よんよん

音楽・お酒 ・美味しいもの🎶🎸🥁🍺🍷🍶🥃🇮🇳🇳🇵🇵🇰🇧🇩🇲🇾🇹🇭🇻🇳🇫🇷🇮🇹🇩🇪🇯🇵／ 福島岩瀬🥒大好物／ 音楽/TVリアタイ時はPost↑／ジャンル縛りはないので基本的にはご放念を／ #FujiRock #FujiRockFestival 2002-2026

[よんよん @YONYON_1155]

@arakawakums MILITARY 'MESS' SETですね。
調理裏話などもお伺いできて一層味わい深かったです。
御大の「インドで食べたより美味しかった」はきっとそうなのではと。
美味しかったー！まだお腹いっぱいですw
ごちそうさまでした❣️

[よんよん @YONYON_1155]

🇮🇳奥照 -Okusho-

MILITARY SET
-Panagam
-Ragi Mudde
-Mutton Kurma
-Chicken Saran
-Avakaya
-🥒🍋🧅
+Chicken Liver
+Parotta
+恋（濃い）Chai

奥照さんの間借り営業5回目🟤
試作からのチューニングも流石の完成度で思わず無言に。
🐏のごった煮感や旨味強めの🐓、〆のチャイまで全て美味でした✨

[よんよん @YONYON_1155]

「何度通っても初めて食べる料理が出てくる、無尽蔵の料理の引き出し」
これこそまさに4年以上ほぼ毎週通っている大きな理由のひとつ。
この「ポテトチャプスィ」もプルジャ畑の🥔の味がダイレクトに感じられて美味しいです。

[アジアハンター小林『深遠なるインド料理の世界』 @AsiaHunter_com]

昨夜のプルジャ宴。何度通っても初めて食べる料理が出てくる、無尽蔵の料理の引き出し。畑で採れた二種類のジャガイモを揚げたポテトフライを「ポテトチャプスィ」と呼んでいたのが印象的だった。インド一般では揚げた麺に餡掛けたものを指すが、これも発祥地アメリカとは異なる。つまり発祥の呼称とは

[アジアハンター小林『深遠なるインド料理の世界』 @AsiaHunter_com]

次回のプルジャさんのダルバート教室は8/25火曜日の18時30分からを予定しています。教える料理内容や募集に関しては近日中に告知します。よろしくお願いします。

[よんよん @YONYON_1155]

4時間にわたる本気寝落ちから起きたら外が明るい😭
フライデイナイッが終わってしまった、、カラダイタイ…そして二度寝へ…

[よんよん @YONYON_1155]

SUNVALLEY HOTEL

🥡
Chilli Chicken
Meen Moilee
Thakkali Papaya Kootu
Basmati Rice

お初だったのはトマトとパパイヤのクートゥ。SVHさんのベジはいつもがっついてしまう。パパイヤってこんなに美味しかったっけ？
久々のチリチキンとミーンモイリーも酒米泥棒で結局瞬殺。

🥡袋底の厚紙で安定◎

[よんよん @YONYON_1155]

本日立秋につき残暑見舞い（×暑中）、🎁を調達がてら。@ Pero

🇫🇷ロワールのシュナンブラン🫧
グラスの泡が最近よく飲むPet-Natなのは嬉しかった。飲み応えあったな。
🇮🇹ピエモンテのドルチェット🍷
この暑さで🍷飲んでいなかったので敢えて。お初の品種だけど美味しかった。

週末スイッチ入った🎶

[よんよん @YONYON_1155]

9月だけ入会しようそうしよう📺

[FUJI ROCK FESTIVAL @fujirock_jp]

𝗙𝗥𝗙’𝟮𝟲 オンエア決定📡
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
メイン4ステージのライブの模様を各日5時間
合計15時間で徹底放送！

DAY1 ➤ 9/19(土) 19:00～24:00
DAY2 ➤ 9/20(日) 19:00～24:00
DAY3 ➤ 9/21(月・祝) 19:00～24:00

