강희원

디케이식품 마케팅 팀장
치즈, 치즈스틱, 커리, 감자, 그리고 그 밖에 세상 돌아가는 것들

[강희원 @DKFMKT]

이 친구 입장에선 이 10원 차이로 월매출 수백만원이 줄었으니 입이 삐죽 나왔다. 그 입장 충분히 이해하지만, 회사 전체 입장에선 그 몇백만원 보다 고객사가 꾸준히 영업하는게 더 중요하니까. 얘도 이해는 하지만 입은 나왔는데, 이건 또 어떻게 풀어줘야 하나...

[강희원 @DKFMKT]

쿠팡에서 판매하는 우리 체다가 10원 차이로 아이템 위너가 아니게 되어 노출이 잘 안 되고 있다. 알아보니 어느 업체에서 우리 제품을 10원 낮게 올렸더라.
온라인 실무하는 친구가 몇 십원 낮추자 하는데, 고객사랑 경쟁해서 뭐하냐고 그냥 두라 했다.

[강희원 @DKFMKT]

하, 애정이라는게 뭔지.
에리카가 전설로 나온다니 주말부터 지금까지 절망감에 아무것도 손에 잡히질 않는다.
솔직히 게임에서 듣보잡이 전설로 나오건 말건 내가 절망할게 뭐있나. 그러나 절망감이 드는걸 어째...

[강희원 @DKFMKT]

이런 건 또 처음이네. 선물회사 브로커가 지금 달러/원 환율이 과하게 고평가로 보인다는 자료가 나왔다며 거래처 돌아다니며 자료를 뿌리고 있다. 그래서 '숏 늘려요?' 하니까 시황이 이렇다는 거지 숏을 늘리란 말은 아니라고 잡아 때긴 하는데... 흠...

[마사토끼 @masatokki]

인기의 지옥

[강희원 @DKFMKT]

물건이 없다고 하면 더 사고 싶어지는 심리는 어디나 통용되나보다.
현재 국내에 고르곤졸라 재고가 상당히 부족하다. 때문에 우리도 여기저기서 문의를 받고 있는데, 그 중에는 원래 고르곤졸라를 쓰지 않던 고객들도 보인다.
그것 참...

[강희원 @DKFMKT]

https://t.co/AblR8H93DA
선플이 대부분이라 다행이다.

언젠가 잘 모르는 사람은 떠들고, 깊이 아는 사람은 말이 없다고 했는데, 다행히 깊이 아는 분이 설명도 잘 해주심
부디 널리 퍼져서 모두들 깊이

[강희원 @DKFMKT]

반면 상장사가 아닌 그 회사의 경쟁사들은 매우 기민하게 행동하고 있다. 가격을 크게 낮추고, 거액의 리베이트까지 약속하며 영업을 하고 있다.

어떤 회사가 정말로 주주에게 좋은 회사인지를 얘기하는 것은 참 복잡한 일이다.
근데 미국 개별종목 숏은 어떻게 치나요?

[강희원 @DKFMKT]

주가를 올리기 위해 노력하는 기업이 주주에게 정말 좋은 기업일까?
오늘 어느 미국 상장사의 한국 지사장과 미팅을 하고왔다. 아래는 그 지사장의 이야기
코로나 이후 수요는 폭발하는데 공급망이 붕괴된 'seller's market'이 펼쳐졌었다. 덕분에 그 상장사는 계속 가격을 올리며 마진을 높였다.

[강희원 @DKFMKT]

이 상황에서 '우리도 가격을 낮춰야 한다'라는 생각은 다들 공유하고 있으나, 얼만큼을 낮춰야 할지 등에 대해 작년말부터 지금까지 회의만 계속되고 있지 아무도 액션을 취하지 않고 있다. 결정권자들은 이미 자기 주식 다 팔아서 수십 수백억을 이미 벌었으니 회사일에 별 관심이 없어 보인다.

