leica のがにゃん

ライカ好きのオッサン…最近、ラーメンにはまってます♪

[ぱぱらっち！ @paparazzitaku]

45杯目[煮干カレーハイブリッド黄金昆布水つけ蕎麦]

ハイブリッドのつけ麺はお初？
まぁ、予想はしていたが、それの斜め上を行くバチクソの旨さ。

清湯なのに、煮干度200%。
旨味が濃く、深い。。。

ほのかなカレーの風味も食欲を掻き立て、いくら食べても麺が足りない！

#さんじ

[leica のがにゃん @1975leica]

Vol.141
さんじ(東上野)
濃厚の煮干し+全増し+愛…さんじ玉
焙煎がなす香ばしく、コク深い煮干しスープは台東区の文化遺産！
職場が台東区から文京区に移り、さんじを頂けなくなるのが辛い😭
なので…今日はリッチに全増し+さんじ玉を堪能
うま過ぎるわぁ😭感謝🙏
#さんじ
#まゆちゃん
#きんちゃん

[leica のがにゃん @1975leica]

Vol.140
さんじ(東上野)
限定煮干ハイブリッド黄金昆布水つけ蕎麦　
淡麗と濃厚の狭間のストライクゾーンに入り込む逸品
麺を潜らせる度に昆布が出されまろやかさに旨味が足される♪
#さんじ
#東上野
#煮干し
#ハイブリッド

[leica のがにゃん @1975leica]

@asatomitsu1 @tomoyan223 恵ばら　さんほどではないですが…
自衛隊が近いのでボリュームある背脂のラーメンはウケると思います。

[leica のがにゃん @1975leica]

Vol.139
さんじ(東上野)
crazy crab🦀
この一杯がたまらなく好き❤️♪
#さんじ
#クレイジー
#crazy

[かなっぺ @haginokana]

リトライやで！八剱ROCK人生餃子@京阪百貨店守口店催事　チャーシュー皿台湾　電話かかってきて夕方チャンス消えたので行くぜ！んんんんんん美味いっ😍😍😋😋🤣辛さアップとビールをかけて次は名古屋に食べに行きます！めちゃくちゃ美味かった！御馳走様でした！今持ち帰りチャーシューあるで！😍

[BIRI BIRI CRUSH MEN【公式】 @BIRIBIRI4122025]

本日もご来店ありがとうございました⚡︎

お酒の種類増やしたり、おつまみセット始めたり

ネギ塩豚ロースごはん復活したりしてます実は⚡︎

おつまみセットは主にお肉乗せなので

お酒飲まなくてもビリクラのチャーシュー麺が

夢だった方にもオススメです⚡︎

今だけメンマも乗せてます⚡︎

明日は火曜日ですが、昼も夜も営業します⚡︎

限定は明朝の気まぐれ仕上げとなります⚡︎

BIRI BIRI CRUSH MEN
ビリビリクラッシュメン
ビリクラ
下赤塚

[leica のがにゃん @1975leica]

Vol.137.138
BIRI BIRI CRUSH MEN(下赤塚)
①味玉山椒生姜ラーメン
②汁無し担々麺
無性にレギュラーが食べたくなり…
①究極の尖り山椒生姜ラーメン
この旨さと痺れのコントラストが最高
しかもトピがすごい
② 黒酢とゴマのマリアージュがヤバい！
麺ももっちりとしてタレとの絡み抜群
#ビリクラ

[leica のがにゃん @1975leica]

@shien_t62 @kiraku2022 生誕おめでとう🍾ございます㊗️
今年もニボって行きましょう！

[leica のがにゃん @1975leica]

Vol.136
横浜家系ラーメン　こむろ屋(市ヶ谷)
てつ家が名称を変更してこむろ屋へ
チャーシュー麺
吉村家を彷彿させるチカラ強い動物系スープ♪鶏油が更に旨味を助長させる！
大判で食べ応えあるももチャーシュー
大判海苔、ほうれん草とトピと最高
#こむろ屋
#家系
#市ヶ谷

[leica のがにゃん @1975leica]

@shien_t62 りょーちんさん♪
明日は、鯵の飲み物ですね😁私は仕事で行けないですが…😭
悩ましい二択を楽しんで下さいね♪

[leica のがにゃん @1975leica]

Vol.135
喜楽明人
限定　鯖アルティメット
〜究極の塩そば〜
鯖の旨味とブレンド塩からなるミネラル感の調和…キレのある旨さfantastico🍜
是非とも淡麗の行き着く先の旨さを体感してほしいですね♪
また、限定和え玉のカキ玉🦪やほぐしチャーシュー丼もステキ♪
#喜楽明人
#鯖
#煮干し

[leica のがにゃん @1975leica]

Vol.134
黒潮拉麺(館山)
黒潮拉麺(特製)
動物×魚介スープは動物系がやや控えめに感じるも背脂が溶け出しスープを啜る度にアニマルの旨味が拡がる♪
開花桜の細麺との掛け合いがスバラー♪厚さが1cmを超えるホロホロチャーシューはは箸でほぐれ麺と絡めて食べると秀逸
海苔も魚介を後押し🐟
#黒潮
#館山

[leica のがにゃん @1975leica]

Vol.133
らーめん3000(駒込)
チャーシュー麺🍜(醤油)
豚の旨味、煮干しとのマリアージュ最高です。麺のモチモチ感もステキ💓
チャーシューもうますぎる！
パーフェクトな一杯
#らーめん3000

[leica のがにゃん @1975leica]

Vol.132
Nii (大塚)
7周年記念スペシャルコラボ
えーちゃん食堂×Nii 限定らーめん🍜
イカ煮干し汁なし和えそば
🦑好きなので和えそばをチョイス
平打の多加水縮れ麺に濃厚ダレが良く絡むトピはブロックチャーシュー、肉団子、ネギ、ニラ、海苔等多彩
周年おめでとう御座います㊗️
#Nii
#えーちゃん食堂

[leica のがにゃん @1975leica]

@shien_t62 デスヨネー💕
最後の熟成鯛のなめろう玉でフニッシュ！

[leica のがにゃん @1975leica]

Vol.131
喜楽明人
限定　ラーメンつけ麺融合型🦑
🦑ホタルイカワインレッド🦑🍷
+熟成鯛なめろう玉🐟
淡麗亜種のラーメンは折り紙つきの旨さ！
そこに濃厚ホタルイカつけ汁…イカそのものの旨さ🦑
更には熟成鯛のなめろう玉が反則級の旨さ
口の中はイカ、鯛、煮干し、豚、鶏のエレクトリカルパレード

[leica のがにゃん @1975leica]

@yagichan_goat @kiraku2022 羨ましい限りです♪
私は明日チャレンジしまーす♪

[みみら @mimitama_ramen]

麺屋 喜楽明人
・ホタルイカワインレッド