Ivan Grain

Chef

[xavier romero 🌐 @exromero]

https://t.co/uSKW440l2g @dbanos @dbanosm @rodriguezponton

[Primicias @Primicias]

La #gastronomía ecuatoriana continúa resaltando en el mundo. La prestigiosa lista The 50 Best Discovery incluyó a tres nuevos restaurantes y bares. https://t.co/lU9RKoqG1n

[madrid fusion @madridfusion]

Guayas deslumbra en Madrid Fusión: Iván Grain y Doménica Señalin llevan el sabor del Pacífico a España | Vozpópuli https://t.co/7AO6jX4LJx #madridfusion2025

[Jay Jay @JayJayTi]

Hoy comiendo en Marrecife, la mejor cocina de mar de Guayaquil y quizás del país, producto local fresco y de alta calidad, responsabilidad social con sus insumos, trazabilidad y mucho sabor de Manabí (en donde nació Iván Grain, su Chef)

-Ceviche especial con cangrejo, pangora, robalo, pulpo y langostinos salteados con oliva y pimentón.
-Enmanizado de mero, cangrejo, langostinos salteados, pulpo.
-Arroz con cangrejo.

[Sébastien Mélières @SbastienMlires1]

🇪🇨 Mañana sábado 29 de junio Richard Carapaz estará en la cabecera de la primera etapa del Tour de Francia en su calidad de campeón olímpico, aunque no podrá defender el título en los Juegos de París.

Lo celebran en Francia. Lo castigan en Ecuador.

[Ivan Grain @IvanGrain]

@chitoveraUFC nadie sabe tu lucha .....aplausos y muchas bendiciones

[Miguel X. Ponce @PonceCocinero]

Va a estar bien 🔥🔥🔥

[Ivan Grain @IvanGrain]

@MajitoFD @SbastienMlires1 jajaja tienes que reclamar nonpuedo estar en todas jajaja venga

[Carapintadasurfer @carapintada10]

@SbastienMlires1 No sabía hay que ir a probar , es buena gente , buen cheff , mal surfista 🏄🤣 se cruza en las olas @IvanGrain

[Sébastien Mélières @SbastienMlires1]

🇪🇨Iván Grain es manabita y fue cocinero en Europa antes de ser “chef del mar” en Ecuador. Con Marrecife logró ser único con platos adictivos.
Host generoso, Iván es un artista que ama su gente. Ayer le pregunté a una amiga 🇫🇷 qué más le había gustado de Gye. Me dijo: ¡Marrecife!

[Juan Carlos López @jclopezec]

@SbastienMlires1 @gloriaandrader Conocí a @IvanGrain cuando hicimos un documental para FAO sobre un programa para reducir el uso de antibióticos en la ind. camaronera. Su concepto de cocina es increíble. Marrecife es de visita obligatoria en #Guayaquil. @paul_vigraf @SShrimpPartner

https://t.co/oeYUxdciPD

[Ivan Grain @IvanGrain]

@JohnBarbery @SbastienMlires1 tengo que volver jajaa abrazos

[Ivan Grain @IvanGrain]

@leonardo_aviles @SbastienMlires1 abrazos

[Ivan Grain @IvanGrain]

🙌

[Sébastien Mélières @SbastienMlires1]

🇪🇨Iván Grain es manabita y fue cocinero en Europa antes de ser “chef del mar” en Ecuador. Con Marrecife logró ser único con platos adictivos.
Host generoso, Iván es un artista que ama su gente. Ayer le pregunté a una amiga 🇫🇷 qué más le había gustado de Gye. Me dijo: ¡Marrecife!

[Miguel X. Ponce @PonceCocinero]

la desantención a la zona de la Calle Panamá está asesinando uno de los mejores proyectos urbanos-gastronómicos de Guayaquil...

[Niels Olsen @NielsOlsen]

Iván

En el 2023 la gastronomía se promocionó en más de 20 eventos internacionales (dos de ellos fueron especializados en gastronomía) y con un suplemento en la National Geographic. En el 2024 habrá 30% más acciones vs 2023. Se hicieron 24 bootcamps (capacitaciones) en territorio y se ha entregado más de $7 millones en créditos al 5% al sector gastronómico.

Ejemplo:

https://t.co/XFJKoccM9a

[Robert Wright-Enz @rwrightenz]

Me han enviado otras fotos con platos extraordinarios de Marrecife. Realmente @IvanGrain hace una comida deliciosa.

Miren esto y díganme si no se les hace agua la boca!!

Obviamente maridados con tres vinos nuestros como Armonía y dos Brumas.

Bodega Dos Hemisferios

[Robert Wright-Enz @rwrightenz]

Marrecife es un tremendo restaurante en Guayaquil.

Miren este Pulpo a la Brasa con risotto de queso y croqueta de Quinoa maridado con Armonía Rosé. Se ve delicioso (ya me dio hambre!!).

Bodega Dos Hemisferios
ADN de la Mitad del Mundo

[Niels Olsen @NielsOlsen]

¡Ecuador se lució en Emotions Travel en Argentina!🇦🇷🇪🇨

Además de contar con una delegación de 12 empresarios turísticos de todas las regiones de Ecuador, el Chef Guayaquileño Miguel Ponce (@PonceCocinero) enamoró a más de 40 agentes de viaje del mercado americano y europeo con nuestra gastronomía. ¡Aprovechamos para hacer una presentación de nuestro país también!