青空にトンビ

[青空にトンビ @areyouontrack77]

歩く、いろいろな動きをする、ストレッチ、正しい動作でダンベル、コリを取る、などなど、とにもかくにも短時間で低負荷でも良いから筋肉を動かすのは、歳を重ねるほど効果が出てくる。週1でも月2でも効果は出る。

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あれほど面白い本の続刊が出るのは
楽しみでしかない。また帯もついていたら嬉しい。
「淡水魚飲食旅案内」

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鰻や焼き鳥のタレに本葛を加える店は、まだ存在するのだろうか？
溶き片栗粉でとろみを加える店はあるだろうけど。

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黒潮大蛇行が無く無くなっても、海水温が高止まりで、かなり強いエルニーニョが来て、と難儀が続く。

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韓国のキムチ専用冷蔵庫の普及率すごい。庫内温度0度位の大型冷蔵庫は便利そう。

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よし！
時間少しだけどやろう!

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微風にあたりながら適当に借りてきた本を読むのも良いが、今日は午前中に筋トレ行くと昨日熱心に予定に書いてい…。

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鳥のさえずりを聞きながら雲ひとつない青空、微風、適温、適湿度とまったくもって満足な窓辺なのだが、ごちゃごちゃ言わずにさっさとジムに行きスクワットを…。

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@VirtualSoil お誕生日おめでとうございます🎉

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諸橋大漢和も時間が溶ける感覚がある。テーブルに何冊か積み上げてさらに何冊か広げていろいろたどって行くと、他の辞書はどうなのか比較したりとキリが無くなる。

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藤堂明保博士編の学研漢和大字典を適当に読むのが楽しくて、朝活に良いかも。暇つぶし感覚で読むのが気楽で良い。

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子供の頃はよく1人で山に入って（子供は1人で山に入ってはいけない）、偶に野犬に遭遇するので周りをチラチラ見ながら進んでいたので、その頃身に付けた習慣なのかもしれない。3匹以上に遭遇すると、命無くなるかもと覚悟しながら対応していた。

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昔タイに旅行した時、深夜に出歩いていたら（出歩いてはいけない）2人乗りのスクーターが背後からスーと静かに寄ってくるのが2〜3台続いて、さすがに大通りに出た。危ない雰囲気の場所では定期的に振り向いて、異変にはチラッと目線を合わせる習慣に助けられたのか。

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@MoKusakabe お疲れ様でした!

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おお！
スガキヤがドムドムハンバーガーを買収なのか。

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久しぶりの青天なので、部屋に風を通す。少しでも湿気を飛ばしたい。

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もちろん数多のパンがバンズとして活用されているので、高級ハンバーガーだと、ブリオッシュ風のリッチ配合なパンだったりする。リッチ（油脂や卵が多い）だと歯切れは良くなるのだが、原価も跳ね上がる。

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サクッと噛めるハンバーガーのバンズのパン生地の配合は、甘み抑えめの食パンの配合に似ている。ただ、きれいに捏ね上げた生地をミンチにしてしまう工程が入るのがすごい。
パン生地をミンチしたバンズと、肉をミンチしたハンバーグを組み合わせたのが、よく食べられているハンバーガー。

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次回東京に出かけたら、混まない時間を選んで富士そばで蕎麦食べながらビール飲むんだ。これがまた楽しくて旨いのだ。問題は何蕎麦にするのか、悩みに悩むこと…。

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@oxomckoe どうぞご自愛ください。