Identità Milano 2023, la rivoluzione è servita. Ecco in anteprima i nomi di molti dei prestigiosi relatori
A cura di Identità Golose https://t.co/eN8IoBwwvU
È online la newsletter di Identità di Vino
Scoprirai che il rosso è di moda anche d’estate… consigli sulle temperature di servizio e abbinamenti da nord a sud, senza dimenticare le isole!
Se non sei ancora iscritto ecco il link a cui farlo!
https://t.co/KH0mrtCI5j
.@cicciosultano apre in Turchia: ecco il Mammadrau a Bodrum
All'interno del lussuoso @Kempinski Hotel Barbaros Bay, lo chef propone una cucina che mixa le sue origini siciliane con il resto del Mediterraneo
https://t.co/Bs86QwLWvJ
Piazzetta Milù, il pollo arrosto con la sorpresa
A Castellamare di Stabia i fratelli Izzo hanno abolito la carta e adesso puntano su un unico menù degustazione, Evoluzione. Ma quel secondo non tramonta mai
A cura di @oloapmarchi
https://t.co/of6C7E6wGQ
Grow, come crescono bene i fratelli Vergine
Metteo, chef 24enne, e Riccardo, sommelier 28enne, hanno aperto ad Albiate in Brianza nel settembre 2021. La loro cucina è un inno all'universo brianzolo, proposto in tre menù concreti e geniali @oloapmarchi https://t.co/3K21F8UBrP
L'invettiva di Chicco Cerea: dico no ai soli menu degustazione, la forza di noi italiani è l'accoglienza
«Il cliente deve poter scegliere. Un ristorante è qualcosa di dinamico, e accontentare chi è al tavolo è nel nostro dna»
A cura di @carlopassera
https://t.co/I7Aqh6kI4Y
Da Venezia a Courmayeur e ritorno: mercoledì 18 maggio l'Hub ospita una cena speciale a 8 mani Brutto/Pavan e Griffa/Traina. Un viaggio emozionante dalla laguna alle vette alpine. Il 19 e il 20, Chiara Pavan firma due menu in solitaria. https://t.co/3cZyowH1zX
Boom d'audience, sguardo al futuro: #identitamilano2022 si è svolto in un contesto reso complicato da guerra, rincari e coda lunga della pandemia. «È stata una sfida, ma l'abbiamo vinta» @oloapmarchi @cceroni@carlopassera https://t.co/83aimpzP14
Dalla newsletter di Identità di Pasta online oggi..
Riccardo Felicetti e il suo elogio della pasta senza bandiere, tutto il meglio dalla sezione Identità di Pasta di #identitamilano2022.
A cura di Marialuisa Iannuzzi e Nadia Taglialatela
Iscriviti qui:
https://t.co/j0JmSvQsJG
.@massimobottura : «Il futuro dobbiamo amarlo. Il futuro è uno stato d’animo».
Lo chef della Francescana ci porta in giro per l'Italia, direzione futuro: un'Italia unita, senza barriere dove ogni finale è il seme di un nuovo inizio
#identitamilano2022
https://t.co/JUlUNstjGx
Bollicine del Mondo a #identitamilano2022: il programma delle masterlcass di venerdì 22 aprile
Dopo la presentazione della guida, in versione App completamente gratuita, i grandi spumanti internazionali arrivano al Congresso
@cinziabenz
https://t.co/Bt4OAZ2c0t
Dabiz Muñoz, confessioni di un perfezionista punk: «Ho parlato male di 50Best e Michelin, mi sbagliavo»
Intervista al cuoco spagnolo del momento
@oloapmarchi @gabrielezanatt
https://t.co/yItKRppmgp
Putin insiste per il pagamento in rubli del gas. Vivere senza il gas russo non sarà facile nell'immediato, ma è il prezzo che dobbiamo pagare per la nostra dignità e la nostra libertà.
Passione e divertimento, gli ingredienti fondamentali della Ciambella di Roma
Francesca Ciucci, Mirka Guberti e Radion Girleanu, i tre soci che per due cene stanno deliziando il pubblico di Identità Golose Milano
@NiccoloVecchia
https://t.co/Pn2nh847sJ