İstanbul Ticaret Odası Hayvansal Gıda Ürünleri Komitesi’ne yeniden seçilmemizde güven ve desteklerini esirgemeyen tüm üyelerimize ve yol arkadaşlarımıza gönülden teşekkür ederim.
#ito#beyazliste
İstanbul Ticaret Odası Heyeti olarak, ABD’nin New York şehrinde düzenlenen Summer Fancy Food Show fuarına katılım sağladık.
Oldukça verimli geçen fuar süresince sektörümüz adına önemli temaslar ve ticari görüşmeler gerçekleştirdik.
Programımız kapsamında, Büyükelçi Muhittin Ahmet Yazal’ın nazik davetiyle Türk Evi’nde bir araya gelerek verimli bir istişare gerçekleştirdik. Misafirperverlikleri ve kıymetli ev sahiplikleri için kendilerine teşekkür ediyor, bu temasların ülkemiz ile ABD arasındaki ticari ilişkilerin daha da güçlenmesine katkı sağlamasını temenni ediyorum.
T��YAP Franchise İstanbul Expo 2026 kapsamında, UFRAD öncülüğünde düzenlenen panelde, “Gastronomi Turizminde Markalaşma” başlığı altında balıkçılık sektörü ve sürdürülebilir sistemler üzerine görüşlerimizi paylaşma fırsatı bulduk.
Sektörümüzde markalaşmanın, doğru tedarik zinciri ve sürdürülebilir iş modelleri ile mümkün olduğuna bir kez daha vurgu yaptık.
Bu değerli organizasyon için başta @GBOZTEPE1 olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ederim.
Erzincan’da üretim büyüyor 🐟
Çayırlı Yürekli’de hayata geçirilen alabalık tesisinde yavru üretimi başladı.
Yatırımcı Davut Sağdıç tarafından kurulan tesis, KKYDP desteğiyle hayata geçirildi.
📌 1 milyon 950 bin yavru üretimi
📌 25 ton/yıl alabalık hedefi
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürümüz Suat Parıldar, İstanbul Ticaret Odası adına coğrafi işaret tescili alan Boğaziçi Lüferi’nin tanıtımı için gerçekleştirilecek "Boğaziçi Lüferi Bayramı"nın lansmanına katıldı.
@TCTarim@ibrahimyumakli@TC_istanbul@itokurumsal@sparildar69
Gastro Show 2025’te, balıkçılığın gastronomideki yeri, sağlıklı beslenmedeki önemi ve sektörün geleceğini değerlendirdik.
Balıkçılık sektörünü temsil etmek ve deneyimlerimizi paylaşmak benim için büyük bir onur oldu.
Bu değerli organizasyonu düzenleyen Türkiye Gastronomi Turizmi Derneği’ne ve katkı sağlayan tüm paydaşlara teşekkür ederim.
Değerli Dostlar, 2025/2026 Yılı Balık Sezonu 1 Eylül itibarıyla başlıyor. Yeni sezona dair beklentilerimizi İstanbul Ticaret Gazetesi’nde paylaştık.
Sektörümüz, balıkçılarımız ve tüketicilerimiz için bereketli, sa��lıklı ve bol kazançlı bir sezon olmasını diliyorum.
https://t.co/cwjZqz4k28
🇹🇷 Sadece balıkta değil, diğer su ürünleri çeşitliliğinde de güçlüyüz.
🎙Genel Müdürümüz @turgayturkyilmz, @trthaber’e yaptığı açıklamada kalamar, ahtapot, deniz patlıcanı, karides ve midye gibi türlerin hem iç piyasada hem de ihracatta büyük talep gördüğünü belirtti.
📌 Avlanan 421 bin ton deniz ürünü’nün 33 bin tonu balık dışındaki diğer türlerden oluştu. Katma değeri yüksek bu türleden; 6,6 bin ton ihraç edilerek, 74 milyon dolar gelir elde edildi.
🦪Su ürünleri yetiştiriciliğinde ise Akdeniz midyesi yükselişte; 2015’te 3 ton olan üretim, 2024’te 11 bin tona yaklaştı.
📊 Su ürünleri üretim planlaması ve sahadaki etkin denetimleri sayesinde, sürdürülebilir üretim anlayışıyla mavi vatandan elde edilen değerli ürünler, ülke ekonomisine katkı sağlamaya devam ediyor.
@TCTarim
Değerli dostlar,
İstanbul Ticaret Odası 21. Dönem 5. Müşterek Toplantısı’nı yoğun katılım ile gerçekleştirdik.
