bakkoan

莫虚庵と申します。ウイスキーはじめ、お酒が好きですが、体調面の不安で無期限禁酒中。代わりにコーヒーにハマり中。ハンドドリップで入れる香り高いコーヒーに日々癒されてます。🥰

[bakkoan @bakkoan]

ザ ライジング サン コーヒーの坂口憲二さんモデルのハリオ スイッチ初おろし！
朝焼けカラーが本当に綺麗
そしてサモ・ブルーム初挑戦！
熱湯じゃなく、常温の水で蒸らす抽出法
すごい、質感にまろみがあってトロッとしている！
苦味と酸味のバランスも良いし、純粋に液体として美味しくなってる！🤩

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今はお酒飲んでないけれど、この回るグラスめっちゃ欲しい
ベアリングがグラスベースについてるのかな？
良いよなぁ😍

https://t.co/Q9PYoD0GWE

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今日は、エチオピア　イルガチェフェ☕
香り、苦味、酸味、どの要素も、味わいのレーダーチャートからはみ出さず、足りてなくもない、ミディアムボディの妙みたいな魅力の一杯
何故と訊かれてもはっきり答えられないけれど、不思議な求心力があるコーヒーなんだよなぁ😋

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今日の一杯は、グアテマラ　アンティグアのピーベリー☕
フルシティローストで、こうばしい香りが、ばっふぉーん！
自分でも最低の例えだと思いつつ、焼き芋🍠の皮みたいな豊潤なこうばしさ🤤
アフターもすごく長くて、夏に飲む深煎りも良いもんですね😋

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休みの今日は、昼からホット(もち、クーラーギンギン)
ボリビア🇧🇴のアセンシオ　ティコナ農園
ボリビアらしい、重心重めのかぐわしい香り
さくらんぼ🍒のような小粒の綺麗な酸味が、次の一口を誘い続けて、あっという間に飲みきっちゃった
ボリビア好きよボリビア🤤

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どうしても飲みたくなるホットコーヒー
やっぱ香りを欲してるのよ…
部屋をクーラーでギンギンに冷やして飲むは、ニカラグアのパカマラ　ピーベリー
ハイカカオのチョコレートを思わせるこうばしい香り、柑橘🍊のようなチャーミングな酸味、さながらオランジェットをイメージする美味しい一杯😋

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アイスコーヒーはじめました。
コーヒーはホットが好きだけれど、この暑さじゃもうさすがに無理😵‍💫
バキバキのイタリアンロースト、キリッとした苦味が美味しい！
うすはりグラスで喉鳴らしながら飲む漆黒の液体、たまりません😋

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@tobinkakoi ありがとうございます！
YouTuberにたっちゃんねるさんと言う方がいて、オリジナルのマグカップなんです
瓶ビール🍺飲んでるのが可愛いですよね(笑)

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最近コーヒーにハマってます。
ハンドドリップで淹れるときの香りに癒されてます。😋
今日はキリマンジャロ。
お気に入りの、たっちゃんねるのマグカップ。
酸味と苦味のバランス、ヨシ！

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@BarisTimer46 フォローありがとうございます
アプリ試させていただきます！

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このドリッパー6000円もすんの！？って最初思ってたけれど、これからスタメンになりそうないい買い物でした😚

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ALPHAドリッパーが届いたので早速使ってみた！

サイバーパンクしてるリブの見た目がすごくクール🤩
コーヒーはお気に入りのウガンダで

今まで使ってたV60 NEOに比べて、温度高いうちから酸味がしっかり感じられて、味わいの輪郭がシャープ&クリア
ヘッドホンで例えるなら、音像が近いような迫力の味

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ALPHAドリッパーが届いたので早速使ってみた！

サイバーパンクしてるリブの見た目がすごくクール🤩
コーヒーはお気に入りのウガンダで

今まで使ってたV60 NEOに比べて、温度高いうちから酸味がしっかり感じられて、味わいの輪郭がシャープ&クリア
ヘッドホンで例えるなら、音像が近いような迫力の味

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今日はブラジル☕
思わず鼻の穴が広がるこうばしい香り
仕事から帰って、ゆっくり淹れながら飲むコーヒーが、今の自分にとっての晩酌ポジション
いまだにお酒の情報漁ったり、未練タラタラだけど、禁酒始めてもう1年
皆さんのお酒ポスト見るのが楽しみです🥰

[bakkoan @bakkoan]

ソーダストリームをお迎えしました。
一目惚れのミントグリーン。
しっかりカーボ効いた炭酸水作れるし、いつかお酒再開したときにも、ハイボール作るの捗るし、これは良い買い物でした😆

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デュポンのアップルジュースが美味しすぎるので、リピート！
つくづく、ホント香りが良いわぁ。
ワイングラスの有効活用😚

[bakkoan @bakkoan]

キリンのノンアルビール新製品、ラガーゼロをスーパーで発見、冷凍庫にブチ込んでキンキンに冷えたやつを頂きます！
風味にリアルビール感がかなりあって、美味しい！
ほぼイッキ呑みでした😋

[bakkoan @bakkoan]

新発売のノンアル、サントリー　ザ・ベゼルズで夜勤明けの乾杯🍻
おっ、バナナのようなエステル香がする！
のど越しヨシ、なかなか美味しいじゃないの！

[bakkoan @bakkoan]

@yu_singlemalt 特蒸泰明美味しいですよね！
麦らしさがたまらない😆
後ろに写ってる麦冠情け嶋も美味しい！

[bakkoan @bakkoan]

@2023yasuosake 紺色の缶のアサヒゼロも美味しいですよ！
自分もノンアル飲んで、禁酒中です😁

[bakkoan @bakkoan]

@amesupi987 お誕生日おめでとうございます！🎂
お酒も本当に素敵なものばかりですね。
酔い祝い酒を！