@El_Plural Definitivamente estáis enfermos. Esto es el colofón de la desinformación. Como hemos llegado a esto? Como sois tan miserables de difamar a una persona de tal manera, sin ni un amago de contrastar información alguna? Independientemente de si defiende una ideología u otra. Asco.
@lombardia Mi punto es que para que un proyecto tenga continuidad (+2y) tiene que tener algo muy especial, sobretodo en la cocina. No vale solo con ser el más mainstream (ej. Rhudo). Nadie cae en la trampa dos veces, por mucho fondo de cartera que haya
@lombardia Ninguno (de momento). Ojo no me malinterpretes, mucho respeto a los que dirigen, pioneros en esto del posh dining como concepto. Para mi gusto Paraguas, Quintín y Amazónico bien, son estandartes, el resto muy flojitos para +100e pax aunque claro no vas precisamente a cenar..