Guides Lebey

Guides des meilleurs restaurants et bistrots de Paris et sa banlieue et de Londres

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Le #JourduLebey baisse le rideau en août. Rendez-vous est donné début septembre pour toujours plus d’adresses et de plaisirs. Pour cette dernière newsletter gourmande avant les vacances, voici le menu :
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_ dégustation d'un admirable côte-rôtie du Domaine Georges Vernay
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Le vendredi les gourmands ont rendez-vous avec la newsletter qui donne faim en la lisant : le #jourduLebey ! Au menu cette semaine :
_ coup de coeur pour la cuisine du nouveau chef de Zebulon Palais Royal

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_ Les bonnes adresses de vacances de Christian Etchebest - compte certifié
_ deux châteauneuf du pape qui sortent du lot par Nicolas de Rouyn

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Le vendredi, c'est le tant attendu #jourDuLebey ! Au menu cette semaine de notre newsletter gourmande :
_ découverte du Comptoir des Fables en vidéo
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_ des huîtres "révolutionnaires"
_ le dîner de l'année à ne pas louper !
_ un monthélie blanc par Nicolas de Rouyn
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Le vendredi, c'est le #JourduLebey, notre newsletter gourmande avec au menu cette semaine :
_ le jardin secret de Solstice en vidéo (Pairs 5)

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_ Découverte de la boulangerie Archibald (Paris 5)
_ les bonnes adresses de vacances de Marco Pelletier
_ Un clairet étonnant par @Nicolas de Rouyn

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Le questionnaire gourmand de Stéphane Reynaud
À la manière du questionnaire de Proust, @le_Parisien a interrogé le chef Stéphane Reynaud. Son restaurant Oui mon général (Paris, VIIe) a été élu Bistrot de l’année 2021 par le Guide Lebey.
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Cette semaine les Guides Lebey ont décerné le titre de meilleur bistrot de l'année à Oui, Mon Général, une adresse formidable qui allie tradition et modernité !
Il est donc logique de retrouver ce couronnement en Une de notre newsletter hebdomadaire !
Aussi au menu :

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_ Les bonnes adresses de vacances du chef Antoine Westermann
_ Enfin, découverte d'un somptueux rosé de garde par Nicolas de Rouyn