Academia Internacional Quesera Venezolana

La AIQV nace con los objetivos de Capacitar y Formar en materia de elaboración de Quesos tipo Venezolano. Formación quesera totalmente on line

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¿Quieres aprender a elaborar quesos?

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@3fepeluffo Buenas tardes. En breve le enviamos. Muchas gracias!

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Nueva fecha disponible para formación en materia quesera: 30 de sept 2023.

Aprenderás a elaborar: Queso fresco, Queso tipo palmita y ricotta. Todo por un valor único de inscripción.
Escríbenos a: [email protected], o déjanos tu correo por acá, para enviarte más detalles.

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Nueva fecha disponible.
Módulo II: Queso tipo Palmita
Solo 10 cupos disponibles. Descuento para las primeras 05 inscripciones.

Inicio: 22/07/23
10:30 am Veneuela
Inscripciones hasta el 21/07/23

Escríbenos a [email protected] para información e inscripción.

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#resultadoquesero
Ese sonido de frescura es el mejor indicador... Queso tipo Palmita, elaborado por Antonio Vicoso desde USA, con leche pasteurizada y homogenizada que adquirió en el supermercado. Proceso de 48 horas.
#módulo2

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#short de nuestra nueva sección #loquenecesitasparahacerqueso

Ingredientes básicos necesarios.

Ingresa, disfruta, aprende, comenta, dale like, suscríbete y apoyanos.

https://t.co/kSUvNOlk0f

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Más información importante para ti...

Acabamos de hacer un live explicándote varias cosas sobre nuestro sistema de formación. Acá te dejamos el enlace:

https://t.co/WPDhw0gCrz

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#TBT
No es esto una belleza?

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Hola a todos... Este video, es lo más hermoso que jamás podremos compartir. Orgullosos y felices por María, quien desde USA, con leche del súper mercado, ha hecho esa belleza de Queso.

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Los Módulos I, II y III, que inician en fecha 06, 07 y 08 de Julio de 2023, respectivamente, tienen fecha límite de inscripción hasta el miércoles 05/07/23.

Para más información, escríbanos al correo [email protected]

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@parrillologo Cada participante podrá ejecutar su práctica. Y cada integrante del grupo en formación, podrá ingresar a la sesión práctica de cada compañero. Realizar consultas en directo y observar toda la ejecución.

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@parrillologo La sesión de teoría toma un total de 3 horas. Luego se coordinan las prácticas. Cada práctica toma un tiempo similar. La práctica es ejecutada por el participante bajo nuestra supervisión. Toda práctica es grabada y compartida.

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Feliz lunes...

Que tu semana sea tan buena, como este pedazo de queso con sabor a Venezuela.

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¿Quieres saber cómo es el proceso de hilado del queso Guayanés?

Toda la explicación técnica para hilar y elaborar este delicioso queso te la compartimos en nuestro canal. Acá el enlace:
https://t.co/5SBHXQoOcJ

Suscribete y disfruta de la información quesera disponible.

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#resultadopracticaquesera
Acá se muestra un queso Palmita con 18 horas de proceso.

Cuando la técnica es analizada y comprendida, la ejecución se hace cómplice y versátil. En ese sentido, las características organolépticas del queso llevarán tu sello.

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Inscripciones abiertas hasta el miércoles 05/07/2023.

Para mayor información, escríbanos al correo: [email protected]

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En una próxima publicación, veremos un resultado con una técnica diferente que busca desarrollar y demostrar, lo que se acaba de explicar.

¡Hasta la próxima!

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#resultadopracticaquesera
Acá se muestra un queso Palmita con 18 horas de proceso.

Cuando la técnica es analizada y comprendida, la ejecución se hace cómplice y versátil. En ese sentido, las características organolépticas del queso llevarán tu sello.

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No es lo mismo elaborar una receta, que analizar, comprender, integrar y ejecutar diferentes métodos bajo un criterio objetivo, que va desde el entendimiento de la materia prima como un todo, así como la aplicación de los insumos y la técnica lógica y creativa del quesero.

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@ahmolero 🔥🔥🔥

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Consulta abierta:

¿Cuál es tu queso Venezolano favorito? Y ¿por qué?

El más popular nombrado por ustedes, será el que elaboraremos en un live a través de nuestro canal de youtube:

https://t.co/z8QAoqSmIJ

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