らぴゅたの空

情報収集用なのでフォローは返しません。 「風が強く吹いている」「チーム」「強奪箱根駅伝」は，私の中での「３大箱根駅伝小説」。

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おはようございます

[暦生活 @543life]

7月31日（旧6月18日）の金曜日。

つるりとした口あたりと優しい甘みが、身体の熱をそっと鎮めてくれる「水羊羹（みずようかん）」。

"透明感のある見た目も涼やかな水羊羹は、日本の夏を代表する和菓子のひとつ。けれど実は、羊羹そのものは、もともと温かい料理だったことをご存じでしょうか。"

食文化研究家の清絢さん
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ヒマワリ｜花の日めくり

花言葉「あなただけを見つめる」

キク科の一年草で、夏の青空の下で咲き誇る、太陽のような花。
1660年代に渡来し、観賞用や食用として広く育てられています。和名は太陽の動きを追うように花が回ることから名付けられました。

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アイスコーヒー｜朝の日めくり

"コーヒーの成分の苦味が涼感をもたらします。関西では冷コー、コールコーヒーとも呼ばれていました。"

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おはようございます

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7月30日（旧6月17日）の木曜日。

今日は「モッツァレラチーズ」のお話です。

"私がよく作るのは、パンにモッツァレラをのせて、とろりと溶けるまで焼くだけのトーストです。オリーブオイルをひとまわし、塩をひとつまみ。お好みで蜂蜜を少し垂らしてもよく合います。"

料理人の川口屋薫さん（@btagev）に、美味しいお話、届けていただきました.。.:*・゜
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サルビア｜花の日めくり

花言葉「燃ゆる思い」

初夏から秋まで咲き続け、季節を彩るシソ科の多年草。明治時代に渡来し、「ヒゴロモソウ（緋衣草）」と名付けられました。
燃えるような赤いガク片と花弁が特徴で、花後も長く楽しめます。

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マンゴー｜朝の日めくり

"南国の果物マンゴーは、まだなかなか歳時記には採用されていませんが、五月から八月にかけて旬を迎えます。"

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おはようございます

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7月29日（旧6月16日）の水曜日。

本格的な夏の訪れを迎えると、あちこちの空き地や道端で、「ゲンノショウコ（現の証拠）」の花を見かけるようになります。

古来より、下痢止めや胃腸病に効能がある薬草として知られ、地方により"イシャイラズ（医者いらず）"などの異名も生まれました。

俳人の森乃おとさん（@morino_oto）
https://t.co/8sI6xUKq86

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クレマチス｜花の日めくり

花言葉「旅人の喜び」

キンポウゲ科センニンソウ属の多年草の総称で、「つる性植物の女王」。
原種は約300種あり、江戸時代にシーボルトが日本の「カザグルマ」をヨーロッパに紹介して交配を行い、クレマチスが誕生しました。

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夏富士（なつふじ）｜朝の日めくり

"夏の富士は雪も消え、青空を背景にして、雄渾な姿を見せます。"

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おはようございます

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7月28日（旧6月15日）の火曜日。

七十二候「土潤溽暑（つちうるおうてむしあつし）」

蒸し暑さをあらわす"溽暑（じょくしょ）"は、晩夏の季語。今日は、炎暑の中でみずみずしく咲く美しい花たちをご紹介します♪

和暦研究家の高月美樹さん（@takatsukimiki）
https://t.co/pYJMJBjxYs

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オシロイバナ｜花の日めくり

花言葉「恋を疑う」

熱帯アメリカ原産のオシロイバナ科多年草で、夏から秋に一株から異なる色の花を咲かせることが特徴。
名前は花後にできる黒い種子の中の白い粉を、化粧に使うおしろいに見立てたのが由来です。

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夕立（ゆうだち）｜朝の日めくり

"夕方に急に降り出す夏ならではの雨。"

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おはようございます

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7月27日（旧6月14日）の月曜日。

日本の色「茄子紺（なすこん）」

"茄子の表皮のつやつやした紫色は、アントシアニンの一種であるナスニンという成分で形成されています。この少し赤味のある紫色を「茄子紺」と江戸時代頃から称するようになったと言われています。"

染織家・染司よしおか6代目の吉岡更紗さん（@kyoto_shikosha）
https://t.co/NApdluvVpf

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ニチニチソウ｜花の日めくり

花言葉「生涯の友情」

5〜10月にピンク、白、赤、紫などの花を次々に咲かせます。
マダガスカル原産で、江戸時代に渡来。名前は毎日新しい花を咲かせることが由来で、観賞用として広く栽培されています。

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溽暑（じょくしょ）｜朝の日めくり

"溽暑とは、暑さの中でも特に、湿度を伴う蒸し暑さを指す言葉です。"

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