Voice of the Canadian meat processing industry, feeding the economy and families with high‑quality beef, pork, bison, veal and lamb, at home and abroad.
Today, we remember those who served and sacrificed for Canada. The Canadian Meat Council honours their courage, service and the freedoms they helped preserve.
#LestWeForget
Aujourd’hui, nous nous souvenons de ceux qui ont servi le Canada et qui ont fait des sacrifices pour lui. Le Conseil canadien des viandes rend hommage à leur courage, à leur engagement et aux libertés qu’ils ont contribué à préserver.
#NoublionsJamais
Merci au @cabc_co d’avoir organisé un événement formidable la semaine dernière, réunissant des acteurs du secteur pour célébrer la solidité et l’importance de la relation transfrontalière entre le Canada et les États-Unis.
Thank you to the @cabc_co for hosting a fantastic event last week, bringing together industry stakeholders to celebrate the strength and importance of the Canada–U.S. cross-border relationship.
"We're working with @InspectionCan to improve regulatory consistency while upholding Canada's world-class food safety standards. A more predictable environment helps processors operate efficiently & stay competitive at home & abroad," @KylePLarkin
https://t.co/LWm9EJSflR
« Nous collaborons avec @InspectionCan pour améliorer la cohérence réglementaire tout en maintenant les normes de sécurité alimentaire de classe mondiale du Canada. Un environnement plus prévisible aide les transformateurs à exercer leurs activités efficacement et à demeurer compétitifs, tant au pays qu’à l’étranger », a déclaré @KylePLarkin dans le dernier numéro du *Canadian Hog Journal*.
https://t.co/WVhgCYIxxk
@KylePLarkin, président-directeur général du CVC, s'est rendu à Toronto pour la conférence annuelle 2026 de @CanadaPork, afin d'échanger avec des leaders de l'industrie porcine. Ce fut une excellente occasion de discuter des tendances du marché, des priorités et des perspectives d'avenir pour le porc canadien. 🐖🇨🇦
CMC's President & CEO @KylePLarkin was in Toronto for the @CanadaPork 2026 Annual Conference, connecting with industry leaders across the pork sector. Great opportunity to talk market trends, priorities, and the road ahead for Canadian #pork 🐖🇨🇦
Securing Canadian beef export approval to the Dominican Republic is a big win—CMC advocated for this since 2023 and funded the audit that made it possible. With $200M+ in DR beef imports in 2025, this opens new markets and reflects Canada's food safety leadership
After more than two decades, Canadian beef is heading back to the Dominican Republic. This decision restores access to an important Caribbean market for Canadian beef and beef products, creating new opportunities for producers and processors to grow their businesses and reach new customers. We’ll keep working with our industry and international partners to open more doors for Canadian agriculture around the world.
Read more: https://t.co/Ia0v5WJ90e
@MeatCouncil@CanadianBeef@CanCattle
The Canadian Meat Council is raising serious market access and food safety concerns about proposed amendments to the Safe Food for Canadians Regulations that relate to interprovincial trade.
Read our statement here: https://t.co/Bee6i7SG3n
Our President & CEO @KylePLarkin and Director of Government Relations Dylan Hellwig are participating in meetings this week with Canadian officials to discuss the need for continued progress on the Canada-China trade relationship. #cdnpoli
CFIA is making it easier to understand how to become a federally licensed facility.
Take advantage of their Business Enablement Program for guidance and support with any questions you may have about the application process.
Expanding your food business across Canada?
📢 Reminder | The CFIA’s new service can help you understand licensing requirements and get started with confidence: https://t.co/td4abxjNSr
Arnold Drung, directeur de CMC et président de @Conestoga_Meats, a rencontré le député @TimLouisKitCon au sujet des modifications proposées aux règles d'inspection des viandes. Nos demandes : remédier à la pénurie de main-d'œuvre et aider les provinces à respecter les normes fédérales – ne pas abaisser les exigences qui garantissent la sécurité et la fiabilité de la viande canadienne à l'échelle mondiale.
CMC Director & President of @Conestoga_Meats, Arnold Drung met MP @TimLouisKitCon on proposed changes to meat inspection rules. Our asks: fix labour shortages & help provinces meet federal standards — don't lower the bar that keeps Canadian meat safe & trusted worldwide.
« 95 % de la viande canadienne est sous licence fédérale. Les modifications proposées sont soutenues par environ 0,5 % de l'industrie, alors qu'elles mettent en péril la salubrité des aliments et l'accès à l'exportation pour les 99 % restants », déclare Kyle P.L. Arkin, président et PDG de CMC.
Lire l'article complet : https://t.co/av5ZyWxh3K
La semaine dernière à Halifax, Dylan Hellwig, du CMC, a représenté les priorités de plaidoyer du CMC lors d'une réunion des ministres fédéraux, provinciaux et territoriaux de l'Agriculture sur une vision commune du prochain cadre stratégique.
Last week in Halifax, CMC's Dylan Hellwig represented CMC’s advocacy priorities as federal, provincial & territorial Ministers of Agriculture met on a shared vision for the Next Policy Framework.
Des années de plaidoyer, un grand pas en avant. CVC salue les modifications proposées aux exigences canadiennes en matière de gestion durable des ressources (GDR) : elles permettent de réduire les coûts inutiles tout en préservant la compétitivité du secteur à l’échelle mondiale.
Lire le communiqué conjoint avec @CanCattle
https://t.co/OY01RGC5ZL
Years of advocacy, one big step forward. CMC welcomes proposed changes to Canada's SRM requirements — cutting unnecessary costs while keeping the sector globally competitive.
Read the joint release w/ @CanCattle
https://t.co/AEtn3hm3XB