Procedimiento
1. Armar un arenado con la harina y la manteca fría y la sal
2. Agregar la manteca fría hasta formar una masa.
3. Estirar sobre un papel film y llevar a frio por 20 minutos
4.Blanquear los Espárragos 5 minutos
5. Ablandar el mascarpone con la sal, pimienta y los huevos.
6. Volcar el contenido sobre la masa de tarta ya armada sobre un molde de 20cm.
7. Poner los Espárragos sobre la superficie de la crema y espolvorear con parmesano.
8. Hornear por 35 minutos a 170 grados
Aprovecha que están baratos los espárragos!! Yo compré el paquete por $2500 , menos que un alfajor!!!!
Tarta de Espárragos y Mascarpone @tregarok
Te dejo la receta en hilo y te gusta dale un RT!
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¿Qué es la felicidad?
Aristóteles: Es un hábito, no un sentimiento.
Buda: Es querer lo que ya tienes.
Nietzsche: Es sentir que tu poder aumenta.
Schopenhauer: Es simplemente la ausencia del dolor.
Freud: Es un deseo de la infancia finalmente cumplido.
Séneca: Es no necesitar nada de mañana.
Tolstói: Es ser útil para alguien.
Kant: Es tener la conciencia tranquila y mala memoria.
Epicuro: Es pan, agua y un amigo.
Confucio: Es querer menos, no tener más.
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🌹De la mano de María, siempre encontramos el camino de regreso a la calma. Deja tus intenciones en sus manos y confía. ✨
🌹 El rosario es la cadena que nos une al cielo. Cuando no sepas qué decir, confía en el tierno abrazo de nuestra Madre. 💕
¡Descansa, Bendecida noche!🤍