Torna il Querinifest a Røst nelle Lofoten! Un lungo fine settimana dedicato a Pietro Querini e alla Comunità di Røst che salvò lui e il suo equipaggio nel lontano 1432 @parchiletterari https://t.co/74F4Nv75cH
30 ristoratori, 30 ricette e 30 produttori di vino che proporranno 30 abbinamenti.
Un progetto di comunicazione, affidato alla Wine Food & Media, che arriverà agli appassionati, agli addetti ai lavori, ai media.
#winefoodmedia#comunicoquindiesisto#raccontiamostoriedisuccesso
Molto presto parleremo di tartare, un modo di proporre la carne cruda che ha un numero infinito di varianti tra le quali quella istriana.
Parleremo anche di abbinamenti scoprendo che il ventaglio delle possibilità è molto ampio.
#venetiadigusto
Un luogo sulla sommità di un colle che ha qualcosa di magico e un vitigno che per lungo tempo è stato confuso, o volutamente spacciato, per un altro.
Un assaggio che ha rivelato un grande vino.
#venetiadigusto#noiripartiamo
https://t.co/6I3PZmeoKk