Nuestra última investigación estima que la reducción de los micronutrientes en los cereales le va a representar a México un costo de $250m en cinco años mientras que Kellogg’s ahorra $85m. @kelloggsMexico detenga su traición al desayuno! https://t.co/USrKsB5ELT #CornFakes
¡En el contexto de pandemia por #COVID19, es urgente que se cumplan de manera adecuada las medidas complementarias como la fortificación de alimentos básicos con vitaminas y minerales!
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Expertas de la sociedad civil y academia solicitan a las autoridades fortalecer la #NOM247 para mejorar la calidad y cantidad de los micronutrientes en las harinas de trigo y maíz nixtamalizado.
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Es necesario considerar alternativas para mejorar la ingesta de micronutrientes esenciales en los diferentes grupos de la población.
No te pierdas la conferencia completa de @SaludCriticaMX sobre denutrición en México en el contexto de la Pandemia: https://t.co/W9NSIB45nh
En México hay una prevalencia inadecuada del consumo de micronutrientes en todos los grupos de la población.
Checa aquí la conferencia completa de @SaludCriticaMX: https://t.co/W9NSIAMuvJ
Las deficiencias de micronutrientes provocan graves consecuencias en la salud tanto de los menores de edad como de las personas adultas.
Consulta la conferencia completa de @SaludCriticaMX aquí: https://t.co/W9NSIB45nh
Se requiere un enfoque integral para abordar las causas de las deficiencias de micronutrientes en México.
Revive la conferencia completa de @SaludCriticaMX sobre desnutrición en el contexto de #COVID19 aquí: https://t.co/W9NSIB45nh
La pandemia de #COVID19 implica un mayor riesgo de malnutrición, debido a que ha ocasionado la pérdida de ingreso en muchísimos hogares.
Revive aquí la conferencia completa de @SaludCriticaMX sobre Desnutrición en México en el contexto de la Pandemia: https://t.co/W9NSIB45nh
La fortificación adecuada de los alimentos básicos es una medida que puede contribuir a proteger la salud de la población en el contexto de pandemia por #COVID19.
¡Conoce más en esta conferencia de @SaludCriticaMX y @Proy_Alimente!
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La Dip. @DraMedelPalma, integrante de la Comisión de Salud de @Mx_Diputados, expresa su disposición a sumarse en la mejora del entorno regulatorio para el enriquecimiento de harinas en México.
El Dr. Salvador Villalpando del INSP da inicio a la conferencia "Mejorando la fortificación de harinas en México" y ofrece un panorama de la situación actual relativa a la deficienciencia de micronutrientes en México
La Dra. Corey Luthringer, de BioAnalyt, expresa que existen pruebas rápidas que permiten monitorear con facilidad la presencia de hierro en alimentos enriquecidos.
La fortificación de alimentos (adición de micronutrientes clave para la salud) es un método efectivo para reducir deficiencias. Pero ¿sabías que Kellogg’s le ha estado quitando nutrientes a sus cereales? ¿Por qué? Les ahorra dinero: $85m en 5 años https://t.co/g1JQrvMPvs