ネパール料理ソルマリ SOLMARI

東京で人気あるネパール料理店,NHK,Tokyo MX,Fuji TV, TV As 日本経済新聞,日本経済新聞オンライン で紹介された,ネパールの料理には醤油をほとんど使いません。スパイスを巧みに使い分け塩で味を調えるネパール料理は素材の味を大切にしています。さまざまなスパイスが絶妙なハーモニーを奏でているのです。

[南場 四呂右（なんば しろう）の毎日カレー生活 @365curry]

海外在住の��人が一時帰国してて、カレー食べに行こう！となったので、ダルバート🇳🇵

ランチBセットで、カレーはポークでお願いしようとしたら食い気味で無いと言われたのでマトン🐖

[ネパール料理ソルマリ SOLMARI @SOLMARIJAPAN]

おはようございます♪

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ネパール料理ソルマリ新大久保
ヤミヤミヤミ
ネパールカージヤセット

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ネパール料理ソルマリ新大久保
ヤミヤミヤミ
ネパールカージヤセット

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おはようございます♪

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Wishing you a
Happy New Year
2081 B.S.
filled with joy, love and peace. Thank you for entrusting us. We look forward to another year of learning, growth, and success.

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Happy Magesangranti

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[アジアハンター小林『深遠なるインド料理の世界』 @AsiaHunter_com]

昨夜のソニさんの家庭料理。まずはソジネパッタ(ドラムスティック)のトルカリ。毎年3〜4月に収穫期を迎えるソジネパッタはベンガルでも南インド同様、葉はバジやボルタ、花もチングリマーチと炒めたりする万能野菜。このトルカリを前菜的にギー塗布のチャパーティーといただく。葉は茶としても飲む。

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ネワーリカジーヤセット

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ネパール料理ソルマリ

[アジアハンター小林『深遠なるインド料理の世界』 @AsiaHunter_com]

おかぼーさんにお誘いいただきマリニ会。ミールスプレートに置かれたサッカライ・ポンガルやタミルから持参したワダガム(この呼び方はブラーフミン固有らしい)を揚げてくれたり骨ごと食べられるミーン・ワルワルも家庭的でよかったが、何といっても白眉は先日タミルから来日した親戚筋が持ってきた

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頑張れネパール🇳🇵

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@NagarikpanaHD हतियार त रोशनी शाहीकोमा उठिसक्यो त हौ अब फेरी उ���ाउने र ???

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Happy Holi
ネパール祭りホーリーおめでとうございます㊗️ お互い色粉を塗りあったり、色水を掛け合ったりする、なんとも楽しい感じのお祭りです。
ネパールで行われるホーリー祭りは、もともと豊作祈願のお祭りでした。
しかし、豊作祈願以外の別の意味でもこのお祭りが行われています。

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ネパール料理ならソルマリ

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なんだこれ
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