من زمان ما لقيت عود فيه طبخة عسلية، فرصة نتعرف سويا على صفاتها العطرية :
- فقاعات عسلية متناثرة تأتي مختلطة بفقاعات عودية سوداء طبيعية
- علامة على رائحة عسلية زهورية
- فواحة سريعة الانتشار
- ليست قوية الثبات، لكن إذا مختلطة بفقاعات سوداء الأسود أثبت.
- هذه الكسر جميلة في الملابس
- ليست علامة جودة أو عدم جودة، لكن علامة استدلال للرائحة.
العود : لاوسي جبلي
المصدر : المخلف للعود
لاحظت هذي الطبخة في جنوب تايلند وبعض الماليزي وبعض الكمبودي العسلي الحالي.
هل مرت عليكم في أعواد؟