Awatef

خريجة احياء حيوان - قيادية ، مهتمة بالجودة في مجال الغذاء والسلامة 🥗 ، اللغة هي خارطة الطريق للثقافة فتخبرك من اين اتى شعبها و الى اين هم ذاهبون 🇪🇸

[Khalid Alotibei @KAlotibei]

كورس تحسين الخط #باللغة_الانجليزية يشرح فيه طريقة الكتابة وانواع الخط وطرق تحسين الخط باللغة الانجليزية.

https://t.co/eQF13etH1j

[الأخصائي : فهد السعيد @MSc_Fahad]

حياك الله إخوي خالد:
جرب
🟩 أجبان عالية المحتوى من البروتين :
١- جبن البرمزان
٢- الجبن السويسري
٣- جبن الإيدام
٤- جبن الجودا
٥- جبن الحلوم
٦ جبن الموزاريلا
٧- الجبن الأزرق
٨- جبن الفيتا
٩- جبن الريكوتا

[فالح بن خالد المجفل @faleh9555]

من انتظر الفرَج أُثيب على ذلك
الانتظار , لأن انتظار الفرَج
حُسْن ظنّ بالله ..
وحُسن الظن بالله عملٌ صالح
يُثاب عليه الإنسان"

ابن عُثيمين / رحمه الله

[الأخصائي : فهد السعيد @MSc_Fahad]

مهم جدًا ‼️

انتشرت تغريدات عن الزبادي اليوناني تحذر من احتوائه على الدهون المتحولة ومضافات تبدأ بحرف E مثل البكتين وللتوضيح :
🟩 الدهون المتحولة الموجودة في منتجات الألبان طبيعية وليست ضارة ويوجد عدة دراسات علمية تذكر أن الدهون المتحولة الطبيعية مفيدة بعكس الصناعية.
عمومًا ذكر نسبة الدهون المتحولة إلزامية على البطاقة الغذائية حتى لو كانت هذه الدهون من مصدر طبيعي
أما بخصوص المضافات الموجودة وتبدأ
بحرف E فهي آمنة وتستخدم تحت إشراف هيئة الغذاء والدواء السعودية ضمن الحدود الآمنة.
مثلاً: البكتين E440 يستخدم كمغلظ قوام ومثبت وليس منه ضرر إذا تم استخدامه باعتدال

[فالح بن خالد المجفل @faleh9555]

وصيّة نبويّة :

احرص على ماينفعك
استعن بالله
لاتعجَز !

#فالح_المجفل

[نورة إبراهيم 🌹🕊️🇸🇦 @norahalmuhisin]

الحمدلله بقدر مانسعد ونتألم .

[عبدالله آل جرمان @algarmanab]

لا تنتقد حياة غيرك ولا خياراته ولا ذوقه ولا تعطي رأي دون طلب، كل انسان له معاركه الخاصه ومواجهاته اليوميه وصعوباته الحياتيه، له طريقه وكفاحه، ترى الظاهر البسيط ولا تعلم الخفي العميق، انتقوا ألفاظكم وعباراتكم، لاتقولوا عنه حساس وهش نفسياً فكل شخص فيه ما يكفيه من هموم الحياة.

[الأخصائي : فهد السعيد @MSc_Fahad]

⚠️ لسلامتك:
هذه العلامات إذا رأيت أيًا منها فيجب فورًا
تغيير الزيت "الزيت أصبح غير صالح للقلي" ❗️
١- اللون: تغيّر ملحوظ في اللون إلى لون داكن أو إلى لون يشبه لون الشاي.
٢- الرائحة: رائحة كريهة أو نفاذة أو تشبه رائحة الصابون.
٣- القوام: زيادة ملحوظة في كثافة الزيت أو لزوجته.
٤- نقطة التدخين: يبدأ الزيت بالتدخين "يحترق" عند درجات حرارة أقل من المعتاد.
٥- الرغوة: فقاعات زائدة لا تتلاشى بسرعة أثناء القلي.

[الأخصائي : فهد السعيد @MSc_Fahad]

🔰 الستانلس ستيل عيار 18/10 ليش مايصدأ بسهولة 🤔

الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 يتكون من طبقة حماية ذاتية الإصلاح تتكون من عنصرين أساسيين في تركيبه:

1. الكروم (18%) - بمثابة درع 🛡️ضد الصدأ
🟩 يتفاعل الكروم مع الأكسجين لتكوين طبقة رقيقة وشفافة للغاية من أكسيد الكروم (Cr₂O₃) على سطح الفولاذ.
🟦 تعمل هذه الطبقة الواقية كحاجز يمنع وصول الأكسجين والرطوبة إلى الحديد الموجود أسفلها، مما يحول دون الأكسدة (الصدأ).
في حال خدش السطح، تتشكل الطبقة بسرعة في وجود الأكسجين، مما يجعلها ذاتية الإصلاح.

2. النيكل (10%) - المُثبِّت 💪🏻
🔷 يؤدي محتوى النيكل بنسبة 10% وظيفتين أساسيتين:
🟩 يُثبِّت البنية البلورية الأوستنيتية، مما يُحسِّن صلابة الفولاذ وليونته ومتانته بشكل عام.

🟦 النيكل (10%) - المُثبِّت
• يُقوّي طبقة الأكسيد الخاملة، مما يجعلها أكثر تجانسًا وكثافة ، وهذا يُعطي سبيكة 18/10 مقاومة فائقة ضدالأحماض والبقع والتنقر مقارنةً بالسبائك ذات نسبة النيكل المنخفضة مثل 18/8 أو 18/0.

