MONDHUTTE(モンドヒュッテ)

日本の伝統食『梅干し』『お漬物』『発酵食品』
手作り無添加な『お惣菜』
健康的な暮らしを望むみなさまへ
一つ一つ手作りでお作りしてます。
そしてLUNA SEAを敬愛してます。

[MONDHUTTE(モンドヒュッテ) @MONDHUTTE]

#MONDHUTTE の店主
@YJwumf は
#LUNASEA がとても大好きです

#推し
#箱スレ
#Jスレ
#LUNASEASLAVE
#FCpyro

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@maniabus148 @ramenmatsuriya @sayanasunasu @kiryu_story やたー🙌

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@nukazukeo41009 この梅の香りをいつかお届けできたら☆ﾟ.*･｡♬.*ﾟ
リポいつもありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
励みになります！

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@TatsuRockin 発酵三昧な素敵なごはんですね🎌
全部好きな食べ物並んでるー🌸

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@nukazukeo41009 ねぎ！
勉強になります📖🙏

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おはようございます🌸
昨日、素晴らしい秋晴れの1日となり
MOND HUTTEの看板商品
〖無添加　天日干し梅干し2026〗
第一弾の干し上がりが完成しました✨
ここからまた1粒ずつ、壺に移し替え
来年の梅雨の頃まで熟成(｡•́ωก̀｡).｡oO
それにて完成となります！
#無添加 #天日干し #梅干し #熟成梅干し

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@nukazukeo41009 (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)♪

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神無月の始まりですね。
久しぶりの快晴で始まった今日
いかがお過ごしでしょうか？

さて今月より営業日を大きく変えたいと
思っております。営業日縮小につき、
皆さまにはご不便をおかけ致しますが、
お店継続の為、細く長くの形に変えさせて頂きます。おって神無月の営業カレンダーは近日中に🌸

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@TatsuRockin 想いを言葉に表現する勇気と
いうと『勇気』は大袈裟かもしれませんが、

でも、最近のわたしも小さなことから
想いや願いをとりあえず
伝える・表現するようにしてます🌸
すると道が未知に開けるような✨✨

大事に大事に梅干しちゃん
ありがとうございます😊

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@maniabus148 あっ
近所😳

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@TatsuRockin 一期一会かつ
現代的なSNSありがとうな
出会いに大変感謝しております🌸
梅干しで健康！！
@TatsuRockin さまの
更なるご活躍とご健勝をお祈り申し上げますHütte✨🌸

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たった2.5時間ですが
今日の陽射しのおかげで
ずいぶんと梅干し色に色付きました🌸
ひっくり返し作業もやとひと段落。

午後ものんびり干されませぅ⸝⸝- ̫ -⸝⸝
#天日干し #無添加 #梅干し #自家製
#桐生市 #MONDHUTTE #モンドヒュッテ

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おはようございます🌸
昨日は予報外れ、雨の秋分の日でした。
人気の居ない店舗で静かに待っていた梅ちゃん🥺

今日は気持ち良い秋晴れの下
天日干し2日目スタート！
とても気持ち良さそうな梅ちゃん🌸
かわいいです🫰🏻 ᩚ
#梅干し #無添加 #天日干し #梅愛
#健康のお守り #日本の食文化 #桐生市

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@nukazukeo41009 ありがとうございます🌸
毎年の季節仕事、これからも大事に
食べた方の『心の健康』『健康の御守り』となるよう
心して作って参りたいと思います(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

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@nukazukeo41009 まぁ✨
漬物好きの音楽家🤝
これは！これは！

香り辛すぎてインダストリアルな気分で
Nine Inch Nails🎧

良く考えたらわたしも
歌謡曲からパンクロックまで
良いなぁと思う曲はジャンル問わずです^ ^

[MONDHUTTE(モンドヒュッテ) @MONDHUTTE]

@nukazukeo41009 今日は30号の樽3つ
そのうち干せたのが4/5くらいでした！

今日ひとまず並べるのに3.5時間⏳
とっても実が柔らかく
一粒一粒なんです(,,•﹏•,,)

が、一粒ずつ、梅畑から数ヶ月
やっと太陽とご対面する梅ちゃんの気持ちになり、なんか夢中になっちゃうんです🌸

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こんな風になりました🌸
あとは1ヶ月くらいのんびり寝かせて完成✨️
これ、炊きたてご飯にぴったりで、
お酒のお供にもぴったりで、
お豆腐にもぴったりな
#糀調味料 #三升漬 #発酵 #発酵調味料

[MONDHUTTE(モンドヒュッテ) @MONDHUTTE]

昨夜から桐生市も雨模様です。
台風の災害が最少になることを祈るばかりです。

昨日、やっとこお買い物出来て
朝からナイン・インチ・ネイルズ（Nine Inch Nails）をBGMに唐辛子を仕込んでます🌶
#三升漬 #無添加 #ご飯のおとも
#唐辛子 #糀調味料 #糀 #ピリ辛調味料
#ナイン・インチ・ネイルズ

[MONDHUTTE(モンドヒュッテ) @MONDHUTTE]

明日は〖秋分の日〗

昼と夜の時間がほぼ一緒🌅
陰陽整う中庸の日☯️
お彼岸の中日🪦
この世とあの世が開き通じやすい日🌈

邪気払いや、物ごとを浄化するのにもぴったりと言われる明日を中日にしたくて

今日から3日間
2026年梅漬けの彼岸干しなうでーす！
#梅干し #天日干し #無添加 #梅仕事