Solar Fortún

Vinícola mexicana productora de vinos de alta calidad desde el viñedo. • #VinoMexicano | #ValleDeGuadalupe • 🍷 Compra en línea ⤵️

[Solar Fortún @SolarFortun]

¡La gran belleza de nuestro valle! nuestra tierra, nuestra vocación… ¡Salud por el vino mexicano! 🍷🍇 | #solarfortun #valledeguadalupe #vinomexicano #rutadelvino |
—Tomas de cosecha 2021 en Vinícola Solar Fortún—

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10/10
El Juicio de París no demostró que Francia hubiera dejado de hacer grandes vinos. Demostró algo mucho más importante: Francia no tenía el monopolio de la excelencia... los grandes vinos se hacen donde el conocimiento y la pasión se combinan para crearlo.

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HILO 🧵 | En 1976, Francia perdió una cata de vinos contra Estados Unidos. Lo polémico: ni siquiera sus propios expertos lo vieron venir. 🍷🇫🇷🇺🇸

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9/10
La noticia dio la vuelta al mundo. Napa Valley ganó reconocimiento internacional, pero las consecuencias fueron mucho mayores: el mundo empezó a mirar de otra manera a los vinos del Nuevo Mundo.

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Una de las cosas más interesantes del vino es que la misma variedad de uva puede producir vinos muy diferentes dependiendo de dónde crezca.
Suelo, clima, exposición solar, altitud y manejo del viñedo cambian la fruta antes de que llegue siquiera a la bodega.

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Este 20 de marzo de 2026 inauguramos en Vinícola Solar Fortún la exposición "Habitantes del Paisaje" de la artista Liz Vaillard.
Una invitación a recorrer su obra y disfrutar del vino y el paisaje en Ocean Deck.
Conoce más en el link.

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Nuestro nuevo club de vino es la manera de conseguir descuentos, copas gratis y vinos exclusivos! Regístrate y conoce más es https://t.co/esFzVU6kn8

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¡O Positivo 2022 triunfando! 🍷
97 puntos en Top 99 de revista Cava!
96 puntos en Guía Catadores 2026!
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🏅 Triple medalla de oro para Solar Fortún en México Selection 2025, by Concours Mondial de Bruxelles!

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Sólo puedes elegir una uva para beber el resto de tu vida… 😱 ¿qué eliges y por qué? 🍷

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¿Conoces el origen detrás del nombre de Solar Fortún? 🤔 ¡Aquí te lo contamos en un minuto! 🍷

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¿El color del vino te dice su edad?
Sí. Los tintos se aclaran con el tiempo (rojo → teja), y los blancos se oscurecen (amarillo → dorado). El vino también envejece por fuera.

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El color del #vino viene de la piel de la uva 🍇🍷 El mosto de casi todas las #uvas es blanco, ¡incluso en las tintas! En vino blanco las pieles se retiran inmediatamente. En uno rosado se permite un contacto muy breve y en el tinto se prensa hasta ya terminada la fermentación.