BeatCalpe

Restaurante gastronómico de @CookBookHotel en #Calpe #Costablana

[BeatCalpe @BeatCalpe]

La pasada Semana Santa recibimos en #Beat a @albgranados y así relata la experiencia en su blog de gastronomía y viajes Planeta en conserva ¡Muchas gracias!
https://t.co/CqackUsvke

[Los Foodistas @LosFoodistas]

El #chef Jose Manuel Miguel de #restaurante @BeatCalpe 1 #EstrellaMichelin, recibió Premio Sapiña a la Innovación x la Asociación de Ciencias Gastronómicas de Universidad de València en el marco del II Congreso de Ciencias Gastronómica https://t.co/5yoJpkdb8J @CookBookHotel

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Gracias por visitarnos!

[Pablo Penichet @ppenichetg]

Con permiso de @rafasolerchef y @FerruzAlberto ayer tocaba probar @BeatCalpe otra joya gastronómica. Menos mediterráneo quizá, aunque muy equilibrado, de sabores muy intensos. Entorno muy agradable y servicio como esperado. Recomendable #calpe #restaurant

[Congreso Ciencias Gastronómicas @CongresoCienci4]

¡@europapress @EPCValenciana también publicó la premiación de José Manuel Miguel @BeatCalpe y @Bego_LASALITA 🍷🍽

@UV_EG - @FacFarmacia_UV
#2CongresoCienciasGastronomicas
#ConBuenProvecho
#1EdicionPremiosSapiña

https://t.co/7w4EkKWy7x

[BeatCalpe @BeatCalpe]

El Grado de Ciencias Gastronómicas de la UV premia la innovación de la cocina de José Manuel Miguel. ¡Otro merecido reconocimiento para nuestro chef! https://t.co/CTyYhxdGLy

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Tartar de corzo con una mouse de anchoa, encurtidos y caldo frío de verduras asadas.
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Venison tartare with anchovy mouse, pickles and cold roast vegetable soup.

#BeatCalpe

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Ya has llegado al final del camino, aquí comienza tu viaje al corazón de tus sentidos.
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You have reached the end of the road, here begins your journey to the heart of your senses.

#BeatCalpe

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Foie gras poêlé de Las Landas, calabaza con jengibre y setas de temporada.
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Foie gras poêlé from de French Landas, pumpkin with ginger and seasonal mushrooms.

#BeatCalpe

[BeatCalpe @BeatCalpe]

Atrévete a sentir tu latido gastronómico.
Elige tu experiencia 📞 628 277 858
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Dare to feel your gastronomic heartbeat.
Choose your experience 📞 [phone]

#Beatcalpe

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Concentración, compañerismo y respeto. ¡Comienza el servicio!
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Concentration, camaraderie and respect. Start the service!

#Beatcalpe

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Brindamos con vosotros por un año repleto de ilusiones y sueños cumplidos 🥂
¡Feliz Año Nuevo!

#Beatcalpe

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Que la magia de la Navidad reine en vuestras mesas.
¡Feliz Navidad! ❤️
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May the magic of Christmas reign at your tables. Merry Christmas! ❤️

#Beatcalpe #navidad

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Nuestro guiso de cocochas y callos de bacalao con garbanzos pedrosillanos.
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Our codfish cococha and tripe stew with pedrosillano chickpeas.

#Beatcalpe

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Sábados de diciembre con sabor a Navidad.
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December Saturdays with a Christmas flavor.

#beatcalpe

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La cocina es una forma de crear, de sentir, de transmitir.

#Beatcalpe

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"La nueva carta de Beat es un viaje por mar y tierra en el que fluyen emociones, colores, sentimientos y mucho sabor."
@BonViveurSpain

#Beatcalpe

[BeatCalpe @BeatCalpe]

Placeres terrenales.
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Earthly pleasures.

#Beatcalpe

[Bon Viveur @BonViveurSpain]

📋 ¿Pensando en una visita valenciana? Nuestro análisis de todos los restaurantes de la Comunidad Valenciana con Estrellas Michelin 2019. https://t.co/2K4v0KeJTl

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El arroz forma parte de la cultura gastronómica valenciana, y siempre está presente en la cocina de José Manuel Miguel.
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Rice is part of the Valencian culinary culture, and it is always present in the José Manuel Miguel’s kitchen.

#Beatcalpe

[BeatCalpe @BeatCalpe]

La mesa está puesta, solo faltas tú.
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The table is set. Are you coming?

#BeatCalpe