たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」

株式会社社員食堂 CEO ＃食栄養環境デザイナー ＃栄養士 #社会人大学院生 映画 #もったいないキッチン に出演。 #考える食堂 #おとなの食育

[スパイシー丸山 (カレー研究家) @spicy_maruyama]

プルジャダイニングをめぐる経営ビザ問題に接し、少し立ち止まって考えてみました。

不正を防ぐルールの正しさも理解しつつ、大切な食文化を守りながら、公平な制度運用を実現するにはどうすればよいのか。
感情論ではなく、現実的な着地点を考えてみました。

詳しくは👇
https://t.co/S3EEY4GUzP

[たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」 @PSTY]

My FMV note がすべって落ちたら、画面の左四分の１が縦に真っ黒に（T_T)とほほ。

[たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」 @PSTY]

本多ゼミのグループ展「明後日」へ。

「明日」はまだ少し見えるけれど、「明後日」は見えない。そこに向かうことの苦しさと、展示として形にしてみることの力について考えました。

空間設計もタイトルサインも本当にかっこよかったです。
@TDFSHND

https://t.co/Fzt502511d

[たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」 @PSTY]

30250624 #デジタルハリウッド大学
本多ゼミ　の展示を3F正面でやっています😊　展示すごい！

[たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」 @PSTY]

本日の　#Fill丼　500円
プラスワンは、わかめときゅうりの酢の物！

@DHGS お茶の水キャンパスでどなたでもご利用いただけます😊
#デジタルハリウッド大学
#学食

[たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」 @PSTY]

@NaotakaFujii モーモーチャーチャーぽいですね😊　美味しいしかない😊

[日本橋弁松総本店 @benmatsu1850]

2026年6月27日土曜日に、「スーパータイガ」さんでお取り扱いがございます❗
納品される店舗は、永田、岡津、芹が谷、藤沢、下今泉、座間、藤が丘の各店舗です❗
11時より販売となります。
今回も「並六御飯付」「並六御赤飯付」の二種類がラインナップ‼️
お近くのみなさま、ご利用お待ちしております🙇‍♂️

[たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」 @PSTY]

うまそげ🤤

[味坊集団【公式】 @ajiboshudan]

酒仙坊・神田店　羊肉と玉子のとじご飯

なんだこれ？？と思うかもしれませんがこれが意外においしいのですよ・・・・・

[小倉ヒラク | Hiraku Ogura @o_hiraku]

最近のブログ、アクセスカウンターを見るに15万PV/月ぐらいのペースで回っていたので、さすがにAIのクロールでは？と思ってちゃんとGoogle Analyticsで見てみたら、半分くらいのアクセスでした。友人のIT批評家の尾原さん曰く「AIによるボットアクセスは全体の半分くらいまできてる」とのこと>

[Naotaka Fujii @NaotakaFujii]

今日の学長
デジタルハリウッドは以下の科目の教員を募集しています。ご興味のある方は担当窓口までご連絡下さい。
https://t.co/UBdVjEuWCL

[みほとけ @mihotoke_chan]

昨夜、京都・龍岸寺の法要にて
仏さまがドローンにのって来迎していました。

阿弥陀如来+二十五菩薩、法然上人と蓮華2つ、全29。
仏画でなく、壁に張り付く仏像でなく、実際に仏さまが飛んでいる見事な「ガチ来迎」です‼︎

本職の仏師さんが発案し、8年かかりの挑戦。歴史的瞬間。大感動でした。

[NHK科学文化部 @nhk_kabun]

全身の筋肉が動かなくなる難病「ALS」の患者が頭に埋め込んだ電極を通じてパソコンを操作し、意思を伝える装置の治験の計画を大阪大学発のベンチャー企業が国に届け出たことが分かりました。企業によりますと、こうした装置の治験は国内初とみられるということです。https://t.co/mv4STT2fbu

[監物 南美 @namikeneiyo]

今朝の食品ニュース一覧で、ウェルシュ菌による集団食中毒のニュースが複数目につきました。熱に強い芽胞をつくり、酸素が少ない環境でも増える菌です。
家庭でも、カレーなどを大鍋のまま放置するのは危険な季節。今日もご安全に〜。

[たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」 @PSTY]

自己申請で作れますね😊

[池原優斗／人類学×認知科学×デザイン／Ikehara, Yuto @ikehara_y]

大学院生がresearchmapを作成できないと思い込んでいる問題

reseachmapは

1. 研究者番号を持っている場合は番号から登録
2. 業績を持っている場合は新規登録フォームから登録
3. 1, 2に該当しない場合は、既に登録している研究者からの招待（教員でなくても先輩の院生とかでも可）

の3つの方法で新規登録ができる

自分はM1に入った直後に研究室の先生に招待してもらいました

[山フーズ @yama_foods]

久々に石作ったら楽しすぎて時を忘れた🪨定期的につくったら健康になりそう。つくるひとにも、たべるひとにも、うれし石🪨さいこうでは⁈

[松野美穂💮 @matsunom]

国立美術館5館所蔵のパブリックドメイン作品画像14063点の無償ダウンロード提供が開始 https://t.co/J8kUMYkBSD

[たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」 @PSTY]

「徐々に型ができていく」「モヤモヤ期も長い」という見方、まさに今回のデザイン学会で感じたことでした。自分の研究もまだ型を探している途中なので、とても励まされます。引き続きよろしくお願いいたします。

[太田裕通/Hiroto Ota @HirotoOta_JP]

@PSTY たかはしさん、当日はバタバタしていてご挨拶できませんでした🙇デザイン学は徐々に型ができていくタイプの研究がむしろ主流なのではないかと思います。そこが面白いし、モヤモヤ期も長いような印象です。
引き続きよろしくお願いします。

[たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」 @PSTY]

@HirotoOta_JP おおお、リプライありがとうございます。いま、ピースがつながりました！！

デザインのデザインみたいですね。こちらこそ、よろしくお願いいたします😊

[たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」 @PSTY]

デザイン学会の面白さは、研究の型がひとつに閉じていないところだと感じました。

データの新規性、実践の省察、提案・開発、概念整理が混在しているからこそ、自分の研究が「何を提示しているのか」を逆に問われる。

私は③と④を行き来しているのだと思います。
#JSSD #日本デザイン学会

[太田裕通/Hiroto Ota @HirotoOta_JP]

デザイン学会のポスター発表を眺めていると、工学系、美大系、サービス・仕組み系などが混在するカオス感が面白い。

ざっくり見ると、

① データそのものに新規性がある研究
② とりあえずやってみました省察系
③ 面白い切り口での提案・開発系
④ 概念整理・再構築で議論しようぜ系

に分類できそう。

もちろん実際は複数をまたぐものも多い。このごった煮感こそデザイン学会の魅力なのかもしれない。
#JSSD #日本デザイン学会

[栄養学 食情報・健康栄養情報なら児林聡美(こばやん先生)/保健学博士👩‍🎓 @satomin_nutrepi]

同感！
真実（研究結果で導かれた傾向とか結果）はあっても、それをどう使うかはその対象者ごとに異なる、を意識しておかないと「食品〇〇を食べれば健康になれる」の情報に騙されてしまうと思います。

[たかはしかよこ@おとなの食育「考える食堂」 @PSTY]

日本デザイン学会に参加してきました。

口頭発表、ポスター発表、セッション参加と、かなり濃い2日間でした。
発表のこと、聞いたセッションのこと、自分の研究の置き場所について考えたことなどを、まずはnoteに書きました。

https://t.co/AKusV8PSdx

#JSSD #日本デザイン学会