zülalce

[Ozan Bingöl @ozanbingoll]

Yazan çok güzel yazmış;
“Kanatlar senin değilse, yükselmek felaketindir.”

[zülalce @zulalce_]

Nohut neden suda bekletilir.Aslında amaç nohuttaki fitik asiti uzaklaştırmaktır ama iyi bir pişirmeyle de yüksek oranda fitik asitten kurtulabilirsiniz.

[zülalce @zulalce_]

Bi haberde okumuştum sporcuların diş sağlıklarında problem varmış. En önemli sebebi de tükettikleri fazla şekerli enerji içecekleriymiş.

[zülalce @zulalce_]

Göktürkler zamanında ölen kişi fakirse az toprağın altına, zenginse daha derine gömerlermiş. Az toprağın altına gömülenleri hayvanlar yermiş.İşte toprağı bol olsun cümlesi buradan geliyormuş.

[zülalce @zulalce_]

Sirkelerde koruyucu olarak en fazla sodyum metabisülfüt kullanıldığını fark ettim

[zülalce @zulalce_]

Natamisin maya ve küf gelişimini önleyen bi antibiyotik, bakteriye etkisi yok.Özellikle peynirde ve sütlü tatlılarda bakılır. Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği'ne göre bi kullanım limiti var.

[zülalce @zulalce_]

Klasik kırmızılı çay bardağı tasarımı aslında İran'dan geliyo, kırmızılı yerler çayın daha demli algılanmasını sağlıyomuş

[zülalce @zulalce_]

UV indeksi 2'nin üstünde ise kesinlikle güneş kremi kullanmak lazım🫠

[zülalce @zulalce_]

GRAS (generally recognized as safe) ürünlerin gıdada kullanımı güvenilir kabul edilir. Örneğin; bazı katkı maddeleri bu sınıftadır.

[zülalce @zulalce_]

Merhaba burayı biraz genel kültür amaçlı kullanıcam 😁