[الأخصائي : فهد السعيد @MSc_Fahad]

🔰 أطعمة غنية بالبروتين :
الفاصوليا
لحم البقر
الدجاج
البيض
السمك (بدون عظم)
لحم الضأن
العدس
البقوليات، مثل الحمص
التوفو
الديك الرومي

[الأخصائي : فهد السعيد @MSc_Fahad]

الاثنين ليمون ولكن ❗️

الليمون الأصفر 🍋 يتفوق على الليمون الأخضر في نسبة فيتامين C:
100 جم من الليمون الأصفر تعطيك 88% من احتياجك اليومي من فيتامين C بينما

100 جم من الليمون الأخضر تعطيك 48% من احتياجك اليومي من فيتامين C
علمًا أن السعرات الحرارية في الاثنين والكربوهيدرات والبروتينات تقريبا متساوية

[Khalid Alotibei @KAlotibei]

٧٥ موضوع مختلف ومتنوع لتطوير مهارة التحدث #باللغة_الانجليزية
موقع Basic English speaking يقدم دروس على المحادثات اليومية ومن مميزاته:
- استخدام التعابير والعبارات الشائعة
- امكانية قراءة النص اثناء الاستماع
- الاستماع في الموقع او باليوتيوب
https://t.co/O2kXQZcyNU

[الأخصائي : فهد السعيد @MSc_Fahad]

🟨 لكثرة الأسئلة عنها 🔶🔸

الأكواب الورقية بشكل على عام آمنة للاستخدام الغذائي ومع المشروبات الساخنة ✅

🔰 المواصفات والمقاييس السعودية ذكرت ؛
قبل استخدام الأكواب الورقية :
تأكد أن هناك مسافة في أعلى الكوب
- 12 مليمتر - لا تحتوي على مواد ملونة، و نتجنبها إذا كان أعلاها به أي صبغات.

الأكواب الممنوعة مع المشروبات الساخنة التي تسمى أكواب الفلين (البولسترين) ❌

🔸الصورة تعبيرية لكوب ورقي.

[جـهـاد | JIHAD @JAD_din]

أنت كيميائي أو أحيائي؟
هذي الدورات بتفيدك:

✅ISO 9001 إدارة الجودة
✅ISO 17025 كفاءة المختبرات
✅ISO 22000 سلامة الغذاء
✅ISO 14001 الإدارة البيئية
الأوشا✅
✅ISO 45001 السلامة المهنية
✅HACCP تحليل المخاطر الغذائية
✅GMP/GLP التصنيع والمختبرات الجيدة
احتراف برنامج الإكسل✅

[نورة إبراهيم 🌹🕊️🇸🇦 @norahalmuhisin]

#دعاء

اللهم إنّا نبتهل إليك دعاء المضطر اللهم لاتردنا خائبين اللهُم ياحي ياقيوم لاتدع لنا ذنبا إلا غفرته ولاهما إلا فرجته ولاأمراً إلا يسرته ولاحاجة إلا قضيتها ولا رجاءإلا أسعدتنا بالعيش في جمال واقعه ولا دعاء إلا اثلجت قلوبنا بقبوله اللهم اميييييييين اللهم استجب 😭🤲🏻

[Awatef @BiologyAwatef]

@khaled @AmazonHelp @Spokesman_SDAIA @SDAIA_Care @hagid @bndr55c @TGA_CARE @mcgovsa_care مافهمت ممكن التوضيح

[نورة إبراهيم 🌹🕊️🇸🇦 @norahalmuhisin]

الله جلَّ جَلاله أرحم الراحمين وأنيس المحبين ❤️❤️❤️

إسمه جلًّ وعلا ما ذكر في قليل إلا كثره، ولا عند خوف إلا أزاله، ولا عند كرب إلا كشفه، ولا عند هم ولا غم إلا فرجه، ولا عند ضيق إلا وسعه، ولا تعلق به ضعيف إلا قواه، ولا ذليل إلا أعزه، ولا فقير إلا أغناه، ولا مغلوب إلا نصره
❤️❤️❤️

[الأخصائي : فهد السعيد @MSc_Fahad]

لمن سأل عن أوراق الزبد
يتم وضع ورق الزبد الفاصل بين ورق الألمنيوم والطعام حتى لايتسرب معدن الألمنيوم والذي يتسرب بسرعة إلى الغذاء مع الحرارة والدهون
وحتى ورق الزبد له مواصفات حتي يكون آمن :
１-يتحمل درجات الحرارة إلى ٢٣٠ درجة مئوية
２-غير مبيض بالكلور ( خالي من الديوكسين )
３-مغطى بطبقة من السليكون
４-لايلتصق بالطعام
５-لايبنعث منه روائح كريهة أثناء الطبخ أو الخبز بالفر

[Awatef @BiologyAwatef]

@MSc_Fahad طيب المطاعم تقدم كذا
والبروست بعد غلط يكون بهالصحن ؟

[نورة إبراهيم 🌹🕊️🇸🇦 @norahalmuhisin]

من مواطن استجابة الدعاء / ا
لدعاء أدبار الصلوات ….

فمالمراد بالدعاء دبر الصلاة ؟
هنا يجيب عليه فضيلة الشيخ ابن باز رحمه الله 🤲🏻 https://t.co/seALTtmWq1