Ruta Turística y Gastronómica de La Almunia dedicada al almuniense Juan Altamiras bautizado el 12 de febrero de 1709 y al Nuevo Arte de Cocina publicado en 1745
Altamiras está considerado por algunos como el @ferranadria de la época y ha sido objeto de investigación de prestigiosos intelectuales @JoseMariaPisa@vickyhayw_rd.
¡Este finde podrás conocer #AltamirasSinComplejos!
Charlas, catas, showcooking, degustaciones.
🔺ENTRADA GRATIS
Se suma a nuestra flora EL LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS, de Aina S. Erice.
Un inventario bellamente ilustrado y lleno de curiosidades que cautivará a todo tipo de lector.
https://t.co/GJuYiVlrCW
#ColecciónNaturaleza🌳
. @JuanAltamiras citado en el libro de Ismael Ferrer un homenaje a los insignes hortelanos y hortelanas y un guiño a los/as cocineros/as @BosqueHabitado @hec_toret @javierre_es
Nos despedimos hasta mañana con esta foto de familia.
Mañana os esperamos a las 11:00 con una visita teatralizada a la Judería y a las 13:00 cata @GrandesVinos_CA en el Fuerte.
#AltamirasSinComplejos