تقوم بطحن الثوم مع التين و تضيف إليه زيت الزيتون ، و تقوم بمزجها جيدا .
- تضعها في إناء زجاجي و تغطيها بقماش (شاش) لمدة يوم ... حتى تتحرر منها الغازات منها ، ثم تغلقها بالغطاء الخاص بذلك الإناء.
-- طريقة التناول:
يتناول الشخص مقدار ملعقة أكل كل صباح على الريق .ً