[강희원 @DKFMKT]

유럽은 우유생산량이 늘어서, 우유가 남는다고 한다.
미국은 우유가 예상보다 너무 가파르게 줄고 있어서, 어느 대형 유업체는 경쟁사한테서 우유/치즈를 사올 지경이고 수출이 불가능하다고 한다.
그런데 유럽 오퍼가격이 미국 오퍼가보다 비싸다... 시장은 늘 이 모양이지.

[강희원 @DKFMKT]

@nejjonejjonej 소세지? 램지요? 아니면... 리크?

[강희원 @DKFMKT]

"자기 졸리구나? 졸리면 치즈를 먹어. 치즈. 치즈를 먹으면 너무 맛있어서 잠이 깰거야 ㅎㅎ"
저녁&반주를 하며 아내가 해준 말
야... 치즈를 먹는게 내 업무... 에휴

[강희원 @DKFMKT]

@dirnthsus 그야 그렇겠죠. 다른 검사분들 중에 애 더 많이 낳고 검사생활 잘 하시는 분도 분명 있을 테니까요.
그래도 맞벌이 가정에서 남자가 주중에는 지방에서 근무하고, 주말에만 집에 올 수 있는 환경이라면 기준을 좀 낮춰도 난이도가 낮진 않을 것 같습니다.

[강희원 @DKFMKT]

검사도 애 둘을 키우기 어려워서 사직하는 나라라... 잘도 이런 나라에서 출산율이 반등하겠다.

[강희원 @DKFMKT]

고위 공무원도 애는 키우기 어렵구나.
오랜만에 고등학교 동창을 만났는데, 작년까지 검사로 재직중이던 녀석이 변호사로 업을 바꿨다.
전직 이유를 물어보니, 애를 둘 키우려니 검사생활 하면서는 도저히 무리라서 직업을 바꾸기로 했단다.

[강희원 @DKFMKT]

매번 지방 발령 받으니 주중에는 애를 볼 수가 없고, 그렇다고 봉급이 아주 넉넉해서 아내가 일을 안 하면서 둘을 계속 볼 수 있는 것도 아니고, 이래저래 둘을 키우기가 너무 어려워서 로펌으로 이직했다는 말이다.
급여도 오르고, (검사 때 보다는) 애를 볼 시간적 여유도 많아서 이젠 살만하단다.

[강희원 @DKFMKT]

거 참, 모든 정보는 가격 상승을 전망하게 만드는데 실제로 내가 받는 가격은 남아서 못 팔고 있는 재고를 떨이판매.......
줍줍은 하고 있는데 불안하게 만드네...

[강희원 @DKFMKT]

때문에 여름에 생산된 유럽치즈가 들어가면 가끔 색깔 때문에 컴플레인이 걸린다.
확 그냥 미국치즈만 사서 운영할까 싶은데, 영업팀이 종종 와서 '뉴질랜드 치즈 있냐, 덴마크 치즈 있냐, 프랑스 치즈 있냐, 독일 치즈 있냐' 이런다.
그래서 사두면 색깔 노래서 못 쓰겠다 거리고. 어쩌라고...

[강희원 @DKFMKT]

아, 이 놈의 '흰색 치즈 선호'

치즈 색깔은 색소를 쓰거나 특별한 공정을 거치지 않는 한 대체로 소가 무엇을 먹었는가로 결정 된다.
소가 풀을 먹었다면 풀에 함유된 베타카로틴으로 인해 노란빛을 띄는 치즈가 되고, 곡식을 먹었다면 베타카로틴이 없어서 흰색이 된다.

[강희원 @DKFMKT]

그러나 우리의 고객들은 모두 '흰 치즈'를 선호한다. 선호하는 이유는 소비자가 흰 치즈를 선호하기 때문이란다.

유럽 치즈가 아이보리빛을 띈다고 했는데, 풀이 많을 때는 풀을 먹이고, 겨울 같이 풀이 없을 때는 사료를 먹이기 때문이다.