L'idea è arrivata al #Vinitaly di Verona, dove il #Ministro si è recato in visita nei giorni scorsi.
Nasce così l'iniziativa, che prevede l'#obbligo per i ristoratori italiani di proporre almeno un piatto che abbia al centro proprio il #formaggio
https://t.co/bn1ac5TYa8
Nome del piatto : Ruvido
Spaghetti
Aglio
Olio
Peperoncino
Crema di asparago verde di Altedo IGP
Capasanta
Cottura in acqua al finocchio
Fiori eduli di ortica
Un piatto semplice ma articolato. Dedicato ai Padri, a quelli degni di essere chiamati tali.
#FathersDay@follower