Parlons Saisons "spécial Bières" vient de paraître. Au sommaire : des portraits de brasseurs de la région @hautsdefrance - des interviews d'un zythologue et du Président des brasseurs des Hauts-de-France, des produits... Il est gratuit ! Abonnez-vous sur [email protected]
Malgré les différentes variantes possibles, pour apprécier un welsh, il faut aimer le fromage et les plats considérés comme riches et caloriques ! ... Nous vous donnons la recette ⤵️ #hautsdefrance https://t.co/RUXPXbx1i1
Le jury a rendu visite à Tim Matthews dans son B&B Maison 76, situé à Montreuil-sur-Mer. Au coeur de nombreux projets de la ville liés à la gastronomie, il a co-créé avec Michael Bennet en 2016 le site de Destination Gastronomique Montreuil-sur-Mer. @OTMontreuilsMer @cdt62
@HdF_ERG2023 is the first French region to bid for the European Region of Gastronomy Award. A panel of international experts recommended the region for the 2023 title during a jury visit held on 13-17 October (article in French).
https://t.co/xt3SkKVVil
#france#tourism#IGCAT
Le jury a déjeuné à la La Grenouillère où il a rencontré l’Ambassadeur de la candidature - Alexandre Gauthier qui est doublement étoilé depuis 2017. Discover the restaurant of our official ambassador Alexandre Gauthier! https://t.co/nwMMTvjmXY #hdferg2023#lagrenouillere
📅 Mardi 17 novembre à 17h30, participez au #webinaire "Mieux-être, alimentation et santé", pour en savoir plus sur les impacts du stress sur nos habitudes, nos modes de vie et de consommation.
https://t.co/ScYCOujZc2
Gastronomie, tourisme, notre patrimoine, qu'il soit gustatif, architectural ou artistique, définit notre société. Malgré la #COVID19 continuons à le promouvoir @hautsdefrance
Le 16 Octobre le jury a effectué une visite surprise à la conserverie JC David menée par son son président Philippe Fromantin. Au sein de l’établissement, le jury a découvert la tradition centenaire de fumage du poisson. #jcdavid @saveursenor @Mr_Goodfish@Boulognedevtco
Le 15 octobre, le jury a visité le musée de la Gaufre du Pays Flamand. La visite effectuée par le maître gaufrier Jean-François Brigant, consiste à découvrir sa petite boutique et son atelier. #gaufredupaysflamand#flandre#jeanfrançoisbrigant@CoeurdeFlandre
The overall winner and two runners-up of IGCAT’s Food Film Menu 2020 were shown at the first edition of the Food Film Day (Kinoa ja Kukkoa) held in Kuopio, European Region of Gastronomy awarded 2020-21.
https://t.co/VFqjmjoAMm
Coralie Brevart, jardinière diplômée, a présenté au jury son initiative: #LePotagerdeCoralie (.fr). Le but de son entreprise est de redonner le pouvoir au consommateur sur ce qu'il mange. Cette plateforme permet aux particuliers et aux entreprises de créer des potagers naturels.
Le jury a assisté à la présentation d’Ingrid Legrand concernant le concours @foodcreativ_hdf.
https://t.co/hsPPNr5EEM est un concours annuel régional d'innovation agroalimentaire créé par le Comité de Promotion de la Chambre Régionale d'Agriculture et Certia Interface en 2004.