📺放送チャンネル
フジテレビNEXT/ フジテレビNEXTsmart

※フジテレビNEXTsmartはフジテレビNEXTのサイマル配信です。
ダウンロード、見逃し配信はありません。
https://t.co/RnMFFElam7
#フジロック #fujirock

[FUJI ROCK FESTIVAL @fujirock_jp]

FUJI ROCK FESTIVAL'26
── Aftermovie ──
🎬Full ver. https://t.co/sQPErankLJ

今年も苗場に集まってくれたすべての皆さんに、感謝の気持ちを込めて。
自然、音楽、そして笑顔に包まれた3日間を、映像に収めました。
また来年、苗場でお会いしましょう！

🌻 SEE YOU IN 2027 🌻
#フジロック

[よんよん @YONYON_1155]

🇳🇵こせり（KOSELI）
ダルバートランチ（＋セットのチャイ）🫘🍚

朝からランチはダルバートと決めていたら、午前中お腹が鳴る鳴るw
アチャールがゴーヤ、🐔カレーにはズッキーニと、夏野菜が嬉し美味し。
たっぷりのダルで大満足✨
あと半日でお休みだー！

[阿佐ヶ谷書院 @asagayashoin]

あしたあさって、８日９日の二日間、浅草台東館で開催される「第16回BOOK MARKET 2026」に阿佐ヶ谷書院も出展します。さきほど搬入作業してきました。70社以上、いろんな出版社が出展する真夏の一大イベントです。ご興味あるかた、よろしくお願いします。

[美馬亜貴子 Akiko Mima @asmima]

フジロック、初日のレポートがアップされました。今年も徹頭徹尾フジロックだったよ。

https://t.co/Hv54vIYQ0N

[よんよん @YONYON_1155]

朝からInner Science☀️
キラッキラで気持ち良い✨
https://t.co/xIQSURL9VW

[アジアハンター小林『深遠なるインド料理の世界』 @AsiaHunter_com]

インド随一の激辛地域として知られる南インド・ラヤラシーマ地方出身のヒーマさんご夫妻宅を食訪問した記事が公開されました。カルナータカ地方の食文化についても紹介しています。

https://t.co/kaSoEnEurw

[amass @amass_jp]

プライマル・スクリームの『Vanishing Point』（1997年）の新しいエクスパンデッド・エディションがストリーミング配信開始。全26曲がYouTubeほかで聴けます　https://t.co/i56yBqnl8P

[akemi nakamura 🍒 @aaakkmm]

サマソニ直前のストロークスのライブが配信される。今週末開催のOutside Lands 日本でもAmazon Prime、Twitch で中継。@thestrokes
リンク
https://t.co/SLweA7AmVw

[よんよん @YONYON_1155]

今宵も平日のオアシス #プルジャダイニング にて憩いのひととき╭ ´●.̫●` و🇳🇵

🌿フェンネルのサデコ、鼻腔口腔フェンネルの香りで満たされて至福
🐷豚カシラジラ、美味しすぎて気付けば1杯目の倍の濃度のククリラムソーダで酔々

本日のヌンさん：
中山道の山、ニッパチ、ずっと帽子、家族愛、の4本

[よんよん @YONYON_1155]

🇹🇭JASMINE THAI
週替 揚げ鶏のハーブサラダライスセット🐔

ランチの週替で珍しいメニューが出ていたのでオーダー。
ナムトックのソースで揚げ鳥を和えたもので、油断してたらかなり酸っぱ辛くて汗と涙がw
ラープやナムトック好きなのでこのメニューは嬉しかったな。
ザクザク食感も良くて美味でした✨

[よんよん @YONYON_1155]

😢今日はトラキャン聴こう…

[amass @amass_jp]

トラッシュキャン・シナトラズ（Trashcan Sinatras）のギタリスト／ヴォーカリスト、ジョン・ダグラス（ohn Douglas）が死去。63歳でした。　https://t.co/q4ruJnDXpm

[よんよん @YONYON_1155]

@arakawakums お腹空かせてダッシュ（する気持ち）で向かいます！🟡🐓も楽しみです🤤