Toplantıda, 2024 yılı Türk balıkçılığı üretim ve ihracat verileri ile sektörel faaliyetlere dair bilgilendirmelerde bulunduk. Balıkçılar olarak karşılaştığımız sorunları ve çözüm önerilerimizi dile getirdik.
Ayrıca coğrafi işaret tescili alan “Boğaziçi Lüferi” ile ilgili gelişmeleri ve “Gıdada İsrafa Dur De” kampanyamızın detaylarını kıymetli hazirunla paylaştık.
Katılım sağlayan tüm dostlara teşekkür ederim.
Sultanbeyli Genç İşadamları Derneği (SUGİAD) Başkanı Dr. Mustafa Sütçü, Yönetim Kurulu Üyeleri ve İTO Hayvansal Gıda Ürünleri Meslek Komite Üyesi Zafer Sağdıç Odamızı ziyaret etti.
İş dünyasının genç temsilcileriyle Sultanbeyli ilçesinin son dönemlerde gösterdiği hızlı gelişim ve Derneğin önümüzdeki döneme yönelik planladığı çalışmalar hakkında bir toplantı gerçekleştirdik. İTO olarak, genç iş insanlarımızın yanında olmaya devam edeceğiz.
@SugiadS@DrMustafa_SUTCU
İstanbul Özelinde Coğrafi İşaret Değerlendirme Toplantısı, İstanbul Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Ahmet Özer’in başkanlığında İTO Eminönü Merkez Bina’da gerçekleştirildi.
İstanbul Ticaret İl Müdürü İsmail Menteşe, İTO Meclis ve Komite Üyeleri ile sektör temsilcilerinin katıldığı toplantıda, İstanbul’un coğrafi işaret potansiyelini artırmaya yönelik stratejiler, Boğaziçi Lüferi için yapılan denetimler ve coğrafi tescil bekleyen ürünler ele alındı.
İstanbul Ticaret Odası olarak 143. yaşımızı kutlamanın gururunu yaşıyoruz!
1882'den bugüne, İstanbul iş dünyasına hizmet etmenin onurunu ve sorumluluğunu taşıyoruz.
143 yıllık tarihimiz boyunca, siz değerli üyelerimizin desteğiyle hep daha güçlü olduk ve büyük başarılara imza attık.
Köklerimizden aldığımız güçle geleceğe daha büyük bir inançla bakıyoruz. Yenilik, dayanışma ve sürdürülebilir büyüme yolunda, İstanbul iş dünyasının yanındayız.
Başarı dolu bu hikâyenin bir parçası olan tüm üyelerimize teşekkür ediyor, nice yeni yaşları nice bereketli yılları birlikte kutlamayı diliyoruz.
#143YıllıkGüç #İTO143Yaşında
İstanbul Ticaret Odası, Çin Halk Cumhuriyeti'nin Şanhay şehrinde düzenlenen Sial China 2024 Fuarı'nda, Türk gıda ürünlerini, sektörün önemli profesyonelleriyle buluşturdu.
Fuar'ın Türkiye milli iştirakini düzenleyen İstanbul Ticaret Odası, Sial Paris 2024, Sial Interfood Jakarta 2024 ve Sial India 2024 gıda fuarları ile Türk firmalarını sektör paydaşlarıyla buluşturmaya devam edecek.
İstanbul Ticaret Odası ile fuarlara katılın, ihracatınızı artırın.
Çin Halk Cumhuriyeti - Şanhay'da bu yıl 24'üncüsü düzenlenen SIAL China Fuarı, kapılarını ziyaretçilerine açtı. İstanbul Ticaret Odası’nın Türkiye milli iştirakini gerçekleştirdiği Fuarda, Türkiye standında geleneksel Türk yemek kültüründen örnekler sunuldu.
Fuarda yerinde incelemelerde bulunan İstanbul Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Ahmet Özer ve Yönetim Kurulu Üyesi Bahadır Yaşık, Şanhay Başkonsolosu Hüseyin Emre Engin, Şanhay Ticaret Ataşeleri Kadriye Yaprak Taşar ve Tuğçe Terzi Parlak, İTO Meclis ve Komite Üyelerinden oluşan heyet ile birlikte katılımcıları ziyaret ederek, berat takdiminde bulundu.
SIAL China 2024 Fuarı, 30 Mayıs 2024 Perşembe gününe kadar ziyaret edilebilecek.