MakeatBcn

En Makeat asesoramos y orientamos como innovar con impresiones 3D y corte láser para desarrollar productos gastronómicos a través de moldes personalizados.

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Tras vencer el pasado el Campeonato de España de Heladería,#AlbertSoler crea un equipo para participar en la Copa del Mundo de Heladería. Este 18 de Mayo junto a #AlbertRoca y tres integrantes más harán una presentación oficial en el obrador de #SantCroi.
https://t.co/jIarM0gYzV

[César Marcos Cabañas @CsarMarcos]

La impresión en #3D logra #trampantojos culinarios, pero que se comen como estos "solomillos" para ancianos a partir de puré de #patata Otra deslumbrante idea de @Cocuus_info #RSC

#amp19 @NagrifoodClust @NavarraCapital | @innovadores_inn

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#Google se asocia con LeanPath para evitar el desperdicio de comida. Mediante #tecnologías que hacen un reconocimiento de la calidad de alimentos que luego usando la #creatividad en la cocina se convierten en platos, postres e incluso bebidas.
https://t.co/DyKeBkqsc3

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Mc Donald's pone a la venta su primera hamburguesa vegana. La cadena de comida rápida ya servía una opción vegetariana pero ahora lo hará con proteína de soja y trigo con una textura jugosa e incluso carnosa.

https://t.co/QtAlED6ZJN

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@ferranadria @ElisavaBCN Ufff, sería increíble poder participar en una jornada así!!

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#PepsiCo y #SmartDesign crean un nuevo sistema de bebidas para los #Millennials llamado #Drinkfinity. Consiste en #personalizar tu bebida ofreciendo unas cápsulas de sabores reutilizables para que las añadas a tu agua y así obtener tu bebida perfecta.
https://t.co/KoijxlFBq6

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#Ikea apuesta por una nueva iniciativa cultivando lechuga en contenedores de envío fuera de sus tiendas en #Suecia. A través de un sistema #hidroponico que consume hasta un 90% menos de #agua que un cultivo en un campo.
https://t.co/Y1iosLjWv1

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@raulbernalb Que bonitas!

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@HofmannBCN @miquelguarro @casa_vicens @ValrhonaES Preciosa!!

[GOe-Gastronomy Open Ecosystem @wearegoe]

¡¡¡Open call hasta el 20 de abril!!! Conoce las impresiones de los participantes en 2018 y corre a inscribirte! 👉Culinary Action!: VI edición de la aceleradora del Basque Culinary Center https://t.co/CRGQ7kjTnB vía @@techfoodmag

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#CullinaryAction apuesta en 2018 por la #innovación en #gastronomía y #foodtech. Esta aceleradora ha seleccionado a 11 #startups que van a contar con el apoyo de profesionales del sector participando en un programa de asesoría específica.
https://t.co/42T5QinPds

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Trabajando de la mano con #MarcRodellas para realizar una #monadepascua interactiva. El ahijado y el padrino podrán jugar al "huevo en ralla" y el ganador se llevará como premio romper la #mona. Aunque solo el ahijado podrá comérsela.
https://t.co/iMNanmTkn6

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Nace una iniciativa para el empoderamiento de la mujer. WIN, tiene como misión la equidad de género y diversidad para la comunidad de la SU. Promueve un lugar de trabajo flexible y una comunidad representativa
https://t.co/fhso2zHGGk

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Debido a la alta demanda de opciones vegetarianas en sitios de comida rápida, Burger King, pone a prueba la nueva hamburguesa vegetal con un ingrediente que imita la carne, el hemo. La cadena usará empanadas de Impossible Foods Inc.
https://t.co/1ctU9eXT64

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Hay más carbono en el suelo que en la atmósfera. Esto crea problemas con el cambio climático a causa de la agricultura. Un grupo llamado Breakthrough Energy Ventures respalda una serie de soluciones creativas para abordar el problema.
https://t.co/ES6U2laQ3A

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Científicos británicos han cultivado células animales en briznas de hierba para crear carne artificial, de esta manera, el animal seguiría vivo.
https://t.co/PYkhWmpV2N

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El mercado global de sustitutos de carne se estimó en $ 4.6 mil millones el año pasado, muchas startups de proteína vegetal compiten para aprovechar el mercado de China ya que Asia es la región de más rápido crecimiento en este sector.
https://t.co/WTHBf3EcFs

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En Estados Unidos, CVS, una cadena de farmacias está comercializando productos que contienen cannabis. Cada vez, más empresas lo ponen a la venta en bebidas, alimentos y productos para el cuidado de la piel, asegurando que cumplen las leyes aplicables.
https://t.co/Dfz4RJQdCy

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La #startup Nuro, lanza un nuevo #vehiculoautonomo, llamado R1 que esta vez no está pensado para personas sino para llevar comida dentro a modo de reparto. Comida comprada en #supermercados o adquirida en #restaurantes. https://t.co/UlgRZvh6yJ

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#FoodLabs es un espacio de trabajo que está dedicado a las nuevas empresas que impactan el futuro de los #alimentossostenibles. #WeWork Food Labs invertirá más de 1 millón en nuevas empresas de alimentos y agricultura a través del Food Labs Accelerator.
https://t.co/IGcfjMX9H3