Les Charcuteries

Infos sur les charcuteries françaises, les professionnels engagés dans la filière charcuterie-traiteur et leurs savoir-faire.

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📊 Saviez-vous que le Code des Usages de la #Charcuterie définit 450 spécialités françaises ? Il préserve nos #traditions tout en s'adaptant aux nouvelles technologies et goûts. Mis à jour en 2016, il garantit #qualité et transparence pour tous! 🍖🇫🇷

#FICT #SavoirFaire

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Des avancées significatives en recyclabilité des barquettes PET avec le COPIL PET25 de @CITEO ! Deux centres de surtri inaugurés en 2023 et deux usines de recyclage prévues avant 2030. Ensemble pour un avenir plus vert ! 🌍♻️ #Recyclage #DéveloppementDurable #FICT #CITEO

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Des produits de qualité, du plaisir et de la convivialité ! 🎉
Le reportage de @TF1Info montre la popularité des planches de #charcuterie cet été. Découvrez-le en replay : https://t.co/SxzVxkrsZr
#PlaisirGourmand #Gastronomie

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🔍 La sécurité des aliments est notre priorité ! La FICT a développé des chartes spécifiques pour une maîtrise rigoureuse des procédés et des risques sanitaires.
📈 Des outils plébiscités par nos adhérents, assurant #Qualité et #Confiance.

#SécuritéAlimentaire #Santé #Engagement

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🇫🇷 Saviez-vous que chaque région française a ses charcuteries traditionnelles ? Les Rillettes du Mans, l'Andouille de Guémené... Les entreprises françaises de charcuterie-traiteur préservent et soutiennent les savoir-faire ancestraux, trésors de notre patrimoine.

#Tradition

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Le prince Albert a porté le bob aux couleurs iconiques de la marque à l'occasion de la dernière étape du Tour de France. Si même les monarques aiment le saucisson, on aurait tort de s'en priver, non ?
https://t.co/4mnOo0tiiB
@Cochonouetvous #Saucisson #TourDeFrance

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La charcuterie c'est le plaisir de partager des moments chaleureux.
La Fête de la charcuterie de Lacaune est une belle démonstration et met en avant le savoir-faire français !
https://t.co/yA3v4q7RAw
#Charcuterie #Lacaune #MadeInFrance

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🇫🇷 Nos entreprises de #charcuterie perpétuent un savoir-faire exceptionnel. Le Jambon de Bayonne est l'une des 23 spécialités charcutières, fièrement protégées par l'Indication Géographique Protégée (#IGP) en France. Qualité, tradition et passion au rendez-vous ! #MadeInFrance

[EU Agriculture🌱 @EUAgri]

🇪🇺🇫🇷Bonne fête nationale aux Françaises et Français!
Happy national day, France!

Quoi de mieux que la #EUQuality pour la célébrer en beauté? Quelques idées pour un repas bleu-blanc-rouge:

Huîtres Marennes Oléron IGP
Tomme de Savoie IGP
Jambon de Bayonne IGP
Beurre d’Isigny AOP

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Les entreprises de #charcuterie adhérentes à la FICT sont présentes sur l'ensemble du territoire et représentent un secteur dynamique pour l'économie française. https://t.co/jGAO5Xezjx

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Notre compte Twitter ne sera bientôt plus actif :) Nous vous invitons à nous rejoindre sur nos Page Facebook et Compte Instagram @Lescharcuteries ! https://t.co/8ZV11ziAeL et https://t.co/5tDZhlol2g

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Bientôt les vacances...Pour patienter encore un peu, faites venir la provence dans votre assiette ! https://t.co/RbYR9Lciu2

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Toute l'équipe souhaite une belle fête à toutes les mamans ! Et si c'était vos enfants qui vous cuisinaient quelque chose aujourd'hui ? Une recette facile et effiace : Club sandwich revisité à la rosette ! https://t.co/Nra1klj8G5

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Merci à @Agatwe @Youmiam et @INAPORC pour cette recette de travers de porc caramélisés et frites de patate douce ! On va se régaler ce week-end 😍

[INAPORC @INAPORC]

Plus besoin de barbecue pour profiter de travers de porc grâce à cette marinade et cette recette réalisable au four signée @Agatwe ! 😀😍
@Youmiam #LePorcFrançais #RégalezVousALaFrançaise

Pour retrouver #LePorcFrançais sur @Youmiam : https://t.co/fUhnrBX7kf

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Week-end H-4 ! Rien de mieux qu'un petit diner au soleil pour bien commencer le weekend ☀️ https://t.co/pvGakbGKpR

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Vous vous posez des questions sur la charcuterie ? Yves, Sophie, Vincent, Sandrine et tous leurs collègues, vous répondent, en toute sincérité. Parce que fabriquer des charcuteries, c’est leur métier, venez poser votre question sur notre plateforme dédiée! https://t.co/fys0XKDruS

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Grâce à Des Idées Bien Dosées, faîtes vous plaisir en intégrant la charcuterie à vos menus de la semaine ! La suggestion du jour ? Une salade de jeunes pousses, figues et une tranche et demie de jambon sec !
https://t.co/fys0XKDruS

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Vous êtes un fan d'andouille ? Savez-vous comment reconnaître l'andouille de Vire de celle de Guémené ? Sandrine Responsable qualité, vous répond ;)
https://t.co/fys0XKDruS https://t.co/82VND27Ydd

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Cette semaine, c'est la 24ème édition de la fête du pain ! 🥖😀 Une bonne occasion d’associer baguette, pain de campagne, pain aux céréales… aux produits de charcuterie (saucisson sec, jambon, rillettes…) ! Retrouvez tous les produits sur https://t.co/d2TcI2p0JH

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On n’aurait pas dit mieux @ggomez_chef ! Le pâté, c’est que du bonheur ! 🤩

[Guillaume Gomez @ggomez_chef]

Le pâté c’est la vie ! #passionpâté

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Découvrez la délicieuse recette de pommes de terres au saucisson sec concoctée par @Youmiam ! Merci @inaporc 😋 @SophieCuisine > https://t.co/neuxkDyy6T

[INAPORC @INAPORC]

Le Porc Français a lancé un défi à 4 influenceurs : créer des recettes simples et délicieuses à base de charcuteries et de viande de porc. Découvrez les 4 premières recettes sur @Youmiam : https://t.co/nMZny4eulD #Simplissime