Das Datum wird jährlich gefeiert, um an den Erlass des bayerischen Reinheitsgebots vom 23. April 1516 zu erinnern. Obwohl kein gesetzlicher Feiertag nutzen Brauereien und Gastronomen den Tag sowie das anschließende Wochenende für Brauereifeste, Verkostungen und Seminare. #bier