@coherenciaporf @BolsoneasEric @Elminarca Primero dijeron que estaba a $40.000 sin especificar si era en restaurantes o en general, los desmiente uno poniéndole que en supermercados está más barato y en asaderos también y suben un promedio en restaurantes donde está a $32.000 promedio en algunos lugares. Joda que burros.
Y digamos que lo preparen en el supermercado, José como “Administrador” debería saber que los costos fijos son diluidos y no son cargados exclusivamente al pollo asado, por eso es más económico, ahora siempre las cifras macro se promedian no se individualizan, ej: Índice de 2022, obviamente encontrabas más baratos.