliye Belediyesi Gastronomi Merkezimizin Değerli Şefi @zaferkulak Teşekkür Belgesini @Nedim_Bayuk Hocamızdan Aldı.
Tebrik Eder Başarılarının Devamı Dilerim Ustam...