ConviviumLab

Arte del Convivio dal 1999 si impegna nel trasmettere l'arte della buona cucina. Con curiosità e amore, nello spirito del convivio.

[ConviviumLab @ConviviumLab]

Food and Beverage Communication: il corso di Identità Golose e Arte del Convivio https://t.co/zcS172SNrY

[Identità Golose @identitagolose]

La ricetta dell'autunno di Tommaso Spagnolo.
Lo chef del N.O.I. di Bergamo presenta il suo piatto, nato in cucina per errore e diventato una piacevole scoperta https://t.co/D6GLgwCG3z

[Identità Golose @identitagolose]

Nel giorno in cui il mondo festeggia il World Pasta Day, è online l’ultima NL di Identità di Pasta https://t.co/gTT1yeFaZw

[ConviviumLab @ConviviumLab]

Immigrati dietro i fornelli: quando il cibo diventa integrazione https://t.co/oBDSXrqexK

[Identità Golose @identitagolose]

Sono aperte le iscrizioni al prossimo corso di pasticceria professionale, in programma dal 4 giugno al 20 luglio, organizzato da Arte del Convivio - @ConviviumLab con il supporto di Identità Golose e la direzione scientifica di @lorypastry https://t.co/r79rGEfHG3

[JennySugar @jennysugartree]

Speedy-Veg, 17 maggio,!prenotazioni aperte!

[Slow Food Italia @SlowFoodItaly]

«Cannucce, stoviglie, sporte, imballaggi di ogni genere, contenitori e così via. Abbiamo inventato un materiale potenzialmente indistruttibile e lo impieghiamo per operazioni che lo trasformano in un rifiuto in pochi secondi» https://t.co/Qiurr7glsv

[Identità Golose @identitagolose]

L’entusiasmo con cui i ragazzi hanno partecipato al corso di cucina per giovani immigrati al @ConviviumLab e l’impegno di @FondazioneEris che continua, nel tentativo di trovare per ogni allievo un'opportunità professionale, sono elementi di una storia che merita essere raccontata

[ConviviumLab @ConviviumLab]

https://t.co/iWRZO41ysO

[Identità Golose @identitagolose]

Arte del Convivio e Fondazione Eris: la bontà dell'integrazione.
Si è concluso a @ConviviumLab il primo corso di cucina dedicato a giovani immigrati. 12 ragazzi per 100 ore di lezione https://t.co/rWCeVEtIwp

[Giuseppe Gallo @MrGiuseppeGallo]

Last weekend at @identitagolose, Dennis Zoppi making a delicious @Lavazza & @ItalicusRDB drink! #ITALICUS #IdentitaGolose

[Flipboard Italia @Flipboard_IT]

Ti sei perso #IGmi18? Gli ospiti, i temi e i piatti migliori li puoi ritrovare in questa rivista curata da @identitagolose 🥘 https://t.co/iMlVJVMY4l

[Identità Golose @identitagolose]

A Identità di Cocktail, in collaborazione con @ConviviumLab, @ZoppiDennis propone "Un viaggio liquido in Colombia", con il caffè @Lavazza

[Identità Golose @identitagolose]

Continua Identità di Cocktail, sezione di #igmi18 dedicata alla mixology realizzata con @ConviviumLab. Oggi, tra gli altri, @AGilmozzi e Silvio Galvan hanno parlato di Gin di montagna con Gilbach Gin e @fabiophard e Antonio Bufi hanno parlato di Sake nell'alta cucina @ENTERsake

[Identità Golose @identitagolose]

Anche oggi lo spazio dedicato alla mixology, Identità di Cocktail in collaborazione con @ConviviumLab, ha molti ospiti interessanti. Roberto Prato e @chefstabile presentano "Il piatto nel cocktail e ritorno", promosso da P&B Line e Spirits of independence

[Identità Golose @identitagolose]

A Identita di Cocktail @ConviviumLab è arrivato @morenocedroni per un intervento intitolato "La ruota aromatica di Moreno", promosso da Fever Tree #IGmi18

[Identità Golose @identitagolose]

“Il programma è fitto di appuntamenti e c'è da aspettarsi un dibattito interessante sul tema del Fattore Umano generato dagli oltre 120 nomi del panorama gastronomico internazionale presenti a #IGmi18” L'articolo di @LaFemmeduChef su @salepepe_it https://t.co/crz9wQ8xIx

[Identità Golose @identitagolose]

Grandi novità in arrivo per Identità Golose. @oloapmarchi e @cceroni, i patron del congresso giunto alla 14esima edizione, annunciano l’apertura del primo hub internazionale della ristorazione in via Romagnosi a Milano, negli spazi dell’ex Fondazione Feltrinelli.

[Identità Golose @identitagolose]

“In un mondo sempre più social, la quattordicesima edizione del congresso di cucina d'autore «Identità Golose» mette al centro le persone". Grazie a @fedemacc per l'articolo su @vivimilano. #IGmi18

[Identità Golose @identitagolose]

A Torino, il @foodjournalfest, Festival del Giornalismo Alimentare https://t.co/Nz21yXlGby