🌸 Voilà ma recette de casserole déjeuner pour mes Daifuku 🌸
Avec plaisir, je vous partage une de mes recettes maison ! Une bonne casserole déjeuner bien gourmande avec pommes de terre, bacon, légumes, œufs au miroir, fromage suisse et sauce hollandaise… bref, le genre de déjeuner qui ne fait absolument pas semblant d’être léger 😏
Recette pour 2 personnes
• 2 œufs
• 2 pommes de terre en dés
• 4 champignons
• 1 poivron rouge
• 2 oignons verts
• 2 tranches de bacon
• Fromage suisse râpé
• Sauce hollandaise
• 1 c. à soupe de basilic
• 1 c. à thé d’ail frais ou en poudre
• 1 c. à thé de paprika
• Sel
Préparation
Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).
Coupez les champignons, le poivron. Faites cuire le bacon dans une poêle, retirez-le et laissez-le refroidir avant de le couper en morceaux.
Dans la même poêle, faites cuire les légumes 2 minutes. Si vous utilisez de l’ail frais, ajoutez-le ensuite et poursuivez la cuisson 3 minutes.
Si vous utilisez plutôt de l’ail en poudre, faites cuire les légumes 5 minutes au total et gardez la poudre d’ail pour assaisonner les pommes de terre.
Pommes de terre :
Friteuse : 5 minutes à 300 °F (150 °C), laissez reposer quelques minutes, puis remettez-les environ 2 minutes pour les faire dorer.
Air Fryer : 400 °F (205 °C), 20 à 25 minutes, en remuant de temps en temps.
Mettez les pommes de terre dans un cul-de-poule et assaisonnez avec le sel, paprika, basilic et ( l’ail en poudre si utilisé ). Ajoutez le bacon, les légumes et les oignons verts, puis mélangez bien.
Répartissez dans deux petits bols en céramique allant au four, ajoutez le fromage suisse et enfournez 5 à 7 minutes.
Pendant ce temps, préparez la sauce hollandaise dans une casserole et dans la même poêle que le bacon ect, faites cuire les œufs au miroir avec le jaune bien coulant. Parce qu’on garde toutes les bonnes saveurs 😏
Sortez les casseroles, ajoutez la sauce hollandaise et déposez un œuf au miroir sur chacune.
Et voilààà ! Une casserole déjeuner bien gourmande pour mes Daifuku~
Bon appétit~ (๑ᵔ⤙ᵔ๑)❤️🌸
@CRXTraductions C'est clairement abusé ! Ras le bol de ces DLC à profusion d'autant plus sur un remake d'un jeu sorti il y a des années ! Qu'ils aillent se faire voir.