La selección de @Cocinillas_es
"Mercato Ballaró pone las miras en la cocina del sur de Italia con platos como los busiati con ragú de costillas de cerdo ibérico o los spaghetti con albóndigas en homenaje a la cultura italoamericana"
https://t.co/iTF6YjXYzx
En el #DiaMundialdelaPasta Angelo Marino, chef de @MercatoB y @ForneriaBallaro saca a la luz su "magia" con la pasta: trucos, recetas...
La pasta perfecta de la mano de un siciliano con mucho oficio.
https://t.co/N20WTWjuP0
Barbera d'Alba DOC Laura 2015 de las bodegas Principiano Ferdinando Az. Agr.
#Vino seductor y elegante con delicados toques de fruta y flor.
Un vino puro, despojado de cualquier artificio.
Perfecto para cenar con amigos. ¿Lo pruebas?
Nuevos #vinos en nuestra carta.
Ca'Rugate San Michelle Soave Classico
Un vino 100% #uva garganega, fresco y agradable.
Perfecto para acompañar aperitivo y nuestra #cocina marinera.
Permítenos tan solo un respiro.
Cerramos los días 13,14, 15 y 16 de Agosto... cosas del #ferragosto...
Pero el viernes 17 por la noche volvemos a estar contigo.